Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Ananāsu pīrāgs ar krējumu

Deserts157 Minutos8 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (8 balsis)
Ielādē ...

Ar Alīsija tomero

Ananāsu pīrāgs ar krējumu

Tā ir ideāla kūka vasarai, ļoti svaiga, ātra un vienkārša. Ar mūsu Thermomix mēs varam pagatavot šo desertu ar dažām vienkāršām darbībām, un tas būs ideāls ēdiens, kuru jūs varat atkārtot vairāk nekā vienu reizi.

Tam nav liela sastāvdaļu daudzuma, kā galvenās sastāvdaļas mums būs jāizmanto tikai ananāsi sīrupā, želatīnā, krējumā un daži sobaos, lai tie paliktu kūkas pamatnē.

Arī šai receptei nav nepieciešama krāsns, taču mēs izmantosim želatīna tehniku, lai mēs to varētu sarīvēt ledusskapī. Izmēģiniet šo delikatesi, tā ir ļoti sulīga un praktiska kūka šīm karstajām dienām. Vai vēlaties uzzināt, kā tas tiek veidots soli pa solim? To var redzēt, noskatoties mūsu demonstrācijas video zemāk.

Ananāsu pīrāgs ar krējumu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Izsmalcināta sulīga un svaiga kūka, ko ņemt vasarā. Šis deserts ir gatavots no sobaos bāzes, ar ananāsu aromātu krēmu un ananāsu šķēlītēm, kas ir patiess prieks.

Ananāsu pīrāgs ar krējumu
  • Alīsija tomero
  • Virtuve: spāņu
  • Receptes veids: postre
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 8
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 500 ml auksta krējuma pātagu
  • 125 g cukura
  • 14-15 mazs taisnstūra sobaos
  • 2 mazi ananāsu podiņi ar sīrupu (apmēram 227 g katrā)
  • 1 aploksne ananāsu želejas
  • Šķidra konfekte

Sagatavošana

  1. Kvadrātveida paplātē, kuras izmērs ir 22 × 22 cm un aptuveni 8 cm augsts, tās pamatnē ieliekam nelielu šķidras karameles slāni un izklājam ar otu. Mēs noņemam ananāsu šķēles sīrupā un rezervējam sīrupu. Ananāsu šķēles liekam virsū karamelei un rezervējam.

  2. Thermomix glāzē mēs ievietojam tauriņu un pievienojam 500 g putukrējuma un 125 g cukura. Mēs to aptuveni pārspēsim 45 sekundes ar ātrumu 3,5. Laiks ir orientējošs, jo, tā kā tas ir krēms, mēs nevaram pārvarēt tā pātagu laiku. Ja mums ir nepieciešams vēl viens sitiena punkts, mēs to ieprogrammēsim vēl uz dažām sekundēm. Krējumu noliekam malā ledusskapī.

  3. Tajā pašā glāzē mēs pievienojam ananāsu sīrupu un aploksni ar ananāsu aromātu. Mēs to plānojam laikā 2 minūtes pie 100 ° ar 1. ātrumu. Pēc vārīšanas mēs ļausim tai atpūsties, pirms pievienojam putukrējumu. Lai paātrinātu dzesēšanu, varat to ievietot ledusskapī, bet neļaujot tam iestatīt.

  4. Kad želatīns ir auksts, mēs pievienojam putukrējumu un mēs to ieprogrammējam 25 sekundes ar ātrumu 3.

  5. Mēs ielej maisījumu paplātē virs ananāsu un izlīdzina tā virsmu. Mēs uzliekam sobaos uz augšu, nedaudz spiežot ar rokām, lai tie nogrimtu. Mēs ieliekam ledusskapī, lai tas sastingtu, apmēram pusotru stundu.

  6. Kad kūka ir sarecējusi, mēs to atlocīsim uz paplātes vai šķīvja. Mēs novērosim, ka ananāss ir labi novietots uz augšu ar brūnu krāsu karameles dēļ.


Atklājiet citas receptes: vispārējs, Deserti, Konditorejas izstrādājumi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.