(31 balsis)
Ielādē ...
Cik brīnišķīga recepte! Tā ir lieliska ideja saldummīļu mīļotājiem. Ir daži franču grauzdiņi ar Baileys un karameļu mērci, patiess prieks ar savu garšu un dzēriena pieskārienu.
Tās procedūra nav tālu no veids, kā pagatavot tradicionālās torijas, tikai jums pienam jāpievieno šļakatas Baileys, lai to aromatizētu ar šo garšīgo garšu.
Beidzot tos apcep ar miltu un olu mīklu, kur pārklāsim ar cukura kārtiņu ar kanēli un Garšīga karameļu mērce.
Torrijas ar Baileys un karameļu mērci
Izsmalcināts franču grauzdiņš, kas pagatavots ar Baileys un karameļu mērci.
- Alīsija tomero
- Virtuve: spāņu
- Receptes veids: postre
- Porcijas: 10
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 300 g speciālas maizes torrijām
- 500 ml piena
- 225 ml Baileys
- 5 ēdamkarotes cukura pienam
- 1 šķīvis cukura ar ēdamkaroti kanēļa pulvera sajauc
- 2 olas
- 1 plāksne miltu
- Olīveļļa vai saulespuķu eļļa
- 1 maza burciņa karameļu mērces
Sagatavošana
Mēs ielej glāzē 500 ml piena, 5 ēdamkarotes cukura un 225 ml Baileys. Mēs to ieplānojam laikā 1 minūtes varomas temperatūrā ar ātrumu 1.
Mēs izņemam šo maisījumu uz paplātes ar nelielu dibenu. Torrijas liekam uz piena un ļaujam uzsūkties 30 minūtes.
Torrijas liekam uz stiepļu paplātes, lai notecētu 10 minūtes. Sagatavojam šķīvi ar miltiem un šķīvi ar divām sakultajām olām. Sagatavojam arī pannu ar eļļu un uzkarsējam.
Torrijas ar Baileys un karameļu mērci
Torrijas iesmērējam nedaudz miltos un sakultā olā. Apcepam eļļā un ļaujam apbrūnināt no abām torrijas pusēm. Pēc tam izņemam tos uz šķīvja ar uzsūcošu papīru.
Kad tie zaudē nedaudz siltuma, mēs tos izlaižam caur cukura plāksni ar tējkaroti kanēļa. Mēs tos liekam uz paplātes.
Sildām, lai karamele sasilst. Karamelei pievienojām divas tējkarotes ūdens un karsējām mikroviļņu krāsnī 30 sekundes. Pēc tam kārtīgi samaisiet, lai mērce būtu nedaudz šķidrāka. Pārslaka torijas ar karameļu mērci, kad tās ir aukstas. Izbaudīt!
