Termorecetas ir vadošais emuārs par receptēm, kas pagatavotas ar Thermomix Spānijā un vispār vissvarīgākais virtuves līmenī. Tā ir ikdienas satikšanās vieta visiem ēdiena gatavošanas cienītājiem un īpaši tiem, kas lieto Thermomix.
La tīmekļa sākās 2010. gadā un kopš tā laika mēs katru dienu publicējam vienu (vai vairākas) oriģinālās receptes, lai ikviens varētu pagatavot savas virtuves. Mums ir visu veidu receptes visām gaumēm un pielāgotas visiem līmeņiem, sākot no ļoti sarežģītiem preparātiem līdz vienkāršākiem, kurus var paveikt mazāk nekā 30 minūtēs un ar ļoti pamatzināšanām gatavošanā.
Visas receptes, kas parādās Thermorecetas ir sagatavojuši mūsu pavāri. Viņi ir šīs vietnes dvēsele un demonstrē savas pavāru spējas un pieredzi katrā no viņu gatavotajiem ēdieniem. Šajā sadaļā Mēs jūs iepazīstinām ar visu mūsu redakcijas komandu, lai jūs varētu to iepazīt un jūs jūtaties šajā vietnē kā mājās. Turklāt, ja vēlaties pievienoties mums tagad, varat to izdarīt aizpildot šo veidlapu un, kad tas būs izdarīts, mēs ar jums sazināsimies pēc iespējas ātrāk.
Mani sauc Irēna, es esmu dzimusi Madridē un man ir grāds tulkošanā un tulkošanā (lai gan šodien es strādāju starptautiskās sadarbības pasaulē). Pašlaik esmu Thermorecetas.com, emuāra, ar kuru sadarbojos vairākus gadus, koordinators (lai gan jau sen biju lojāls sekotājs). Šeit esmu atklājis brīnišķīgu vietu, kas man ļāva iepazīties ar izciliem cilvēkiem un uzzināt neskaitāmas receptes un trikus. Mana aizraušanās ar ēdienu gatavošanu ir radusies, kad biju maza, kad palīdzēju mammai gatavot. Manā mājā vienmēr ir gatavoti ēdieni no visas pasaules, un tas kopā ar manu lielo mīlestību pret eksotiskiem ceļojumiem un visu, kas saistīts ar kulinārijas pasauli, šodien ir padarījis par vienu no maniem lieliskajiem vaļaspriekiem. Patiesībā es blogošanas pasaulē sāku pirms dažiem gadiem ar savu ēdienu gatavošanas emuāru Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Vēlāk es satiku Thermomix, un es zināju, ka tas būs mans lielais sabiedrotais virtuvē. Šodien es nevaru iedomāties gatavot ēdienu bez tā.
Mani sauc Ascen, un man ir grāds reklāmā un sabiedriskajās attiecībās. Man patīk gatavot, fotografēt un priecāties par saviem četriem mazajiem. 2011. gada decembrī mēs ar ģimeni pārcēlāmies uz Parmu (Itālija). Šeit es joprojām gatavoju spāņu ēdienus, bet gatavoju arī tipiskus ēdienus no šīs valsts, īpaši no Parmas reģiona - parmezāni lepojas ar Itālijas "pārtikas ieleju" un gastronomisko šūpuli ... Es mēģināšu nodot jums šo kulinārijas kultūru, protams, vienmēr ar mūsu Thermomix vai ar Bimby, kā saka itāļi.
Es sāku ar savu ziņkārīgo cepšanas hobiju no agras 16 gadu vecuma, un kopš tā laika es neesmu pārtraucis lasīt, pētīt un mācīties. Man bija izaicinājums tam pilnībā veltīt sevi un īsts atklājums, ka manā virtuvē ir Thermomix. Ir daudz ērtāk gatavot autentiskas maltītes, un tas paplašina manas zināšanas par ēdiena gatavošanu, kas man ir izaicinājums un spēju turpināt mācīt vieglas un radošas receptes.
