Piesakieties o PierakstÄĢties un izbaudi ThermoRecetas

Hindu ziedkāposti

Dārzeņi20 Minutos4 cilvēki250 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (21 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Å odien es jums atvedu tipisku hindu virtuves ēdienu: ziedkāposti ar kokosriekstu mērci. Jums bÅĢs krēmÄĢga kokosriekstu mērce, kas lieliski kontrastē ar kraukÅĄÄˇÄĢgo ziedkāpostu un pikantu aromātu, kas mÅĢs nogādās Indijas sirdÄĢ.

Tas ir lieliski piemērots kā piedeva gaÄŧai un zivÄĢm vai kā sākums. JÅĢs varat to uztvert arÄĢ kā vienu ēdienu, ja to pavada ar basmati rÄĢsiem. Atcerieties, ka pagatavojiet rÄĢsus mÅĢsu termomiksē tas ir Äŧoti vienkārÅĄi.

Un, protams, ideāls ēdiens tiem, kas ievēro vegānu un veÄŖetāro diētu.

Hindu ziedkāposti

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLÅĢdzu piesakieties

Vēl nav konta? ReÄŖistrēties

Krēmveida kokosriekstu mērce, kas lieliski kontrastē ar kraukÅĄÄˇÄĢgo ziedkāpostu un pikantu aromātu, kas mÅĢs nogādās Indijas sirdÄĢ.

  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Indija
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 250
  • Porcijas: 4
  • GatavoÅĄanas laiks:
  • Kopējais laiks:

SastāvdaÄŧas

  • 1 lÄĢmeņa ēdamkarote miltu
  • 120 g ÅĢdens
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • 1 tējkarote zemes ġimeņu
  • 1 tējkarote koriandra pulvera
  • 1 tējkarote sinepju pulvera (jÅĢs varat izmantot kā pastas)
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote karija pulvera
  • 50 g olÄĢveÄŧÄŧas
  • 1/2 ziedkāposti mazās ziedkopās
  • 200g kokosriekstu piena
  • 1 citrona sula
  • Sāls pēc garÅĄas

SagatavoÅĄana

  1. ? Glāzē ieliekam miltus, ÅĢdeni, garÅĄvielas, sinepes un sāli. Mēs sajaucam 5 sekundes, ātrums 5.

  2. Mēs pievienojam eÄŧÄŧu un programmu 5 minÅĢtes, temperatÅĢra 100, ātrums 2. Ja mērce ir pārāk bieza, pievienojiet nedaudz vairāk ÅĢdens.

  3. Tagad mēs pievienojam ziedkāpostu, kokosriekstu pienu un citronu sulu. Mēs Äŧāvām gatavot ar tauriņu uz asmeņiem 12 minÅĢtes, varomas temperatÅĢra, karotes ātrums, pretēji pulksteņrādÄĢtāja virzienam.

AtzÄĢmes

Ziedkāpostu gatavoÅĄanas laiks ir atkarÄĢgs no tā, cik tas ir maigs un no tā, cik mēs sagrieÅžam ziedkopus. Es iesaku jums pārbaudÄĢt doneness lÄĢdz brÄĢdim, kad tas jums patiks. Tam vajadzētu bÅĢt mazliet al dente.

TM21 ekvivalences

termomiksu ekvivalences


Atklājiet citas receptes: Starptautiskā virtuve, Salāti un dārzeņi, Mazāk par 1/2 stundu, Vegāns

Atstājiet savu komentāru

JÅĢsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzÄĢmēti ar *

*

*

  1. AtbildÄĢgais par datiem: Migels Ángels GatÃŗns
  2. Datu mērġis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldÄĢba.
  3. Legitimācija: jÅĢsu piekriÅĄana
  4. Datu paziņoÅĄana: Dati netiks paziņoti treÅĄÄm personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabÄÅĄana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. TiesÄĢbas: jebkurā laikā varat ierobeÅžot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Vera Pasaku Niklāvs teica
    dara 9 gadi

    IespaidÄĢgi ????

    Atbildēt Vera Hada Nicklaus
  2.   Lola teica
    dara 9 gadi

    Man ir jautājums par čili pulveri, garÅĄvielu burkā to sauc tā vai arÄĢ tam ir cits nosaukums? Kur jÅĢs atrodat kokosriekstu pienu? Es mÄĢlu Indijas virtuvi, paldies !!

    Atbildi lolai
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 9 gadi

      Sveika, Lola, čili pulveri varat atrast sadaÄŧā GarÅĄvielas. Ja jums to nav, aizstājiet to ar karstu vai saldu papriku, ja nevēlaties, lai tā bÅĢtu karsta. Jums bÅĢs kokosriekstu piens lielveikalu starptautiskajā sadaÄŧā. Paldies, ka sekojāt mums !!

      Atbildēt Irene Arcas