Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Nero di sepia nūdeles ar tunča pesto

Makaroni30 Minutos4 cilvēki400 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Nero di sepia makaroni ar tunča pesto

Ļoti vienkārša un super ātra recepte. Šie nero di sepia nūdeles ar tunča pesto Tie ir lieliski piemēroti oriģināla, garda, krāsaina makaronu ēdiena pagatavošanai, taču ar atšķirīgu pieskārienu.

Vispirms mēs sagatavosim tunča pesto, ka ar Thermomix mēs to paveiksim tikai dažu minūšu laikā. Tad mēs vārīsim savus iecienītākos garos makaronus: mēs esam izvēlējušies šo melnā pasta tā, ka tai bija patīkams krāsu kontrasts ar mērci un arī melno makaronu garšas punkts, kas lieliski apvienojas ar tunča garšu. Bet, protams, jūs varat ņemt jebkuru citu veidu garos makaronus, melnus vai ne, kas jums patīk vislabāk.

TRICK: Kā vienmēr, gatavojot makaronu ēdienu ar mērci, ir ļoti svarīgi, lai jūs paturētu nedaudz ūdens no makaronu vārīšanas, jo tas piešķirs mūsu mērcei perfektu tekstūru un krēmīgumu.

Nero di sepia nūdeles ar tunča pesto

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Iespaidīga makaronu recepte, ātra, vienkārša, krāsaina un ar ļoti garšīgu garšu.

Nero di sepia nūdeles ar tunča pesto
  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 400
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 30 g žāvētu tomātu
  • 30g svaiga bazilika
  • 50 g neapstrādātu priežu riekstu
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 50 g parmezāna siera, sagrieztu gabaliņos
  • 70 g cepta tomāta
  • 60 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 2 bundžas tunča eļļā, notecinātas
  • 500 g melno nūdeļu (vai makaronu, kas jums garšo vislabāk)
  • Ūdens makaronu pagatavošanai
  • Pēc garšas sarīvēts parmezāns
  • Pipari pēc garšas
  • Sasmalcinātas pētersīļi rotāšanai

Sagatavošana

  1. pesto

    Uzliekam bļodu uz glāzes vāka un nosveram kaltētos tomātus. Pārklājiet ar karstu ūdeni un ļaujiet tiem hidratēties apm. 30 min.

     

  2. Ielieciet glāzē hidratētos un nosusinātos tomātus, baziliku, priežu riekstus, ķiplokus, sieru, tomātu mērci, olīveļļu un tunci un sablenderējiet 5 sekundes, ātrums 5. Ar lāpstiņu nolaižam sastāvdaļas virzienā uz glāzes dibenu un sasmalcinām 5 sekundes, ātrums 5. Mēs noņemam bļodā un rezervējam.

  3. Makaronu vārīšana

    Vāra makaronus bagātīgi verdošā ūdenī ar tējkaroti sāls uz iepakojuma norādīto laiku, lai tie būtu al dente.

    SVARĪGI: neizmetiet ūdeni no makaronu vārīšanas, jo mēs to izmantosim, lai padarītu gaišāku mērci.

  4. Ievietojiet mūsu pesto lielā pannā vai katlā un ar knaibles pārnesiet makaronus tieši no katla uz pannu ar pesto (neuztraucieties to pārāk daudz notecināt).

  5. Uz mazas uguns kārtīgi apmaisām un izmēģinām makaronus un pesto un uzberam virsū sauju parmezāna, lai tas izšķīst kopā ar mērci.

  6. Mēs pievienojam nedaudz makaronu vārīšanas ūdens, ko bijām rezervējuši, un visu rūpīgi maisām un integrējam, līdz tas iegūst krēmveida konsistenci, kas mums patīk visvairāk.

  7. Pārkaisa ar pētersīļiem un vēl parmezāna sieru un izbaudi!


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Mazāk par 1/2 stundu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.