(27 balsai)
Cargando ...
Šiandien aš jums atnešu vieną iš savo mėgstami receptai ryžiai su „Thermomix“. Kalbama apie arroz banda, labai paprastą ir labai pigų preparatą, kurio kilmė, matyt, yra jūros žvejų. Valensijos bendruomenė
Akivaizdu, kad žvejai, pardavę visas žuvis, kurias nešė savo valtimis, gamino šiuos ryžius valgyti su Pescado kad jie nepardavė ar liko, nes buvo prastesnės kokybės ar įdomūs.
Dėl šios priežasties tradicija sako, kad ji turi būti kartu Aioli, nes tokiu būdu ryžiams buvo suteikta daugiau skonio.
Ar kada nors padarei Aioli su jūsų Thermomix? Tai yra lengviausia. Išbandykite šį derinį! Asmeniškai man tai patinka.
Ryžių banda su ali oli
Vienas garsiausių receptų Valensijos bendruomenėje.
Lygiaverčiai su TM21
Daugiau informacijos - Pagrindinis receptas: Alioli
labas rytas, tada krevetės sutraiškomos? arba įdėti į pabaigą sveikinimą
Sveiki angelai, originaliame recepte sakoma, kad jie sutrinti, bet aš jų visų nesugniuždžiau, o keletą palikau papuošti. Visko pradžioje į stiklinę įpyliau truputį aliejaus ir pakaitinau 1 minutę, varomos temperatūra, greitis 1. Atidariau taurę, pridedu krevetes ir 2 minutes parudavau, varomos temperatūra, pasukau į kairę .
Sveiki, tai pirmas kartas, kai kreipiuosi pagalbos cia.
Paprasčiausiai aš turiu ne T31, o T21, todėl esu šiek tiek supainiotas su laiku ir su temperatūra, ypač kai sakoma, kad suku į kairę arba į dešinę ... nes kiek žinau savo eina tik vienu keliu ...
Bet kokiu atveju, tik jūs galite man pasakyti, ar turiu ką nors pakeisti iš originalaus recepto.
Ačiū ir linkėjimai.
Prekės
Sveika, Merche, ar matėte paskutinį Mayros įrašą? ten turite visus 21 ir 31 modelio atitikmenis. Pažvelkite ir, jei neaišku, pasakykite man, gerai?
Labas rytas Irene, šiame paskutiniame komentare kepate visas krevetes ar tik tas, kurias ketinate dėti papuošti?
Ačiū iš anksto ir labai turtingas receptas.
Galite tai padaryti šiek tiek pagal savo skonį, originaliame recepte nėra jokio papuošimo, o aš dedu tik keletą, kuriuos aš kepu. Kitus aš sutrinu su padažu. Tavo skoniui!
ahhh tai tobula, aš rytoj nustebinsiu savo šeimą tokiais ryžiais, dabar nusipirksiu krevetes, kurias išbandžiau tik Valensijoje, kai einame pas draugus, nebandžiau nieko panašaus mano gyvenime ir ummm buvo labai skanu, ir kitas klausimas, ar ali oli turi kiaušinį? atsiprašau, jei šį rytą esu šiek tiek stora, sveikinimai.
Sveika, Angela, ši versija neturi ikrų, tai yra oficialus „Thermomix“, tačiau yra ir kitų versijų.
Iešmai pilami šalti arba verdantys
Sveiki! ar tai galima padaryti su TM21? Ar turėtume įdėti drugelį? Ačiū.
Sveika Laura, be abejo, jas galima padaryti. Palieku jums šią nuorodą į Mayros įrašą su atitikmenimis tarp T21 ir T31: http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/
Jūsų atveju turėtumėte įdėti drugelį. Pasisekė!
Šią popietę imuosi darbo, labai ačiū už gerus receptus, kuriuos įdėjote į tinklaraštį.
Sveika, Nuria, gerai, jūs man pasakysite, jei jums tai patinka, a? Dėkojame už jūsų komentarus!
Sveika, Irene! Man patiko šis receptas, jis labai lengvas, pigus ir turtingas, turtingas! Pritaikysiu jį be termomikso ir pasakysiu tau: Bučiniai!
