Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Liellopa gaļa ar papriku

Gaļa un gaļas izstrādājumi25 Minutos4 cilvēki160 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (20 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

Šī recepte liellopu gaļai ar papriku ir viens no vienkāršākajiem mūsu recepšu grāmatā un tas labi apvienojas arī ar neskaitāmiem ēdieniem.

Tamari jums to dod austrumu pieskāriens cik ļoti mums tas patīk. Turklāt celiakijas to var sagatavot bez problēmām, jo ​​tas tā ir bez lipekļa

Vēl viens iemesls, kāpēc es mīlu šo recepti, ir tāpēc, ka tā ir gatavs mazāk nekā 30 minūtēs. Un tas, ka laba ēšana nav pretrunā ar savas dzīves pavadīšanu virtuvē.

Ejam pēc receptes !!

Liellopa gaļa ar papriku

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Izmantojot šo recepti, gaļas ēdiens būs gatavs mazāk nekā 30 minūtēs.

Liellopa gaļa ar papriku
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: gaļa
  • Kalorijas: 160
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 270 zaļie pipari
  • 40 g olīveļļas
  • 500 g teļa gaļas filejas
  • 50 g ūdens
  • 1 ēdamkarote (deserta lieluma) kukurūzas cietes
  • 35 g tamari
  • 25 g baltvīna
  • Sal
  • Pimienta

Sagatavošana

  1. Mēs labi notīra zaļos piparus, noņemot arī iekšējās sēklas. Mēs tos sagriež sloksnēs, kas nav pārāk garas un ne pārāk plānas.

  2. Mēs uzliekam tauriņu uz asmeņiem, ielejiet eļļu glāzē un ielieciet piparu sloksnes. Mēs tos gatavojam 5 minūtes, 120º, karotes ātrums.

  3. Tikmēr mēs arī sagriež filejas sloksnēs, kas nav ne pārāk plānas, ne pārāk biezas.

  4. Kad laiks ir beidzies, mēs tos pievienojam glāzei, nodrošinot, ka tie nepaliek blokā. Mēs sezonējam un programmējam 15 minūtes, 120º, karotes ātrums. Gatavošanas pusceļā mēs varam apturēt mašīnu un maisīt ar lāpstiņu, lai atceltu iespējamos izveidotos gaļas blokus.

  5. Pēc tam mēs izkausējam kukurūzas cieti ūdenī un pievienojam to glāzē kopā ar tamari un balto vīnu. Mēs gatavojam 5 minūtes, 100º, karotes ātrums.

  6. Lai pabeigtu, mēs sadalām saturu 4 traukos un pirms pasniegšanas apkaisa nedaudz sezama.

Atzīmes

Šajā receptē esmu izmantojis itāļu zaļos piparus, kuriem ir vissmalkākā gaļa. Tāpēc ir svarīgi, lai sloksnes nebūtu pārāk plānas, tāpēc mēs novērsīsim to sabrukšanu. Ja izmantojat parastos zaļos piparus, 2. solī jums būs jāpievieno vēl pāris minūtes.

Vairāk informācijas - Ķemmīšgliemenes bezglutēna saldskābā mērcē

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Gaļa un gaļas izstrādājumi, Celiakija, Viegli

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.