Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Quiche Lorraine ar desu, šķiņķi un sieru

Starteri51 Minutos6-8 cilvēki400 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (46 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Un šodienai video recepte kišei !! The quiches viņi ir ļoti pateicīgi. Šajā emuārā mums jau ir daudz jau publicētās quiche receptes ar dažādām garšām un sastāvdaļām, visas no tām garšīgas. Pateicoties Thermomix, mēs varēsim dot quiches patiešām neticami pūkainu un krēmīgu tekstūru.

Šodienas receptei mēs esam izmantojuši Jorkas šķiņķis un desas, kombinācija, kas patiks bērniem. Mums visvairāk patīk to dzert, kad tas ir silts, svaigs no krāsns. Bet tas ļoti labi saglabājas nākamās dienas vai arī to var pat sasaldēt pa daļām un ātri pagatavot, lai tas atkal iegūtu krēmīgumu un pamatne kļūtu kraukšķīga.

Mēs ceram, ka jums tas patiks?

Receptes “Quiche lorraine ar desām, šķiņķi un sieru” video

Kā sagatavot Quiche Lorraine

Zemāk ir visa informācija par recepti, lai pagatavotu gardu Quiche Lorraine, izmantojot mūsu Thermomix:

Quiche Lorraine ar desu, šķiņķi un sieru

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīga un sulīga quiche lorraine, kas pagatavota ar desām, šķiņķi un ementālijas sieru. Ideāli mazo vakariņām !!

  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Francesa
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 400
  • Porcijas: 6-8
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 kārtainās vai smilšu mīklas lapa
  • 100g Jorkas šķiņķa
  • 100g desu
  • 200g siera Gruyère vai Emmental
  • 100g piena
  • 250g krējuma vārīšanai
  • 30g miltu
  • 30g sviesta vai margarīna
  • 1 tējkarote olīveļļas
  • 3 olas
  • Sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošana

  1. Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 200º (silda uz augšu un uz leju).

  2. Mēs izkaisām mīklu un ieklājam pīrāgu veidni, kuras diametrs ir aptuveni 26–28 cm.

  3. Pārklājiet mīklu ar citu paplāti, lai to izdarītu.

  4. Mēs to cepam 15 minūtes 200 ° temperatūrā un kamēr gatavojam pildījumu.

  5. Mēs pievienojam sieru un ātri sarīvējam maksimums 10 sekundes. Mēs rezervējām.

  6. Nemazgājot glāzi, mēs ievietojam šķiņķi un sasmalcinātas desas. Mēs sasmalcinām 4 sekundes, ātrums 4. Mēs rezervējām.

  7. Nemazgājot glāzi, pagatavojiet bešamelu ar pienu, 200 g krējuma, miltiem, sviestu, eļļu, sāli un pipariem. Mēs ieprogrammējam 6 minūtes, temperatūra 90º, ātrums 3.

  8. Pievieno sieru, tad olas un rezervēto krējumu. Mēs sajaucam 6 sekundes, ātrums 3.

  9. Mēs izklājam šķiņķi un desas uz pusceptas tartletas pamatnes.

  10. Tālāk mēs pievienojam maisījumu no stikla un izlīdzinām ar lāpstiņu palīdzību.

  11. Cepiet 200 ° temperatūrā 25–30 minūtes (uzkarsējiet un lejup) vai līdz virsmai kļūst zeltaini.

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, No 1 gada līdz 3 gadiem

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Marija Marko teica
    dara 7 gadi

    Es pierakstu, ka mājās tas ļoti labi ēd ... Es pievienoju puravu vai cukini (bērni labāk izvēlas puravu)

    Atbildēt Marijai Marko
  2.   Maria teica
    dara 7 gadi

    Vai jūs varat aizstāt kukurūzas cieti ar miltiem? Paldies! !!!!!

    Atbildi Marijai
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 7 gadi

      Sveika Marija jā, nav problēmu 🙂

      Atbildēt Irene Arcas
  3.   Marija del Mara teica
    dara 6 gadi

    Lieliski !!!! Vakariņās esmu to gatavojis vairākas reizes mājās, un tas vienmēr ir hits. Liels paldies, ka palīdzat mums un visu padarāt vieglāku virtuvē. Visu to labāko

    Atbildēt María Del Mar