Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Šveices mangoldu omlete, kas pildīta ar serano šķiņķi, sieru un tomātu

Starteri30 Minutos6-8 cilvēki150 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (47 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Šveices mangoldu omlete, kas pildīta ar serano šķiņķi, tomātu un sieru

Vakar garšīgas vakariņas, paskaties, cik dārgas! Šveices mangoldu omlete, pildīta ar sieru, Serrano šķiņķi un dabīgo tomātu. 

Tas ir ļoti ļoti viegli un ļoti veselīgi. Un pats labākais ir tas, ka bērni to ēdīs lieliski, jo tajā ir mangoldi, bet viņi pat nepamanīs. Rezultāts ir a Super garšīgs un ārkārtīgi sulīgs omlete. Es to pilnīgi iesaku.

Ar šīm summām a skaists omlete 6 cilvēkiem. Un, ja jums ir pārpalikumi, nākamajā dienā jūs varat to aukstot vai dot siltumu, jo, tā kā tas ir tik sulīgs, tas ļoti labi iztur otro sildīšanu.

Šveices mangoldu omlete, kas pildīta ar serano šķiņķi, sieru un tomātu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Šveices mangoldu omlete, pildīta ar sieru, Serrano šķiņķi un dabīgo tomātu. Tas ir ļoti ļoti viegli un ļoti veselīgi. Un pats labākais ir tas, ka bērni to ēdīs lieliski, jo tajā ir mangoldi, bet viņi pat nepamanīs. Rezultāts ir super garšīgs un ārkārtīgi sulīgs omlete.

Šveices mangoldu omlete, kas pildīta ar serano šķiņķi, sieru un tomātu
  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: spāņu
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 150
  • Porcijas: 6-8
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 g sīpola, ceturtdaļās
  • 50 g olīveļļas (nedaudz vairāk ietauko pannu)
  • 400 g mangolda lapu, tīras un mazas sasmalcinātas
  • sāls pēc garšas
  • melnie pipari pēc garšas
  • Šķipsniņš muskatrieksta
  • 6 olas
  • 1 tomāts (salātu tipa) sagriezts ļoti plānās šķēlītēs (apmēram 200 g)
  • 3 ļoti plānas Serrano šķiņķa šķēles (apmēram 60 g)
  • 4 siera šķēles (apmēram 90 g)

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam sīpolu un eļļu glāzē un sasmalcinām 3 sekundes, ātrums 5. Ar lāpstiņu mēs nolaižam sīpolu līdz stikla apakšai.

  2. Mēs ievietojam Varoma trauku savā vietā, iekšā ievietojam sasmalcinātu mangoldu un pievienojam šķipsniņu sāls. Mēs aptveram Varoma un programmu 15 minūtes, varomas temperatūra, karotes ātrums. 

  3. Mēs noņemam Varomu un ar lāpstiņu nospiežam mangoldu, lai tie atbrīvotu pēc iespējas vairāk ūdens. Pievienojiet glāzei iztukšoto mangoldu, 1 šķipsniņu piparu un muskatriekstu. Mēs sasmalcinām 10 sekundes, ātrums 4. Mēs atsaucamies un rezervējam.

  4. Mēs glāzē ievietojam olas, 1 tējkaroti sāls un 2 šķipsniņas piparu. Mēs sajaucam 10 sekundes, ātrums 4. Mēs ieliekam bļodā ar mangoldu un ļoti labi sajaucam ar lāpstiņu.

  5. Mēs sildām pannu (apmēram Ø 22-24 cm apmēram) ar eļļas šļakatām (eļļu labi sadalām pa visu pannu, lai tā neliptu).

    Pannā pievieno pusi mangoldu un olu maisījuma. Virsū liek tomātu šķēles, šķiņķa šķēles un siera šķēles. Pa virsu liek atlikušo mangoldu un olu maisījumu.

    Ar lāpstiņu mēs noapaļojam malas un pēc 3 minūtēm vidējā siltumā mēs pagriežam omleti ar plāksnes vai vāka palīdzību. Brūnas 2 minūtes un izlaidiet lāpstiņu ap malām, lai tās noapaļotu.

    Mēs ievietojam tortilju uz šķīvja un pasniedzam.

Avots: Cookidoo


Atklājiet citas receptes: Veselīgs ēdiens, No 1 gada līdz 3 gadiem, Viegli, Olas, Mazāk par 1/2 stundu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.