Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Jautienos kukuliai

Užkandžiai45 minučių16 žmonės100 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (3 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

jautienos koldūnai -thermorecetas

Šiuose veršienos koldūnuose yra du ingredientai, kurie farsui suteiks ypatingą tekstūrą ir skonį. Tai apie alyvuogės žalias ir, svarbiausia, razinos.

Šiame recepte galite naudoti tas razinas, kurios jums labiausiai patinka. Jie gali būti Sultonai, su jai būdinga blyškia spalva ir saldžiu skoniu. Iš Korinto kurie yra labai maži ir tuo pačiu labai kvapnūs. Arba iš „Muscatel“ didesnis nei ankstesni, bet ir saldaus skonio. Norėdami sėkmingai paruošti šį receptą, atminkite, kad nei razinose neturėtų būti sėklų ar stiebų, nei alyvuogių be kauliukų.

Jei nori - gali pagaminkite tešlą už veršienos koldūnus namuose. Taigi turėsite pasiruošimą su visais gėrybėmis naminis maistas.

Jautienos kukuliai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Veršienos koldūnai yra skanūs ir labai minkštos tekstūros, nes žalios alyvuogės ir razinos suteikia saldumo.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: užkandžiai
  • Kalorijos: 100
  • Porcijos: 16
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 50 g razinų (be sėklų)
  • 150 g svogūno
  • 1 skiltelė česnako
  • 30 g alyvuogių aliejaus
  • 10 žalios alyvuogės be kauliukų
  • 1 kiaušinis
  • 250 g maltos jautienos
  • Druska, pipirai ir raudonėlis
  • 1 pakuotėje yra 16 kukulių vaflių

Rengimas

  1. Įdėkite nuluptą svogūną ir supjaustykite jį į stiklinę šalia nuluptos česnako skiltelės ir aliejaus. Pjaustykite per 5 sekundės, 4 greitis. Tvarkaraštis 13 minutės, 100º, 1 greitis.

  2. Tuo tarpu mirkykite razinas šiltame vandenyje, kad jos išbrinktų.

  3. Po laiko uždėkite drugelį ant peilių ir pridėkite faršo. Maišykite mentele, kad mėsa pasiskirstytų per stiklą ir neliktų rutulyje. Programa 5 minutės, 100º, 1 greitis.

  4. Tada suberkite alyvuoges, perpus perpjautas ir razinas gerai nusausintas. Pagardinkite druska ir pipirais ir pagal skonį pabarstykite raudonėliu. Suplanuokite kitus 5 minutės, 100º, 1 greitis.

  5. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °, kaitindami aukštyn ir žemyn.

  6. Užpildydami, jūs tiesiog turite įdėti įdarą į plokštelių centrą. Šiek tiek sudrėkinkite kraštus vandeniu ir uždarykite juos pakeldami ir sujungdami. Švelniai paspauskite, kad gerai jas užplombuotumėte.

  7. Suplakite kiaušinį ir virtuvės šepetėlio pagalba nudažykite pyragėlius. Padėkite juos ant padėklo ir kepkite apie 10 minučių arba tol, kol paviršius taps gražios auksinės spalvos.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Sūrio kukuliai


Atraskite kitų receptų: Užkandžiai, Mėsa

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Marta Murillo sakė
    prieš 10 metai

    Tai mane pribloškia, aš bandysiu juos padaryti šiandien ačiū Mayrai

    Atsakyk Martha Murillo
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 10 metai

      Marta, tikiuosi, kad jie tau patinka kaip ir aš !!

      Tu mums pasakysi !!

      Sveikinimai.

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar