(23 balsis)
Ielādē ...
Un šodien mēs sākam Ziemassvētki 2021. gadā Thermorecetas! Mums patīk šis gadalaiks, jo mums patīk gatavot un iemācīt jums idejas, kā pārsteigt šajos Ziemassvētkos! Bet, galvenais, padarīt to daudz izturīgāku un iekļūt virtuvē ir kaut kas patīkamākais. Tāpēc sekojiet līdzi jaunumiem, jo no šodienas līdz 6. janvārim mēs publicēsim pasakainas un pilnīgi jaunas receptes no uzkodām, galvenajām, uzkodām un daudz ko citu!
Sāksim šo Ziemassvētku sezonu ar recepti, kas man personīgi patīk: Kūpināts lasis ar kariju, persiku un kokosriekstu zupu. Tas ir 10. starteris, eksotisks, delikāts un ar ļoti pārsteidzošām un sabalansētām garšām. Ja jums patīk dažādas, bet elegantas garšas, bez šaubām, šī ir jūsu recepte.
Sastāvdaļas ir ļoti viegli atrast, tās jau tiek pārdotas jebkurā lielveikalā. Kokosriekstu pienu var atrast starptautiskajos pārtikas un karija plauktos, man ļoti garšo tas, kas nāk pastā, ko pērku Āzijas pārtikas veikalos, bet var izmantot arī to, kas pārdod pulveri, arī jebkurā lielveikalā garšvielu zonā.
Tas, ko redzat dekorācijas fotoattēlā, ir maurloki un piparmētru eļļa, kas man bija un ko es izmantoju iespēju uzklāt virsū, lai piešķirtu tai svaigumu. Bet ja nav, iesaku likt sasmalcinātu piparmētru vai sasmalcinātus maurlokus. Un arī tad, ja vēlēsities ielikt dažas sāls pārslas... tas piešķirs garšīgu pieskārienu!