Sveiki, graži, kaip malonu jus čia pamatyti! Žinoma, jūs galite tai pritaikyti prie tradicinės virtuvės, iš tikrųjų ryžių patiekalų turtingiausia yra gaminti sultinius su daug skonio. Tu man pasakysi!
vau, mano mėgstamiausi ryžiai, prieš kelis mėnesius paprašiau recepto, bet jie jo neturėjo, kokia staigmena! šį savaitgalį aš tai darau,
ačiū!
Kokios geros naujienos Risel! Labai džiaugiuosi, kad pagaliau jį turite, pamatysite, koks malonumas!
Labas rytas, Irene;
Ar galėtumėte mums pasakyti, ar naudojate kokius nors specialius ryžius, savybes ar prekės ženklą? Manau, kad būtina gauti tinkamos rūšies ryžius.
Labai ačiū ir džiaugiuosi šiuo receptu, kiekvienais metais vasarą praleidžiame Alikantėje ir tai yra mūsų mėgstamiausias patiekalas, įskaitant mano 2 metų dvynukus, kurie mėgsta šiuos ryžius ...
Sveiki, Marija, nes aš naudoju „SOS“ prekės ženklą ir gamindama risotto išbandžiau specialius „gallo risottos“ prekės ženklo ryžius ir garantuoju, kad neverta mokėti daugiau, nes su SOS ar „Fallera“ jie išeina fenomenaliai. (Jei italas manęs klausė hehehe).
Aš tai padariau vakar, puiku, dingo. Jis pasirodė šiek tiek sriubas ir aš abejojau, ar įdėti jį į orkaitę, kad galutinis smūgis išdžiūtų, ir aš nedrįsau
Sveika, Marija, normalu, kad ji išsiskiria sriuba. Bet kokiu atveju, jei norite kitą kartą, stiklinę išimkite likus 5 minutėms iki pabaigos arba įpilkite šiek tiek mažiau skysčio. Dėkoju!
Paskutiniame žingsnyje prie jo pridėjau dar 5 minutes ir leidau pailsėti. Nors atrodo nedaug, tačiau tai labai sumažina.
Sveiki visi!!. Man tai buvo labai labai sriuba. Gaminau su arroz bomba, ir buvo gaila, nes Ali oli buvo skanu.
ačiū!
Ar tas Jurijus, priklausomai nuo ryžių prekės ženklo, siurbia daugiau ar mažiau vandens. Šiaip ar taip, kai lieka 5 minutės iki pabaigos, mes patikriname, koks sriubas, ir jei matome, kad sultinio yra per daug, nuimame stiklinę, kad daugiau vandens išgaruotų. Išdrįsk tai padaryti dar kartą! Dėkojame už jūsų komentarą.
Ryžiai išėjo iš pasakėčios, bet ten padažą užuodžiau, buvo sriuba; Aš bandžiau 2 kartus ir nieko, kas gali būti negerai?
Sveika, Marisa, esu labai laiminga. Ar buvo sriuba? Tai keista. Bet kokiu atveju aš ką tik pakeičiau receptą su kiaušiniu, nes keli žmonės jau klausė manęs apie variantą su kiaušiniu ... todėl nusprendžiau jį pakeisti. Išbandykite šį, nes GARANTUOJU, kad jis gaunamas iš 10. Sėkmės! Ir ačiū už jūsų komentarą.
Labas rytas,
Aš tai padariau vakar. Krevetės nemaišiau, perpjoviau pusiau ir pridėjau antrame žingsnyje (kartu su aliejumi). Paskutiniame etape taip pat pridėjau dar keletą minučių virimo, nes mano namuose ryžiai mums labiau patinka.
Aš naudojau ilgus ryžius iš „Mercadona“ ir baltos vištienos žuvį bei jūros gėrybių sultinį (labai rekomenduojama, verta ir galite atskirti)
Pasakyti, kad gavosi SKANAUS, yra per menka. Rekomenduoju tiems vaikams, kurie nemėgsta rasti "gabalėlių" svogūno, česnako, krevečių ir t.t... Net mėginuko neliko.
Tai išeina trims žmonėms, o aš įdėjau ryžių.
Ačiū už receptą!
Kaip gera Pilar, sveikinu virėją hehehe, ačiū, kad parašei mums! Labai džiaugiuosi sėkme.
