Kādu dienu grāmatu kastē atradu La Lechera pavārgrāmatu ar fantastiskām receptēm, ar kurām pagatavot kondensētais piens. Grāmatai ir daži gadi, bet receptes ir tādas, kas nekad neiziet no modes.
Neatgriezeniski es gribēju sagatavot visas receptes, tāpēc ķēros pie darba un sāku ar ļoti viegli un ātri darīšanas. Es esmu pielāgojis daudzumus un nedaudz pārveidojis sastāvdaļas, lai iegūtu šo fantastisko tūlītēju citrona laima putu.
Man jāsaka, ka tas izplatās ļoti daudz, jo, pat ja tas prasa citrusaugļi, tas ir diezgan salds. Tāpēc vislabāk ir izmantot mazus konteinerus, tāpēc mums būs garšīgs deserts bet ne cloying ..
Tūlītēju laima un citrona putu var baudīt svaigu. Lai gan šajā gadījumā visām sastāvdaļām jābūt aukstām. To var izdarīt arī ar iepriekš un atstājiet to ledusskapī. Tas lieliski turas pāris dienas, tad ir labi, bet uz virsmas veidojas nedaudz cietāka garoza, zaudējot šo deserta kvalitāti.
Tūlītējs laima un citrona putas
Tik ātri, cik viegli pagatavojams putas ar laima un citrona garšu
Vairāk informācijas - Laima un citrona saldējums - Pamata recepte: iebiezināts piens
Sveiki. Liels paldies par recepti! Sabots ir ļoti labs, bet, tiklīdz mēs sajaucam sulas ar putukrējumu, tas zaudē konsistenci un paliek kā bieza zupa, nevis putas. Kādi ieteikumi? Paldies