Šiandienos vaizdo įraše pamatysite, kaip lengva padaryti gėrį risotto „Thermomix“. Paruošime pagrindinį, kuris patinka visiems, ypač vaikams: su pomidorais.
Mes laikysimės pagrindiniai žingsniai Šios rūšies ryžiams paruošti: patroškinkite svogūną, paskrudinkite ryžius, paskaninkite baltuoju vynu ir virkite su sultiniu. Kito nėra daug.
Šiuo atveju, be sultinio, mes įdėsime pomidorų passata, vienas iš labiausiai naudojamų itališkos virtuvės ingredientų. Ieškokite, nes jis jau yra daugelyje prekybos centrų.
Risotto dažniausiai sviestu patepamas riešutu sviestas. Vaizdo įraše pamatysite, kad aš to nepadariau, kad jis būtų lengvesnis. Žinoma, įdėjau truputį tarkuoto parmezano, kuris visada suteikia patiekalui skonio ir grietinėlės.
Risotto su pomidorais
Pagrindinis rizotas, turintis nedaug ingredientų, nenugalimas vaikams.
Daugiau informacijos - Česnakų skonio sviestas