(15 balsis)
Ielādē ...
Šodien es jums sniedzu vienu no saviem jaunākajiem atklājumiem. Tā ir vienkārša vistas krūtiņa, kurai būs ļoti intensīva garša un kas mūs atbrīvos no vairāk nekā vienas steigas. Turklāt tas ir labs veids, kā aizstāt rūpnieciskās desas, ko tās pārdod (ziņkārības dēļ apskatiet sastāvdaļas, ko nes tikai Jorkas šķiņķis vai tītara krūtiņa), piemēram, pilnīgi mājās gatavots un veselīgs ēdiens.
Jūs varat konservēt eļļā vismaz 5 dienas (pat sasalst) un lietojiet tā, it kā tā būtu desa: ar majonēzi uz maizes tas ir lieliski (tas ir viens no maniem parastajiem rīta vidus brokastīm, kad esmu darbā). Vai vienkārši uz grauzdētas maizes vakariņās, prieks! Un arī karstām dienām to var ēst arī aukstu salātos. Kā redzat, tam ir daudz lietojumu.
Dažās sastāvdaļās es neesmu ievietojis daudzumus, jo tas nav nepieciešams, vienkārši izmantojiet daudzumu, šajā gadījumā rupja sāls un eļļa, kas jums nepieciešama.
Es ceru, ka jums patīk. Jūs redzēsiet, kāds izgudrojums!
Līdzvērtība ar TM21
Sveiki !!, Cik laba ideja, es parasti gatavoju daudz cūkgaļas filejas un sāls zivju, bet vistas lieta man nekad nav ienākusi prātā ... Es to izdarīšu, pastāstīšu par to. Skūpsts
Sveiks, Mirjam, tad izmēģiniet to ar vistu vai tītaru, jūs redzēsiet, cik garšīgi.
Mājās mans tēvs to gatavo ar muguras daļu, grauzdiņu ar tomātu, eļļu, pipariem un muguras gabalu vai jūsu gadījumā vistu un delikatesi, es gatavoju vakariņās, es mēģināšu to darīt ar krūtīm, jo tā ir veselīgāka nekā mugura .Paldies.
Cik labs Merche ieguldījums! Nākamreiz es to pagatavošu ar fileju un augšupielādēšu recepti. Paldies!
Ļoti laba recepte, jūs zināt, vai to var pagatavot arī ar fileju. Paldies. Irēna.
Jā, Begoña, nav problēmu, lai gan jums tas būs jāatstāj ilgāk, apmēram 30-40 minūtes atkarībā no gabala biezuma, labi? Tu man pateiksi! Nākamreiz tas jādara ar fileju, tāpēc pēc dažām dienām es augšupielādēšu recepti. Paldies, ka sekojat mums!
Cik labi izskatās !!!
Man tas ir jāizmēģina ... un es domāju, ka man tas ļoti patiks.
Paldies par idejām !!
bss
Sveika, Irēna ... cik laba ideja! Patiesība ir tāda, ka veselības apsvērumu dēļ viņi ir no manis paņēmuši desu, par visu, kas tai ir, kā jūs sakāt, daudzas rūpnieciskās piedevas, tāpēc šī recepte man ir lieliska, un no rītdienas es pērku krūtis tās pagatavošanai. Tūkstošiem pateicību. Liels skūpsts
Tad Sandra tev ir laba, labi, tu man pateiksi. Manai gaumei tas ir garšīgi ... cilvēkam tas nekad negaršos pēc tītara / vistas krūtiņas, kuru tu pērc, bet tikai tāpēc, ka viņiem ir dīvainas piedevas un daudz ūdens. Es ceru, ka jums patīk!
Es sekoju jūsu lapai apmēram mēnesi, un, manuprāt, tas ir lieliski, es jau esmu izveidojis vairākas receptes, kas ir bijušas ļoti populāras. Jautājums par to, kad jūs runājat par krūtīm, vai jūs domājat abas pusītes sasietas kopā vai abas puses ir sasietas atsevišķi katrā pusē? Paldies
Sveiks, Vincent! Liels tev paldies. Tas, ko es daru, ir likt tos atdalītus un sasietus katru pusi ar auklu. Bet, ja vēlaties, varat ievietot pusi, tas ir tas pats. Labi iesaldē? Tāpēc es dodu priekšroku 2 pusīšu pagatavošanai un, ja ir nepieciešams vienu sasaldēt, tieši tā es izmantoju termomiksu enerģiju. Paveicās! Un paldies, ka sekojāt mums un atstājāt ziņas.
Šobrīd es to daru, es jums pastāstīšu, kā tas notika. Jebkurā gadījumā es to neesmu sadalījis un esmu sasējis 2 daļas kopā, nesagriežot.
Iekšpusē tas ir iznācis nedaudz neapstrādāts. Kā es to varu atrisināt? ir tas, ka es negribu mest krūtis. Es biju domājis par tā ievietošanu mikroviļņu krāsnī ...
