Krēmveida olu pastēte

Es nezinu, vai jums patīk ģimenes maltītes bet es viņus mīlu. Manā mājā mums nav daudz visa gada garumā, jo jūs jau zināt, ka grafikos ir grūti sakrist, un arī es esmu daudz kilometru attālumā. Tātad, kad mēs tiekamies, viņi parasti tiek izklausīti.

Patiesība ir tāda, ka mēs esam labi organizēti, kamēr mans tēvs rūpējas par vīniem un mana galvenā ēdiena māte, pārējie rūpējas par vīniem uzkodas, deserti un citas mazas lietas.

Bet problēma nav loģistikā, bet pašā ēdienkartē. Mums patīk izmēģināt jaunas un oriģinālas receptes, kuras ir viegli pagatavojamas vai kuras var pagatavot iepriekšējā dienā.

Tāpēc mums vienmēr ir jākonsultējas ar receptēm, bet es nezinu, vai līdzeklis ir sliktāks par slimību ... Iedomājieties, cik daudz receptes ir pieciem cilvēkiem Thermomix ka pāri visam viņiem patīk gatavot ēst !!

Šajā gandrīz bezgalīgajā meklējumos nāca šis olu pastētevai ka man tas likās ļoti oriģināls, jo tajā nebija gaļas vai zivju. Tas ir ļoti krēmīgs, ar ļoti gludu garšu un tikpat ātri pagatavojams kā anšovu un valriekstu pastēte ko Silvija mums iemācīja darīt.

Lai to pavadītu, es sagatavoju dažus kraukšķīgus zemesriekstu krekeri ka es jums parādīšu nākamajā dienā.

Krēmveida olu pastēte

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Šis olu pastēte pārsteigs ar tekstūru, maigu garšu un pagatavošanas vieglumu.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: uzkodas
• Porcijas: 4

• Pagatavošanas laiks: 30M
• Gatavošanas laiks: 2M
• Kopējais laiks: 32M

Sastāvdaļas

• 200 g siera izplatīšanās
• 4 cieti vārītas olas jau nomizotas
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu
• olīvas
• sāls un pipari

Sagatavošana

1. Olas pārgriež uz pusēm un ievieto glāzē. Sasmalciniet tos, programmējot 5 sekundes, ātrums 5. Izņemiet un rezervējiet.

2. Ielieciet tauriņu uz asmeņiem un pievienojiet izkaisīto sieru. Programma 1 minūte, 50º un ātrums 3. Neuztraucieties, ja redzat, ka tekstūra ir ļoti maiga, jo tieši to mēs meklējam.

3. Pievienojiet rezervētās olas, pētersīļus, sāli un piparus. Sajauciet 5 sekundes ar ātrumu 4 lai visas sastāvdaļas būtu integrētas.

4. Ielejiet veidnē, izlīdziniet virsmu un pārklājiet to ar caurspīdīgu plēvi. Ja jūs gatavojaties to transportēt, es iesaku to ievietot tieši iegarenā stikla traukā ar vāku. Ļauj ledusskapī nostāvēties vismaz 30 minūtes.

5. Kamēr fileja olīvas un rezervē.

6. Dekorē patē ar olīvu šķēlītēm un pasniedz ar grauzdiņiem, crudités vai grissini.

7. Labu apetīti!!

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Anšovu un valriekstu pastēte