silts vasaras krēms

Šodien mēs piedāvājam recepti, ko mēs saucam par "socorridas". Kad šajās vasaras dienās jums ir jāsagatavo pusdienas vai vakariņas un vēlaties kaut ko vieglu un vieglu, šī neapšaubāmi būs viena no labākajām iespējām: silts vasaras krēms 

Paņemiet labāko no dārza, visu, kas jums ir vistuvāk, vai vienkārši to, kas jums patīk vislabāk. Jūs varat izmantot dārzeņus un zaļumus, kurus vēlaties. Tikai jāņem vērā dārzeņu proporcija, kas būs 1 kg, un buljona, kas būs aptuveni 800 g. Nekas cits. No turienes jūs varat to darīt, kā vēlaties.

Šeit mēs atstājam jums ideju.

silts vasaras krēms

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ideāls krēms, ko dzert vasarā kopā ar labākajiem dārza dārzeņiem. Viegli, ātri, barojoši un garšīgi!

• Irēna Arkasa

• Virtuve: spāņu
• Receptes veids: krēmi
• Kalorijas: 100
• Porcijas: 6

• Gatavošanas laiks: 45M
• Kopējais laiks: 45M

Sastāvdaļas

• 40 g olīveļļas
• 200 g dārzeņu (sīpoli, ķiploki, puravi...)
• 800 g dārzeņu (cukini, kartupeļi, burkāni, ķirbis, zirņi...)
• 800 g dārzeņu buljona
• sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam glāzē eļļu un dārzeņus. mēs programmējam 5 sekundes, ātrums 5. Mēs ieprogrammējam 5 minūtes, temperatūra 120º, ātrums 1.

2. Pievienojiet sajauktos dārzeņus un sasmalciniet 5 sekundes, ātrums 4.

3. Pievienojiet buljonu (vai ūdeni), sāli un programmu 25 minūtes, temperatūra 100º, ātrums 2.

4. Tad mēs sasmalcinām 1:30 minūtes, 10. ātrums. 

   Pasniedzam siltu vai aukstu.

Avots: Cookidoo