Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Sezonas dārzeņu maisījums ar ingveru un indijas riekstiem

Dārzeņi16 Minutos4 cilvēki120 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (43 balsis)
Ielādē ...

Ar Ana Valdes

sajauc-brokoļi-burkāni

Brokoļi, burkāns, sīpols, ingvers y Indijas rieksti. Šim sezonas dārzeņu maisījumam galvenā sastāvdaļa ir brokoļi un rotā indijas rieksti, kurus varat aizstāt ar iecienītākajiem žāvētiem augļiem un sagādāt tik ļoti nepieciešamo augu olbaltumvielu. vegānu diēta.  Kopā ar rīsiem vai graudaugiem, piemēram, maigajiem kviešiem, kuskusu, kvinoju, prosu vai bulbur, tas var padarīt lielisku vienu ēdienu veģetārieši y vegāni. Un ne-veģetāriešiem, piemēram rotāTas ir lielisks zivju un baltās gaļas pavadonis.

Paņemiet tējkaroti ingvera ķiploku pastas ko mēs publicējām pirms kāda laika. Ja jums tāda nav, varat sekot ieteikumiem, kas norādīti receptes piezīmēs.

Sezonas dārzeņu maisījums

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Sezonas dārzeņus sajauciet ar brokoļiem kā galveno sastāvdaļu un sasmalcinātām Indijas riekstiem, kas papildina komplektu.

  • Ana Valdes
  • Virtuve: veģetārietis
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 120
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 350 g brokoļu
  • 120 g burkānu
  • 170 g sīpola
  • 50 g Indijas rieksti
  • 1 tējkarote (desertam) ingvera ķiploku pastas
  • 50 m eļļas
  • sāls pēc garšas

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam Indijas riekstus glāzē. Mēs iekost laikā 7 sekundes ar ātrumu 5. Izņemam un rezervējam.

  2. Mēs notīra glāzi un pievieno nomizotu burkānu un lielus gabaliņus, sīpolu ceturtdaļās, eļļu, ingvera pastu un pusi tējkarotes sāls. Mēs sasmalcinām laikā 5 sekundes ar ātrumu 5.

  3. Tad mēs apcepam 5 minūtes, 100º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi. Ar vārglāzi.

  4. Tikmēr mēs mazgājam brokoļus un atdalām to pušķus. Pietiek, lai atdalītu lielos stumbrus, nav nepieciešams atdalīt ziedus. Paliek lieli pušķi, ar vainagu valrieksta lielumā.

  5. Mēs ieliekam brokoļus glāzē, pievienojam sāli pēc garšas un programmējam 10 minūtes, 100º, 1. ātrums. Ar vārglāzi.

  6. Tālāk mēs sasmalcinām laikā 7 sekundes ar ātrumu 3.

  7. Mēs ieprogrammējam 2 minūtes, 100º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi. Ar vārglāzi

  8. Mēs pasniedzam uz šķīvjiem un pārklājam ar Indijas riekstiem.

Atzīmes

Ja jums nav ingvera un ķiploku pastas, to var aizstāt ar tējkaroti maltu ingveru vai apmēram 1 cm garu mizotu ingvera saknes gabalu, ko mēs ievietotu glāzē 2. solī.

 Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Vegānu receptes ar Thermomix, Pamata recepte: Ingvera ķiploku pasta


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi, Viegli, Mazāk par 1/2 stundu, Nedēļas ēdienkarte, Režīms, Vegāns, Veģetārietis

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   M KARMENA teica
    dara 9 gadi

    Sveika Ana, tā ir taisnība, šī recepte visiem iet labi.
    Brokoļi ir ļoti al dente? ir tas, ka mājās mums patīk maigi dārzeņi
    vai man tas būtu jāatstāj ilgāk? cik daudz? Sveiciens un paldies

    Atbildiet M CARMEN
    1.    Ana Valdes teica
      dara 9 gadi

      Sveika M. Karmena. Jā, tas ir al dente. Ja jums patīk jauki, atstājiet to vēl 5 minūtes 5. darbībā. Paldies, ka sekojat mums. Skūpsts!

      Atbildēt Anai Valdés