Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Sūrus „Manchego“ sūrio pyragas

Pradedantieji45 minučių4 žmonės450 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (2 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

sūrus-mančego-sūrio-tortasthermorecetas

En Thermorecetas Turime platų pikantiškų pyragų pavyzdį, kišai ir kokosai. Su naminiai pagrindai ir su įdarais visiems skoniams.

Tiesa ta, kad jie nepaliauja stebinti manęs, nes tai yra preparatai, leidžiantys nesibaigiančius derinius, kaip ir šiame pikantiškame pyrage, kurio pagrindinis veikėjas yra Manchego sūris, suteikiantis jam daug skonio. Ir dėl ko mes galime pasinaudok tais kietais gabaliukais ir sausa, kad kartais pamirštama.

Pirmąjį patiekalą galite paruošti šaltą sriubą arba salotas ir šį sūrų pyragą Mančego sūris tai bus puikus papildymas.

Sūrus „Manchego“ sūrio pyragas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šiuo sūriu „Manchego“ sūrio pyragu galime pasinaudoti užmirštomis kietomis dalelėmis ir paversti juos skaniu vakarienės receptu.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Kalorijos: 450
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 250 g trapios tešlos
  • 180 g svogūno
  • 20 g alyvuogių aliejaus
  • 125 g vytinto „Manchego“ sūrio
  • 2 kiaušiniai
  • 2 žiupsniai žolelių mišinio (rozmarinas, čiobreliai, šalavijas ...)
  • 1 žiupsnelis pipirų

Rengimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °.

  2. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plunksnomis. Įdėkite juos į stiklinę su aliejumi ir kepkite 11 minučių, 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

  3. Tuo tarpu sviestu ištepkite nuimamą apskritą formą. Ant lengvai miltais pabarstyto darbinio paviršiaus paskleiskite smėlio tešlą ir padėkite ją ant formos. Gerai išlyginkite, nukirpkite likučius ir subadykite šakute, kad nepakiltų. Kepkite pagrindą su orkaite jau 10 minučių. Po laiko pasitrauk ir rezervuok.

  4. Kai pasibaigs laikas, išimkite svogūną. Neplaudami stiklinės, įdėkite sūrį ir sutarkuokite 5 sekundžių, greitis 7. Išimkite į tą patį dubenį, kuriame yra svogūnas.

  5. Neplaudami stiklinės, įpilkite kiaušinių ir prieskonių. Mušti už 30 sekundžių, greitis 3. Įpilkite rezervuotą sūrį ir svogūną ir sumaišykite 15 sekundžių, 2 greitis, posūkis į kairę.

  6. Supilkite įdarą ant jau iškepusios tešlos. Kepkite 20 minučių arba tol, kol pyrago viršus ir kraštai taps aukso spalvos.

  7. Nuimkite, leiskite jam nusiraminti ir atsargiai išlenkite.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Surimi ir cukinijos kišis


Atraskite kitų receptų: Tešla ir duona, Mažiau nei 1 valanda

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Nuria-52 sakė
    prieš 10 metai

    Vienas klausimas ... „Manchego“ sūris yra stiprus, pusiau, nes yra daugybė „Manchego“ rūšių ... gal galėtumėte man pasakyti, nes aš nedrįstu to daryti, todėl… labai ačiū.

    Atsakymas į Núria-52
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 10 metai

      Sveiki, Núria-52:

      Sūris šiek tiek skonis, bet aš dažniausiai dedu kietėjimą, kad jo skonis būtų pastebimas.

      Sveiki atvykę!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  2.   Rocio sakė
    prieš 10 metai

    Ar reikia įdėti svorio tešlai iškepti be įdaro? O gal užtenka durti? Ar galima šį veiksmą praleisti? Aš turiu omenyje, kad iškepsi tik su įdaru?
    Tai atrodo puikiai!

    Atsakykite „Rocio“
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 10 metai

      Sveiki, Rocio:

      Ant skaldytos tešlos nebūtina dėti svarelių, pakanka tik gerai pradurti, nors apdaila profesionalesnė.

      Tešlą visada kepu prieš dedant įdarą. Priešingu atveju įdaras galėtų praleisti drėgmę ir jis būtų minkštas.

      Pagarbiai,

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar