Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Keptos bulvės su rozmarinu

Daržovės65 minučių4 žmonės150 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (28 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Keptos bulvės su rozmarinu

Šis receptas yra nuostabus. Mes jų turėsime skanios ir švelnios skrudintos bulvės su visu skoniu česnako ir rozmarino padažu. Daug kartų mes kepame bulves orkaitėje ir, palikę jas ilgiau nei valandai virti orkaitėje, kai ketiname jas valgyti, matome, kad jos viduje liko šiek tiek žalios arba sveikos.

Taigi naudodami šią dvigubą virimo sistemą mes užtikrinsime, kad jie būtų sultingi ir švelnūs viduje, bet iš išorės auksiniai ir traškūs. Geriausias keptas bulves su geriausiomis orkaitėje keptomis bulvėmis. Be to, kadangi mes juos virsime papilote, tai leis įsiskverbti visam padažo skoniui, jie gaminsis savo sultyse su garų šiluma ir bus labai sultingi.

Tai puikus priedas prie žuvies, daržovių ar mėsos patiekalų. Ir, be jokios abejonės, su trupučiu Naminiai aioli, kuriuos paruošime su savo termomiksu jie turi mirti.

Keptos bulvės su rozmarinu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Naudodami šią dvigubą kepimo sistemą, mes užtikrinsime, kad jie būtų sultingi ir švelnūs viduje, bet iš išorės auksiniai ir traškūs. Geriausias keptas bulves su geriausiomis orkaitėje keptomis bulvėmis. Be to, kadangi mes juos virsime papilote, tai leis įsiskverbti visam padažo skoniui, jie gaminsis savo sultyse su garų šiluma ir bus labai sultingi.

Keptos bulvės su rozmarinu
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: daržovės
  • Kalorijos: 150
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 4 vidutinės ar mažos bulvės, kurių odelė labai gerai nuplauta, kad neliktų nešvarumų (suvalgysime odą)
  • 3 rozmarino šakelės, tik lapai (jei nenorime viso lapo, koks matosi nuotraukoje, prieš tai galime susmulkinti peiliu, nes ašmenys visiškai nesutraiško)
  • 2 skiltelės česnako
  • 40 g aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus + purslas vėliau
  • 1 arbatinis šaukštelis rupios druskos
  • keli posūkiai šviežiai maltų pipirų
  • purslų acto

Rengimas

  1. Mes dedame visus ingredientus (išskyrus bulves) į stiklinę. Mes susmulkiname 5 sekundės, 7 greitis.

  2. Kol atidarome bulves per pusę, perpjaudami jas išilgai. Tai yra, mes atidarytume jį tarsi sumuštinį duoną, kad 2 plokštesnės pusės liktų kepti.

    Kiekvienoje pusėje mes padarysime keletą kryžminių pjūvių su peiliu (pavyzdžiui, kryžių), kad tvarstis geriau prasiskverbtų.

    Paruošiame 4 sidabro folijos gabalėlius, pakankamai didelius, kad galėtume apvynioti po 2 puses.

  3. Kiekvienam popieriaus lapui dedame po 2 puses ir aptepame juos tvarsčiu. Mes išdalinsime visą bulvių padažą. Tvirtai uždarome albalo popieriaus pakuotes ir kiekvieną pakuotę dedame į „Varoma“ konteinerį.

  4. Neplaudami stiklo, į vidų įdedame 700 g vandens. Uždenkite, uždėkite varomos indą ant dangtelio ir užprogramuokite 25 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

  5. Įkaitiname orkaitę iki 200º.

    Saugodami, kad nesusidegintume, nuimame bulves nuo popieriaus ir dedame ant kepimo skardos su visomis sultimis, kurios lieka kiekvienos popierinės pakuotės viduje, ant viršaus užpilame šlakelį aliejaus ir kepkite 20 minučių arba kol paviršius taps auksinės spalvos.


Atraskite kitų receptų: Nuo 1 iki 3 metų, Salotos ir daržovės, Lengva, Varomos receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.