Esmu dzimis Astūrijā 1976. gadā. Es mācījos tehnisko uzņēmējdarbību un tūrisma aktivitātes Koruņā un tagad strādāju kā tūrisma informators Valensijas provincē. Esmu mazliet pasaules pilsonis un savā čemodānā nēsāju fotogrāfijas, suvenīrus un receptes no šur tur. Es piederu ģimenei, kurā lielie mirkļi, gan labi, gan slikti, risinās ap galdu, tāpēc kopš mazotnes virtuve ir bijusi manā dzīvē. Bet, bez šaubām, mana aizraušanās pieauga līdz ar Thermomix ierašanos manā mājā. Pēc tam tika izveidots emuārs La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com). Tā ir mana cita lielā mīlestība, pat ja man tā ir nedaudz pamesta. Pašlaik esmu daļa no brīnišķīgās komandas Thermorecetas, kurā sadarbojos kā redaktore. Ko vēl es varu vēlēties, ja mana aizraušanās ir daļa no mana aicinājuma un mana kaislība?
Man patīk gatavot. Un rakstiet. Tātad, kas ir labāks par ēdienu gatavošanas emuāru? Thermorecetas apvieno manu darbu un aizraušanos. Tāpēc es dalos ar jums savās labākajās receptēs, kas pagatavotas no nepieciešamajām sastāvdaļām, kā arī ar entuziasmu, lai tās jums patiktu.
Mani sauc Silvija Benito, un kopā ar Elenu es izveidoju šo emuāru 2010. gadā. Ēdienu gatavošana un it īpaši Thermomix ir mana lielā aizraušanās, un tas liecina. Es esmu pamazām augusi, mācījos pašmācībā; mana specialitāte ir deserti .... yum yum yum.
Mani sauc Elena, un viena no manām kaislībām ir kulinārija, bet jo īpaši cepšana. Kopš man ir Thermomix, šī aizraušanās ir pieaugusi, un šī brīnišķīgā mašīna ir kļuvusi par kaut ko būtisku manā virtuvē.
KUPA BĀZE! Pirms dažiem gadiem es sāku interesēties par gastronomisko pasauli un to, kā tā attīstījās katrā virtuvē. Es, kurš tikai atvēru traukus mikroviļņu krāsnī, padarot to par diētas pamatu. Pateicoties labi pazīstamam blogerim, es virtuvi sāku izmantot ne tikai ledusskapja atvēršanai un jebko sagrābšanai. Pēc dažiem gadiem, darbojoties vienatnē, izņemot gadījuma rakstura sadzīves tehniku, es iegādājos labi pazīstamo virtuves robotu, ar kuru es izstrādāju lielāko daļu receptes, kuras es klātesu kanālā un kuru lietošana mani pārsteidz katru dienu. Tik ļoti, ka es nevēlos pārtraukt to kopīgot. Laipni lūdzam! Lai gan man vispār patīk gatavot ēst, dažus gadus esmu mainījis savus ēšanas paradumus, jo sākās dzīvesveids, kas balstīts uz sportu un fizisko sagatavotību. Daudzas manis izstrādātās receptes ir balstītas uz filozofiju ēst to, kas mums patiešām vajadzīgs, balstoties uz mūsu parametriem un vajadzībām, atsakoties no piedevām un produktiem, kas nav tik veselīgi, kā lielie zīmoli mūs reizēm pārdod. Tas ir par recepšu pielāgošanu, aizstājot dažas labākas sastāvdaļas (cukurs veselīgākiem dabīgiem saldinātājiem, piemēram, stēvija vai veseli graudi, nevis rafinēti). Pamazām jūs to redzēsiet.
Kaislības un aicinājuma pavārs. Kopš es sāku lietot Thermomix pirms daudziem gadiem, mēs virtuvē esam bijuši pilnīgi neatdalāmi ... un daudzus gadus uz priekšu! Vietnē Thermorecetas es publicēju savas labākās receptes, lai palīdzētu visiem cilvēkiem, kuri sāk virtuvē, iegūt labāko no katras no tām. Vai mēs lasām?
X
Lejupielādējiet mūsu e-grāmatas ar ekskluzīvām receptēm
