Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Ziemeļvalstu stilā tvaicēts lasis

Zivis30 Minutos4 cilvēki350 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (11 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

25 Ziemeļnieciskā lasis

Es dievinu šo recepti: Ziemeļvalstu stila svaigs tvaicēts lasis, pasniegts ar rīsiem un diļļu mērci. Tā ir recepte, kas īpaši uzrunā, kad iestājas siltums vai kad esam daudz ēduši un vēlamies kaut ko vieglu. Mēs to esam pievienojuši ar basmati rīsiem (kurus mēs pagatavosim, kamēr mums būs tvaicēts lasis), ar dilles mērci un jogurtu un nedaudz gurķa. Bez šaubām, 10 garšu kombinācijas.

Tas ir sagatavots mazāk nekā 30 minūtes un lasis, tvaicējot papilotā, ir ļoti sulīgs un ar lielu garšu, jo, kā redzams fotoattēlā, mēs ievietosim dažas citrona šķēles un dažas dilles zariņus.

Ziemeļnieciskā lasis

Ziemeļvalstu stilā tvaicēts lasis

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ziemeļvalstu stilā svaigi tvaicēts lasis kopā ar rīsiem un diļļu mērci. Tas ir sagatavots mazāk nekā 30 minūtēs, un lasis, tvaicējot papilotā, ir ļoti sulīgs un ar lielu garšu, jo, kā redzams fotoattēlā, mēs ievietosim dažas citrona šķēles un dažas dilles zariņus.

Ziemeļvalstu stilā tvaicēts lasis
  • Irēna Arkasa
  • Receptes veids: pescados
  • Kalorijas: 350
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Ziemeļnieciskā lasis

  • 700 g laša mugurā (vai astē) sadalās pa pusēm bez kauliem, bet ar ādu
  • 1 citrons, sagriezts šķēlēs
  • 4 zariņi svaigu dilles
  • sāls
  • piparus

Sānu rīsi

  • 200 g basmati tipa rīsu
  • sāls

Ziemeļnieku mērce

  • 100 g krējuma
  • 30g vieglas sinepju mērces
  • 1 tējkarote medus
  • 50 g grieķu jogurta
  • 20 g salda sīpola vai maurloki, smalki sagriezti
  • 20 g olīveļļas
  • šķipsniņa sāls
  • šķipsniņu piparu
  • 2 dilles zariņi, smalki sagriezti

Sagatavošana

  1. Ziemeļvalstu stila lasis un rīsi

    Mēs glāzē ieliekam 700 g ūdens un 1 tējkaroti sāls. Mēs ieliekam rīsus un grozu iekšā. Mēs aizveram glāzi.

  2. Mēs sagatavojam taukainā papīra vai sudraba papīra lapu un lašu iekšpusē ar ādu uz papīra. Mēs to bagātīgi garšojam un virsū liekam citrona šķēlītes un diļļu zariņus. Mēs aizveram papīru.

    Mēs uzliekam uz varomas un uzliekam to uz stikla. Mēs aizveram varomu. Mēs ieprogrammējam 20 minūtes, varomas temperatūra, 2. ātrums.

     

  3. Mēs noņemam varomu un atstājam to aizvērtu, lai lasis nesalst.

    Ar lāpstiņu noņemiet grozu un iztukšojiet rīsus. Izklājiet uz trauka vai dziļa trauka, pievienojiet olīveļļas un sāls pilienu (ja nepieciešams), kārtīgi samaisiet un rezervējiet ar pārklājumu

  4. Ziemeļnieku mērce

    Man patīk sasmalcināt sīpolu un dilles tā, lai tie būtu ļoti mazi un kārtīgos gabaliņos. Mēs ielejam visas mērces sastāvdaļas glāzē un programmējam 10 sekundes, ātrums 4.

  5. Mēs pasniedzam lasi kopā ar rīsiem, mērci un, ja vēlaties, nelielu gurķi.


Atklājiet citas receptes: Veselīgs ēdiens, Mazāk par 1/2 stundu, Zivis, Varoma receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.