Pilar, neuztraucieties, ielieciet to apmēram 10 minūtes varomā, bet bez sāls vienkārši tvaicējiet. Manuprāt, mikroviļņu krāsnī tas jums izskatīsies labi. Paveicās! Es domāju, ka tas ir noticis ar jums, jo jūs tos esat salikuši, es tos izdalīju. Tu man pateiksi.
Nu, es tos esmu atkal ielicis, bet tas joprojām bija nedaudz neapstrādāts, tāpēc es esmu noņēmis ļoti neapstrādātu gabalu, un es tos jau esmu sagriezis un ievietojis eļļā. Esmu tos izmēģinājis, jo nevaru pretoties, un viņi ir ļoti labi. Es šovakar strādāju un ņemu sviestmaizi. Viņš man ir iedevis 2 tupperware, vienu patērējam tagad un otru saldētavai.
Nākamreiz es tos izdalīšu atsevišķi.
Paldies Irēnai
Garšīgi. Lieliska recepte !!!!! Paldies
Paldies jums Anai, ka esat tur! Es esmu ļoti priecīga, ka jums patika.
Labdien, ar labu nakti pirms 3 vai 0 dienām es izgatavoju krūtis, tāpēc nesaistu tās ar nevienu auklu, un tās iznāca nevainojami, tad, kad tā atdzisusi, pārklāju tās ar olīveļļu un uzliku piparu graudus, bet tik daudz, lai iegūtu aromāts Nu, līdz šodienai es tos neesmu izvedis aperitīvam mājās pie dažiem draugiem, jo panākumi ir bijuši milzīgi, tie bija garšīgi un ļoti garšīgi. Man būs noteikti jāatkārto. Es apsveicu jūs ar jūsu receptēm.
Sveiks, Flori, labi, ka man tas ir auskaros, un pēc Lieldienām tas noteikti krīt ...
Ohhhh cik lieliska ideja. Es to aizņemos ar jūsu atļauju. Paldies!
Sveiki, es esmu jauns šajā jautājumā. Vai kāds man var paskaidrot par abām pusēm un auklu?
ES nesaprotu.
Sveiks Karlos, laipni lūdzam! Vistas krūtiņa sastāv no diviem gabaliņiem (puskrūtiņas). No miesnieka nopirksim 1 veselu krūtiņu, ko sadalīsim pa pusēm divās pus krūtīs. Paskaties uz šo fotoattēlu. Tas ir krūtis: http://recetascocinas.com/wp-content/uploads/2009/05/pechugas-20de-20pollo.jpg
Mums būs jāievieto virkne katrā no pusēm. Tas ir, auklas 2 pusi krūtis.
Neuztraucieties par šīm šaubām, tas ir noticis ar mums visiem. Pirmo reizi, kad nopirku vistu, es prasīju 2 krūtis, un mājās nonācu pie 4 kilogramiem vistas. Kopš tā laika es sapratu, ka jums jāprasa pus krūtis.
Es ceru, ka esmu noskaidrojis jautājumu. Ja nē, lūdzu, rakstiet man vēlreiz.
Apskāviens un paldies, ka sekojāt mums.
Labdien!
Pirmo reizi gatavoju kaut ko ar sāli. Es vakar vakarā taisīju krūtis. Tā kā bija vēls un viņiem nebija auksti, lai noņemtu sāli, es tos atstāju tādus, kādi ir, un šorīt novilku. Viņi ir labi izdarīti, tomēr ir ļoti sāļi !! Es domāju, ka tas ir tāpēc, ka jums nav tik ilgi jāgaida, lai noņemtu sāli, vai ne?
Liels paldies!
Sveika, Elvīra, patiešām. Krūtiņa visu nakti absorbēja daudz sāls. Jums ir jānoņem sāls, tiklīdz tas ir nedaudz atdzisis, pietiekami, lai izvairītos no sevis sadedzināšanas. Ārpuse ir sāļa, bet iekšpuse ir tieši piemērota. Tā kā to sagriež plānās šķēlēs, sāļās virsmas ir maz, un viss ir līdzsvarots. Žēl, bet neizmetiet to, sagrieziet to ļoti plānā veidā un izmantojiet tādu rīsu salātu pagatavošanai ir . Protams, uz rīsiem ielieciet maz sāls. Un mēģiniet vēlreiz, protams, nākamajā reizē tas būs garšīgi. Apskāviens!
Paldies Anai!
Nē, es negrasījos to izmest, hehe. Vakar pagatavoju dārzeņu salātus ar nedaudz majonēzes un bez sāls un pievienoju gabaliņus no "garšīgās" krūtiņas un sanāca ļoti labi.
Jebkurā gadījumā, es mēģināšu vēlreiz un es jums pateiksšu.
Sveiciens