Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Virtos mėsos traškučiai

4 žmonės160 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (29 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Šiandien mes paruošime keletą ypatingų tešlos pyragų su savotiška duonos tešla ir su išskirtiniu veikėju: troškinti mėsą.

Kai šios mėsos lieka, kroketės dažniausiai yra sprendimas, tačiau ne visada turime laiko (ar noro) jas paruošti. Atlikite traškučiai Šiandien yra lengviau, nes mes sutaupysime save nuo jų formavimo. Žinoma, mes turime turėti pusvalandį poilsio tešlos ir tada, ko reikia joms kepti. Koks yra pats tešlos paruošimas, bus kelių minučių klausimas.

Aš palieku jums nuorodą į tradicinius kroketus, kad pasirinktumėte jums labiausiai tinkantį variantą: Naminiai rutuliai ar kroketai, Skanūs troškinių kroketai 

Virtos mėsos traškučiai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Būdas pasinaudoti mėsa, kuri liko iš troškinio.

Virtos mėsos traškučiai
  • Ascenas Jiménezas
  • Kalorijos: 160
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 200 g virtos mėsos (kai svoris nuvalytas nuo kaulų ir odelių)
  • Šiek tiek šviežių petražolių lapų
  • 2 kiaušiniai
  • 140 g troškinio sultinio arba vandens
  • 150 g miltų
  • 1 arbatinis šaukštelis sausų kepimo mielių
  • 1 / 2 šaukštelis druskos
  • Gausus aliejus kepimui

Rengimas

  1. Dedame troškinio mėsą į stiklinę (dešra, vištiena ...) ir išvalome bei užprogramuojame 5 sekundžių, greitis 6. Išimame ir rezervuojame.

  2. Susmulkinkite petražoles, įdėdami jas į stiklinę ir programuodami kelias sekundes 6 greičiu. Mes ją pasiliekame kartu su mėsa.

  3. Į stiklinę įmušame kiaušinius, 140 g troškinio sultinio arba vandens, miltus, mieles ir druską ir sumaišome. 5 sekundžių, greitis 5. Mentele nuleidžiame tai, kas buvo prilipusi prie sienelių Taurė.

  4. Įdėkite mėsą ir rezervuotas petražoles ir programą 5 sekundes, pasukite į kairę/, 3 greitis. Mes leidome tešlą ilsėtis stiklinėje maždaug 30 minučių.

  5. Po to laiko mes įdėjome daug aliejaus kepti į puodą ar keptuvę. Kai karšta, imame šaukštus tešlos ir dedame į keptuvę. Kai jie pakyla į paviršių, jei reikia, juos pasukame ir pašaliname, kai tik jie apkeps ir apskrus.

Pastabos

Geriau, kad aliejus nebūtų per stiprus, kad traškučių vidus būtų gerai išviręs.

Daugiau informacijos - Naminiai rutuliai ar kroketai, Skanūs troškinių kroketai


Atraskite kitų receptų: Mėsa

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.