Koks skanus pintas. Šį savaitgalį aš tai saugu. Motina miaaaaaaa
Turiu didelį klausimą:
mes galime pagaminti ali oli t31, be kiaušinio, kaip tai daroma skiedinyje
Sveika Estere, aš niekada nebandžiau, bet žinau, kad tai labai gerai: http://www.recetariocanecositas.com/?p=6757 Tu man pasakysi!
Sveika, Irene: Aš esu Marta iš Barselonos.
ryžiai a la banda, puiku !!!!
Aš jums idėją, nes aš neturėjau dūmų
nėra žuvies tai daryti, na,
Nulupau krevetes ir padariau sultinį
jų galvų, maždaug 10 ′, aš juos įdėjau į terapijos pagrindą.
momix ir sutrinkite juos, Cole, su šiuo sultiniu aš padariau ryžius.
o ir vietoj to aš buvau pagaminusi laktonesą.
Išbandyk, tikiuosi, kad tau patiks.
Labai ačiū už jūsų idėjas.
Koks geras Martos pasiūlymas, gerai atkreipiame dėmesį į kitą kartą. Be to, turėsime išbandyti su laktonesa. Dėkoju!
Sveiki, Irene, „Arroz a banda“ yra labai žinomas čia, Valensijoje. Paprastai jis gaminamas su sultiniu, naudojamu uolienoms virti, ir ši žuvis patiekiama atskirai inde, jau švari ir su kepimo bulvėmis bei all i oli. Taip pat galite įdėti šiek tiek sepijų, supjaustytų labai mažais gabalėliais. Jums tai buvo puiku. Kodėl visi i oli ryžių mišiniai yra skanūs? Receptą pasiimu su savimi, nes niekada to nedariau su TMX. Bučinys
Kita mintis, šiuos ryžius geriau įdėti, kai viskas bus pakepinta inde paelijai, ir virkite ant ugnies. Išeina sausa, tai nėra ryžių sriuba. Jei turėsite laiko tai padaryti, pamatysite skirtumą. Jūs jau žinote, kad ryžių valensiečiai yra šiek tiek pejigueros. Mėgaukis tuo.
Tai tiesa, prieš Valensija ... Aš mažai ką pasakyti lol, ačiū už patarimą!
Aš ką tik baigiau ir per savo gyvenimą suvalgiau tokį skanų arroz banda. Aš jį sukūriau 5 žmonėms. Ačiū ir bučiniai.
Koks džiaugsmas Pilar! Visų pirma, tai yra vienas iš mano mėgstamiausių „Thermomix“ ryžių ... todėl labai džiaugiuosi, kad jis jums patiko taip pat, kaip ir aš. Dėkojame už jūsų komentarą.
Sveiki!! Naujoko klausimas ... kai kalbate apie krevečių kūnus, turite omenyje, kai jie nulupami, tiesa? Eik, kad kriauklės yra panaikintos, tiesa? Sveikiname jūsų tinklaraštį, receptai puikūs !!! Dėkoju!!
Sveika, Cristina, nuramink tą klausimą, kurį mes visi pradžioje sau uždavėme. Iš tikrųjų kalbama apie krevetes be kriauklių. Ačiū, kad sekate mus. Bučiniai!
Labai ačiū!! Tai buvo sėkminga ir mano 30 mėnesių sūnus, kuris yra tikras gurmanas, vis kartojo DAUGIAU, DAUGIAU, MÁSSSS !! Aš tikrai pakartosiu !!
Kokia puiki Cristina! Atrodo, kad turime gerą gurmaną Thermorecetas TIESA? Užsirašykite geras manieras! Labai ačiū už jūsų pranešimą ir labai džiaugiuosi, kad jis buvo sėkmingas. Ačiū!
Šiandien aš gaminau ryžius ir, nors sūnus iš pradžių sakė, kad jis labiau mėgsta sumuštinį, išbandęs beveik paliko mus nevalgydamas. Mums visiems patiko. Puiku !!!!!!!!!!!
Kokios geros naujienos Conchi! Tai labai būdinga vaikams, bet galų gale jie visada jį valgo, jei šiek tiek neprotestuoja, tai ne jie! Dėkojame už jūsų komentarą. Viskas kas geriausia!
