(9 balsis)
Ielādē ...
Šīs kotletes ar burkānu un zirņu mērci ir tvaicētas un tik sulīgas, ka neticēsiet. A vienkārša recepte, kas pagatavota ar vienkāršām sastāvdaļām jūsu nedēļas ēdienkartei.
En Thermorecetas mēs esam kotletes fani un tas nav pārsteidzoši, jo viņi ir viens vienkārša alternatīva un ka jūs varat apvienot ar neskaitāmām sastāvdaļām.
Arī tad, ja viņiem ir dārzeņi, viņiem patīk gan jauni, gan veci. Tāpēc tie ir ideāli, lai mazie mājā pierastu pie daudzveidīgas diētas.
Kotletes ar burkānu un zirņu mērci
Vienkārša recepte, kas mūs pārceļ uz vecmāmiņu tradicionālajām garšām.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par kotletēm ar burkānu un zirņu mērci?
Patiesība ir tāda, ka šī recepte nevarētu būt vienkāršāka un tajā pašā laikā pievilcīgāka. Tas satur galvenās sastāvdaļas, kas mūs transportē mūsu vecmāmiņu maltītes.
Viena no labajām lietām šajā receptē ir tā kotletes tiek tvaicētas pašā stikla iekšpusē. Un tie ir lieliski, sulīgi un ar daudz mazāk tauku nekā cepti.
Vēl viena laba lieta ir tā, ka, piemēram, necep, tā sagatavošana ir ievērojami vienkāršota. Pats labākais ir tas, ka virtuve gandrīz netiek iekrāsota.
Papildus šīm priekšrocībām tajā ir arī citas, kuras ir viegli apvienot, un jūs varat pasniedz ar neskaitāmām lietām. Viens no maniem mīļākajiem pavadoņiem ir kartupeļu biezputra, tik krēmīgs un garšīgs, ka lieliski sader ar šīm kotletēm.
Viena no lietām, kas jāzina, gatavojot kotletes, ir tā nav nepieciešams, lai viņi pienu pienestu. 30 gramus var aizstāt ar buljonu vai ūdeni ... jā, jūs to pareizi izlasījāt ... ar ūdeni. Ar šo mazo žestu mēs kaut ko iegūstam kotletes bez laktozes
Jūs varat padarīt tos bez lipekļa, kamēr lietojat maize un milti, kas piemēroti celiakijām un glutēna nepanesībai.
Man personīgi patīk kotletēm piešķirt "vecmodīgu" pieskaņu, izlaižot 10. soli. Lai to izdarītu, kad tās izņemu no groza, ielieku lielā katlā un apleju ar mērci. Ļauju tām vārīties dažas minūtes, lai garšas sajaucas un mērce nedaudz sabiezē.
Tu izmantojiet nedēļas nogali sagatavot šīs kotletes un uzglabāt ledusskapī, lai ēst darba dienā. Tie kalpo perfekti līdz 4 dienām, kamēr atrodas hermētiskā traukā, labi atdzesēti un aukstā ķēde nav salauzta.
Vēl viena iespēja ir iesaldēt tos. Man patīk to pagatavot devas traukos, tāpēc es to saņemu pēc nepieciešamības. Saldētavā tos var turēt līdz 3 mēnešiem.
Vairāk informācijas - 9 kotletes receptes ar iespaidīgām mērcēm / Pamata recepte: bagātināts kartupeļu biezenis
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim