(17 balsis)
Ielādē ...
Kopš es redzēju šīs mazās glāzes zīmola krēma, man nav izdevies tās dabūt ārā no galvas. Man šķita lieliska ideja tos pasniegt traukos indivīds un ka katrs pusdienotājs var baudīt savu garšu.
Protams, jūs jau esat atklājis, cik viegli ir izgatavot mencu zīmolu ar mūsu Thermomix. Bet šodien mēs ejam nedaudz tālāk, pateicoties vārītajam kartupelim, padarot to vēl maigāku. Rezultāts ir pusceļā starp pastēti un biezeni, tas ir, a samtaina tekstūra un ar lielu garšu.
L pikillo pipari tiem ir svarīga loma, pievienojot krāsu mūsu receptei. Man tas ir fantastiski, ja tā sula izplūst cauri krēmam un garšas saplūst.
Šo recepti var pagatavot iepriekš un atstājiet brendādes krēma glāzes slēgtas ledusskapī līdz pasniegšanas laikam. Man patīk viņus pavadīt kraukšķīgas maizes nūjas, veidojot perfektu tekstūras un garšas kombināciju.
Mazas glāzes brendādes krēma ar pikillo pipariem
Šīm krūzītēm ir samtaina tekstūra un neatvairāma garša.
Vairāk informācijas - Grissini vai maizītes
Avots - recepte pielāgota emuārā Cosas de Regalo.
Es domāju, ka tā ir ļoti laba ideja, un es ieliku tikai. Sakaujot gumijas kartupeli, vai nebūtu labāk izmantot kartupeļu presi vai mašīnu? Man patīk termomikss, kaut arī recepte nav obligāti jāizdara pilnībā, ja ir alternatīvas metodes, kas uzlabo gala rezultātu.
Sveiks, Mariángeles:
Jums ir taisnība attiecībā uz kartupeli, lai gan receptē mēs neieliekam tik daudz kā biezenī, tas ir tikai aptuveni 150 grami. Jebkurā gadījumā nākamajam es apsvēršu jūsu ieguldījumu.
Paldies!
Cik laba ideja vasarai
Vai pārslainā menca ir sāļa, svaiga vai atsāļota?
Hola !!
Es parasti izmantoju mencu drupatas, kas jau ir atsāļotas. Viņi man ir ļoti ērti, bet jums jāņem vērā sāls jēga.
Sveicieni!
Labrīt,
Man recepte šķita ļoti interesanta, un es to gatavošu Jaungada vakaram, mēs rīkojam tapu konkursu.
Ja tas ir sagatavots iepriekš, tad kausi tiek ievietoti mikroviļņu krāsnī, lai tos sildītu?
Ļoti pateicos
Sveiks, Santjago, jums tie nav jāsilda. Iepriekš tos izņem no ledusskapja un pasniedz istabas temperatūrā.
Lai veicas konkursā !!!
Sveiki, es vēlos pagatavot vairākas tapas En Esteban, un šī man šķiet ļoti laba ... Es varētu to atstāt iesaldētu, ja viņš būtu gandrīz, un noņemt to iepriekš, lai to pasniegtu?
Sveika, Montse:
To var izdarīt iepriekš un atstāt ledusskapī.
Es nezinu, vai atkausējot tekstūra un garša būs vienāda, jo tajā ir kartupeļi. Kāpēc neizmēģināt grāmatas Essential recepti? Tajā nav kartupeļu, un es zinu, ka tas labi atkausējas. Varat arī izmantot to pašu prezentāciju.
Skūpsti !!
hola
Vispirms liels paldies.
Vai jūs varētu izmantot visu olīveļļu? Piemēram, Arbequina šķirne, kas ir maiga. Man vienkārši neder saulespuķu eļļā.
Lieliski Raquel, tas lieliski izskatīsies arī tev. Paldies, ka sekojat mums!