Sveiki, prieš kelias dienas valgiau panašų fideua. Ar vietoj ryžių galima būtų gaminti su makaronais?
Ačiū
Žinoma, Julija, vienintelis dalykas yra tai, kad jūs turite vadovautis laikais ir vandens kiekiu pagal receptą, kurį mes turime čia fideuá. Tu man pasakysi!
Neįtikėtina !!! tai puiku !!! ir labai paprasta!
Kiek žmonių išeina su 200 gramų ryžių ???
Sveiki, Tousai, su 200 gramų ryžių turite 4 žmonėms, kurie daug nevalgo. Jei esate daugiau arba norite daugiau, įpilkite 300 gramų. Pasisekė!
Sveika, Irene, nežinau, kas nutiko ne taip, bet skanu, bet atrodė per skystas risotto, o ryžiai buvo labai seni. Turėsiu bandyti dar kartą ir laikyti mažiau atsargų. Labai ačiū už jūsų receptus
Sveika, Anabel, taip buvo todėl, kad sultinyje buvo perteklinio sultinio, kaip gerai sakai. Tiesą sakant, niekada neturėsite sausų ryžių, jie yra šiek tiek medingi. Kitą kartą darykite be stiklinės, kad ji daugiau išgaruotų ir turėtų mažiau laiko. Pasisekė !!
Tai priklauso nuo ryžių rūšies. Jums gerai, jei per 13 minučių manote, kad jis nėra gerai išviręs, mes paliekame jį šiek tiek ilgiau. Dėkojame už jūsų komentarą!
Kaip gerai, Rebbe! „Thermomix“ ryžiai yra labai turtingi. Dėkojame už jūsų komentarą!
Ne, krevečių kūnai reiškia pačią krevetę, be apvalkalo (kurį naudosime atsargoms gaminti). Galite pasilikti keletą, kad pridėtumėte 1 minutę iki pabaigos, ir panaudokite jas lėkštės dekoravimui. Pasisekė!
Labai ačiū už jūsų receptą, ryžiai yra labai geri, nors ir ne iš mano mėgstamiausių. Mano staigmena buvo „Ali Oli“, pirmą kartą jis pasirodė puikus, vakar bandžiau 2 kartus ir man to nepavyko, super keista, nežinau kodėl !! Labai ačiū !!! bučiniai
Koks džiaugsmas !! Žinoma, su blizgančiais ryžiais jie neperžengia bangos, tačiau jiems reikia dar kelių minučių. Tai man yra vienas mėgstamiausių ryžių. Ačiū jums, kad parašėte mums ir paruošėte mūsų receptus! Iki pasimatymo čia. Bučiniai!
Tai puiku, aš įdėjau 15 m iki galo ir jo neuždengiau, tai buvo mano pirmieji ryžiai su termo ir svečiai jau triumfavo
Bet koks stebuklas María Dolores! Aš myliu šiuos ryžius, ir kai tik priimsite triuką iki ryžių (aš taip pat palieku juos 15 minučių), pamatysite, kaip visi jūsų gaminami ryžiai pasirodys įspūdingi. Šiandien ruošiu risotto ai funghi, kurį netrukus pakelsiu pažiūrėti, ar ir tu išdrįsi! Bučinys.
Sveika, Irene!
Koks skanus receptas, gaminau jį šiandien mamos gimtadienio proga ir jis yra skanus, mums visiems patiko. Aš taip pat įdėjau kapotų kalmarų ir jis yra puikus.
Ačiū už receptą! 🙂
Ačiū tau, Alba, kad papasakojai. Apkabinimas!
Sveiki!!
Mes ką tik baigėme valgyti šiuos skanius ryžius, visi juos pamėgome. Dėkojame, kad pasidalijote šiais receptais su mumis?
Laba diena, noriu pabandyti gaminti šiuos ryžius, jie atrodo labai gerai, bet noriu pagaminti daugiau. Jei įdėčiau 300 gr. ryžių, kiek žuvies sultinio turėčiau įdėti? Kokie ryžiai yra geriausi? Dėkoju
Sveika, Ariana, ar galėtumėte įdėti 300 g ryžių ir 1.025 g sultinio. Aš rekomenduoju šiek tiek padidinti ir kitus kiekius: 100 g susmulkinto pomidoro, 100 g svogūno, 2 dietos česnako, 120 g aliejaus ir 250 g krevečių. Tikiuosi, kad jums patiks!! 🙂
Ar atsargos šaltos?
