Griķu picas mīkla

Es jūs nemaldinu, ja saku, ka esmu meklējis gadiem ilgi mīkla, kas pielāgojas mūsu neiecietībai un visbeidzot varu teikt, ka esmu atradusi ideālo griķu picas mīklu.

Šajā picas mīklā ir daudz labu lietu: tā ir bez lipekļa, bezzāles un bez laktozes. Lieliski piemērots visām ģimenēm, kurām mājās ir lielāka nepanesība vai alerģija.

Tas ir arī ļoti vienkārši pagatavojams un tik garšīgs, ka negribēsies izmēģināt citu. Uzturas kraukšķīgs un iztur visu, ko vēlaties uzlikt.

Īsāk sakot, īsts brīnums ir pacēlis mūsu picu vakariņas citā līmenī. Izmēģini un pastāsti!! 😉

Vai vēlaties uzzināt vairāk par šo griķu picas mīklu?

Šī recepte ir tāda viegli Jums vienkārši jāsajauc sausās sastāvdaļas un jāpievieno šķidrumi. Un jums tas būs gatavs, lai to izplatītu uz paplātes.

Vienīgais šīs mīklas noslēpums ir tas, ka jums tas ir jādara labi izklāj, lai tas labi izlīdzinātu un darīts vienmērīgi. Pretējā gadījumā jums paliks jēlākas daļas un ļoti kraukšķīgas citas.

Bet neuztraucieties, jo mīkla labi klājas. Tas nav kā picas mīkla ar glutēnu...nav nekāda sakara! Šī mīkla vairāk atgādina smalkmaizīšu mīklu, tāpēc izmantojiet silikona lāpstiņu, lai palīdzētu jums veikt šo uzdevumu.

Ar šiem daudzumiem pietiek, lai mīklu varētu izklāt gandrīz pa visu cepeškrāsns paplāti. Pārliecinies ka malas Nedariet tos pārāk plānus, jo tie sadegs.

Mīkla būs gatava, kad pieskarties virsmai ir grūti. Ja tas ir mīksts, jums tas jāatstāj vēl pāris minūtes, bet vienmēr uzmanieties, lai nepārspīlētu.

Atcerieties, ka vēlāk mums būs jāpievieno sastāvdaļas un tas tiks gatavots citā veidā, tāpēc, ja mēs to gatavojam daudz pirmajā gatavošanas reizē, tas paliks pārāk kraukšķīgs un ciets.

Es vēl neesmu mēģinājis sasaldē pamatni jau pagatavots, tāpēc nevaru pastāstīt, kā sanāk. Bet neuztraucieties, jo, kad es to izdarīšu, es atjaunināšu recepti, lai pastāstītu jums par savu pieredzi.