Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Ratatouille koldūnai su kiaušiniu ir alyvuogėmis

Užkandžiai30 minučių14 žmonės100 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (5 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

ratatouille koldūnai-su-kiaušiniu-ir-alyvuogėmis-2-thermorecetas

En Thermorecetas Mes jau paruošėme keletą tipų koldūnai, tiek saldus, tiek sūrus. Trūko puikaus recepto, kurį jau paruošė mūsų močiutės: Ratatouille koldūnai.

„Ratatouille“ yra vienas iš labiausiai versijotų receptų, egzistuojančių ispanų kulinarinėse knygose. Kiekvienuose namuose jie įdeda ar išsineša ingredientą, bandydami pritaikyti jį šeimos skoniui. Ir kaip gali būti kitaip, aš jums parodysiu savo versiją, sukurtą su paprastos daržovės, virtas kiaušinis ir juodosios alyvuogės.

Naudodami tešlą galite pasirinkti keletą būdų arba pasigaminti ją namuose, arba nusipirkti plokštelės. Ši parinktis yra daug greitesnė ir leidžia mums jas paruošti net esant blogam orui.

Man labiausiai šiuose ratatouille koldūnuose su kiaušiniais ir alyvuogėmis man patinka tai, kad jie yra gaminami orkaitė. Rezultatas yra traškus preparatas, kuris yra daug sveikesnis nei tada, kai mes juos kepame.

Ratatouille koldūnai su kiaušiniu ir alyvuogėmis

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Malonūs ir traškūs ratatouille koldūnai su kiaušiniu ir alyvuogėmis. Tradicinis receptas, kuris paruošiamas greičiau, nei tikitės, ir be kepimo.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: užkandžiai
  • Kalorijos: 100
  • Porcijos: 14
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 14 koldūnų vafliai
  • 130 g cukinijų
  • 100 g svogūno
  • Pomidoras 1
  • 60 g žaliųjų pipirų
  • 100 g raudonųjų pipirų
  • 40 g juodųjų alyvuogių
  • 1 virtas kiaušinis
  • 1 trynys
  • 30 g alyvuogių aliejaus
  • Druska ir pipirai

Rengimas

  1. Nulupkite svogūną, nuplaukite ir išvalykite paprikas, taip pat nuplaukite ir supjaustykite cukinijas. Įdėkite šias kapotas daržoves į stiklinę ir supjaustykite 4 sekundžių 4 greičiu. Nuleiskite gabalus ant ašmenų, įpilkite aliejaus ir užprogramuokite 10 minučių, Varomos temperatūra, šaukšto greitis ir posūkis į kairę.

  2. Nulupdami pomidorą ir pašalindami sėklas. Po laiko įpilkite jo į stiklinę ir paskaninkite. Programa 5 minučių, Varomos temperatūra, šaukšto greitis ir posūkis į kairę.

  3. Praėjus laikui, išimkite ir laikykite, kol jis bus kambario temperatūros.

  4. Tada suberkite supjaustytas juodąsias alyvuoges ir susmulkintą virtą kiaušinį ir sumaišykite su mentele ar šaukštu.

  5. Atskirame dubenyje trynį sumaišykite su šaukštu vandens.

  6. Išskleiskite fiktyvą tarp plokštelių, padažų kraštus nudažykite tryniu ir uždarykite, paspausdami šakute, kad gerai užsandarintumėte. Taip pat nudažykite koldūno paviršių ir padėkite jį į įkaitintą 180º krosnį. Kepkite 10 minučių.

  7. Kai jie bus gražiai apskrudę ir ryškios spalvos, išimkite juos iš orkaitės ir nedelsdami patiekite.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Sūrio kukuliai


Atraskite kitų receptų: Salotos ir daržovės, Receptai vaikams, Vegetaras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.