Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Granātābolu, tunzivju un zemeņu vinegretu salāti

Salāti10100 Minutos4 cilvēki
1/52/53/54/55/5 (22 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Tagad atvaļinājumā Semana Santa mēs parasti ēdam daudz, vairāk nekā parasti. Manā gadījumā es dodos atvaļinājumā uz sava tēva pilsētu, kas atrodas Albacetē, un tur mēs vairākas dienas ēdīsim bārbekjū. Tāpēc, kad mēs atgriezīsimies, būs laiks ēst mazliet vieglāk.

Tāpēc es šodien gribēju jums atvest šos salātus, kas ir nedaudz īpašāki nekā parasti. Jūs galvenokārt pārsteigs mūsu pieskāriens zemeņu vinigrets (Izmantojot to, ka mums ir sezona), jūs redzēsiet, cik vienkārši tas ir un cik daudz šķirņu var pagatavot salātus. Ar summām, kuras es ieliku etiķim, jūs saņemsiet 500 ml etiķa, ar kuru jūs varat perfekti sarunāties vairākus mēnešus labi noslēgtā stikla pudelē / stikla burkā.

Protams, jums jābūt uzmanīgam, lai etiķis būtu atpūsties apmēram nedēļu, pirms jūs to varat patērēt.

Granātābolu, tunzivju un zemeņu vinegretu salāti

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Šo salātu vinigrets pārsteidz ar augļu pieskārienu.

  • Irēna Arkasa
  • Receptes veids: salāti
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Attiecībā uz zemeņu vinigretu:

  • 500 g sidra etiķa
  • 15 g cukura
  • 200 g zemenes

Salātiem:

  • 200 g jauktu salātu
  • 1/2 granātābolu
  • 2 tunzivju kannas olīveļļā (2 x 80gr.)
  • sāls pēc garšas

Sagatavošana

  1. Mēs sāksim ar zemeņu vinigreta sagatavošanu. Mēs labi mazgājam zemenes un noņemam kātu. Pārgrieziet tos uz pusēm un ielieciet dziļā stikla traukā. Pievieno etiķi, pārklāj to ar plastmasas apvalku un marinē istabas temperatūrā 2 stundas.

  2. Mēs ieliekam zemenes ar etiķi glāzē. Mēs pievienojam cukuru un programmu 20 minūtes, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi, temperatūra 100º.

  3. Kad laiks ir beidzies, mēs paņemam groziņu un nokāšam etiķi. Kad etiķis ir saspringts, mēs ar karoti grozā sasmalcinām zemenes, lai tās beigtu atbrīvot visu sulu.

  4. Mēs labi pārklājam burkas, kur esam ieviesuši etiķi. Mums ir jāļauj tai 1 nedēļu atpūsties tumšā vietā, kur tā nesaņem gaismu.

  5. Lielā bļodā mēs labi izklājam salātus. Virsū liek granātābolu graudus un pievieno sāli. Tad mēs ieliekam tunzivju kannas ar eļļu un, lai pabeigtu, mēs to aplaista ar mūsu zemeņu etiķi.

Līdzvērtība ar TM21

termomiksu ekvivalences


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, Celiakija, Salāti un dārzeņi, Viegli, Laktozes nepanesamība, Olu nepanesamība, Mazāk nekā 15 minūtes, Vasaras receptes, Režīms, Mērces

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Marta teica
    dara 12 gadi

    Jums ir taisnība, pēc šīm ballītēm mēs rīkosimies
    ēst nedaudz vieglāk, un šie salāti sola, un, tā kā esmu ļoti etiķis, es ļoti vēlētos to pagatavot.
    Liels paldies un uz drīzu tikšanos.

    Atbildi Martai
    1.    Irene Thermorecetas teica
      dara 12 gadi

      Jā, Marta, es domāju, ka mēs visi esam vienādi ... pārāk daudz pārmērību lol. Tāpēc jāsāk veidot jauni salāti, lai nenogurtu. Jūs pastāstīsit, kā jums klājas!

      Atbildēt Irēnai Thermorecetas
  2.   Makarmens teica
    dara 12 gadi

    Es mīlu visas jūsu receptes, es jau esmu izveidojusi vairākas, es darīšu arī šo.

    Atbildiet Makarmenam
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 12 gadi

      Sveika Makarmen,

      paldies, ka sekojāt mums! Jūs jau zināt, ka, ja jums ir kādi jautājumi, varat atstāt mums komentāru, un mēs jums palīdzēsim.

      Es ceru, ka jūs pastāstīsit mums savus rezultātus ar šo recepti.

      Skūpsti

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  3.   snieg teica
    dara 12 gadi

    Cik ilgi zemeņu etiķis var saglabāties?
    Tā kā esmu sezona, es vēlētos ietaupīt ziemai.
    Gracias

    Atbildiet sniegiem
    1.    Irene Thermorecetas teica
      dara 12 gadi

      Nu, ja jūs to vakuumā iesaiņojat, vairākus gadus. Un, ja nē, ielieciet to ledusskapī, un es jums pastāstītu apmēram 3-4 mēnešus (paturiet prātā, ka etiķis ir lielisks konservants).

      Atbildēt Irēnai Thermorecetas