Sveika Marija, padaryk, kad būtų geriau karšta. Jei įdėsite jį šaltai, virkite dar 1 ar 2 minutes. 🙂
Sveiki, labai ačiū už receptą, jis labai geras.
Sveiki, aš gaminau šį receptą daug kartų ir man tai patinka. Ar galima užšaldyti dar vienai dienai, kai padaryta ??.
Sveiki mergaitės. Receptą perskaičiau atsitiktinai. Esu ir gyvenu Alikantės pakrantės mieste. Čia tai vienas skaniausių ir geriausių ryžių patiekalų, žinoma, jis gaminamas iš vietinės žuvies ir patiekiamas atskirai (žuvis) su sultiniu. Tai labai skanu ir nelengva paruošti, tačiau esu įsitikinęs, kad tai, ką gaminate „Termomix“, yra labai gerai, bet tai tiesiog žuvų ryžiai. Ko, žinoma, niekada nedėjote, kad ryžiai yra svogūnas !!!
Sveiki, Lurdas, ačiū už jūsų komentarą. Aš jau daugelį metų gerai pažįstu Alikantę ir jos fantastiškus ryžių patiekalus. Žinoma, tai yra „arroz a banda“ pritaikymas „Thermomix“, kad kiekvienas, kad ir kur bebūtų, galėtų jį paruošti su žuvimis, kurios nėra specialiai iš Alikantės apylinkių. Jūs tikrai gerai išmanote ryžių patiekalus, todėl žinosite, kad „Thermomix“ niekada negalės paruošti tokios pat tekstūros ir konsistencijos ryžių, kaip ir paelijoje gaminami ryžiai. Mes atkreipiame dėmesį į tai, kad kitą kartą atsisakykite svogūno. Jei norite, kviečiame pasidalinti su mumis „Facebook“ bendruomenėje arba mūsų „Facebook“ puslapyje savo receptą, kaip paruošti „arroz a banda“, be abejo, jis bus įspūdingas. Viskas kas geriausia!
Sveiki. Mano dukrai nepatinka krevečių skonis, o aš jas dažniausiai gaminu su šaldytomis menkėmis. Tai suteikia jai daug žuviško skonio ir jis taip pat yra skanus!
Geras pasiūlymas Astrida! 😉
Aš nesuprantu, kad jei receptas skirtas 4 žmonėms, dedate tik 200 ryžių,
nėra labai mažai?
Sveiki, M Cinta, su 200 g ryžių jis patieks 4 žmones, tai labai sotus patiekalas. Bet jei jie labai valgo, padidinkite kiekį 1/3, kad turėtumėte 75 g ryžių vienam asmeniui.
Labas rytas Irena
Ką tik pradėjome nuo „Thermomix“ pasaulio, todėl mano klausimai tikriausiai yra labai akivaizdūs.
Ar receptas ką nors keičia turint TM6 modelį? (Laikai, temperatūra, žingsniai, ...).
Taip pat norėčiau sužinoti, ar „Aioli“ recepte rafinuotu alyvuogių aliejumi galime pakeisti saulėgrąžų aliejų.
Ačiū ir linksmų Kalėdų
Sveika, Marija!
TM6 niekas nesikeičia, išskyrus tai, kad 2 ir 3 punktuose vietoj Varoma nustatote 120 laipsnių temperatūrą, kaip nurodyta šiame recepte. Likusi dalis yra vienoda.
Kalbant apie aioli, aš rekomenduoju naudoti tokias saulėgrąžų aliejaus ir alyvuogių aliejaus proporcijas, kurios nurodytos recepte. Arba po 50 proc. Priežastis ta, kad saulėgrąžų aliejus yra daug neutralesnio skonio nei alyvuogių aliejus. 100% alyvuogių aliejaus aioli galima pagaminti puikiai, tačiau skonis gali būti per intensyvus. Ačiū, kad parašėte mums! Ačiū tau ir linksmų Kalėdų !! 🙂