Salātu krēms

Saskaroties ar cepti salāti (Cik garšīgi, Mayra!), Es jums to atvedu Salātu krēms, kas ir viens no maniem iecienītākajiem krēmiem, un tāpēc mēs turpinām izpētīt salātu iespējas, ne tikai salātus, kuru ir daudz.

Ir vērts izmēģināt, redzēsiet, tas ir ļoti viegli darot, mazkaloriju, y permite aprovechar esas lechugas que empiezan a ponerse pochas. Podéis hacerla con lechuga romana, con batavia, con trocadero o con cogollos de Tudela. Si no conocéis estas variedades, en este enlace las tenéis todas.

Salātu krēms

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Veselīgs, ar zemu kaloriju daudzumu un ļoti viegli pagatavojams, šis salātu krēms ikdienas krēmiem piešķir jaunu garšu.

• Ana Valdes

• Receptes veids: krēmi
• Kalorijas: 110
• Porcijas: 4

• Pagatavošanas laiks: 3M
• Gatavošanas laiks: 32M
• Kopējais laiks: 35M

Sastāvdaļas

• 120 g sīpola
• 150 g puravi
• 250 g salātu
• 100 g kartupeļu
• 2 ajos
• 6 piparmētru lapas
• 250 ml ūdens
• 250 ml piena (es pievienoju daļēji nokrejotu, bet tas var būt jebkurš)
• 1 tējkarote sāls
• 50 ml eļļas (puse vārglāzes)

Sagatavošana

1. Ielieciet sīpolu, puravus, ķiplokus, kartupeļus un eļļu glāzē. Mēs sasmalcinām 5 sekundes, ātrums 5.

2. Sauté par 5 minūtes, Varomas temperatūra, 1. ātrums.

3. Mēs pievienojam ūdeni, sāli un piparmētru. Mēs gatavojam 15 minūtes, 100º, ātrums 2. Bez vārglāzes.

4. Mēs pievienojam salātus gabaliņos un pienu. Mēs sasmalcinām 5 sekundes, ātrums 5.

5. Mēs gatavojam 12 minūtes, Varomas temperatūra, 1. ātrums. Bez vārglāzes.

6. Mēs ļaujam tam nedaudz atdzist un sasmalcinām 30 sekundes, progresējošais ātrums 5/10.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Cepti salāti, Variedades de lechugas