(3 balsis)
Ielādē ...
Šodien mēs sagatavosim Taboulé, lielisku ēdienu vasarai, jo tie ir atsvaidzinoši salāti ar daudziem svaigiem dārzeņiem un kviešu mannu (kuskuss). Tā izcelsme, kā jūs, iespējams, iedomājāties, ir arābu virtuve, it īpaši Austrālijas virtuve Magrebas reģions. Tas ir lieliski piemērots kā gaļas vai zivju piedeva. Un, protams, tas ir ideāli piemērots cilvēkiem, kuri lieto vegānu, veģetāriešu vai zemu tauku diētu. Cilvēki ar celiakiju var izmantot no rīsiem pagatavotu bezglutēna kuskusu.
Vislabākais šajā ēdienā ir tas, ka tas uzvar ar dienām, tas ir, no vienas dienas uz otru tas ir bagātāks. Tāpēc ir ideāli atstāt sagatavots iepriekš vai transportēt uz darbu, baseinu vai pludmali, jo to patērē aukstu vai laika apstākļu dēļ.
Tabulē, aukstie kuskusa salāti
Atsvaidzinoši tabuulas salāti, kas pagatavoti ar kuskusu un sasmalcinātiem neapstrādātiem dārzeņiem, ar nepārprotamu piparmētru pieskārienu. Ideāli kā pavadonis.
Līdzvērtība ar TM21
Kviešu manna nav piemērota glutēna nepanesībai !!!!!! ... ... bet to var pagatavot ar kvinoju, kas ir, un tas ir arī ļoti garšīgs.
Sveiki, Vanesa, jau ir dažādi celiakiem piemēroti kuskusa kuskusi, un tas ir ļoti labi. Tas ir izgatavots no rīsiem (es to jau esmu modificējis tekstā). Ja jums patīk kvinoja, nepalaidiet garām šīs receptes: http://www.thermorecetas.com/2013/07/22/quinoa-con-queso-feta-y-arandanos/ y http://www.thermorecetas.com/2013/09/11/croquetas-de-quinoa-y-zanahoria/
Paldies par jūsu ziņojumu un paldies, ka sekojāt mums!
Tas ir garšīgi! Tas ir viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem vasarā
Un, ja jūs pievienojat žāvētu piparmētru virsū, kad tas ir ļoti auksts, daudz labāk. Tas ir lielisks ēdiens, atsvaidzinošs un sulīgs.
Labdien, labrīt, es gribēju komentēt kādu sīkumu. Lai gan ir taisnība, ka kuskuss vai spāņu fetēna kuskuss tiek patērēts galvenokārt Magribā (arī Tunisijā un Alžīrijā, pat Lībijā), tabouleh ir Vidusjūras austrumu daļā (Libāna, Sīrija, Jordānija, Palestīna) raksturīgs preparāts, kas sākotnēji nebija kviešu vai citu graudaugu, bet tas ir pētersīļu salāti ar tomātu, svaigu piparmētru un sīpolu ļoti, ļoti sasmalcināti, lai gan dažreiz tiek pievienoti bordo kvieši (ko mēs aizstājam ar kuskusu, kas ir ātrāk sagatavojams, kad tas ir iepriekš pagatavots). Tas tiek pasniegts garšvielās ar sāli, pipariem, citronu un daudz labas picual tipa eļļas, kā trauku izmantojot romiešu salātu lapas (ēzeļa ausu), un to ēd, pārvelkot lapu virs tabouleh porcijas.
Apsveikumi!
Paldies par info!
Tā ir lieliska recepte !! Esmu izpildījis soļus un ieguvis gardu cilni. Kā jūs sakāt, labāk no vienas dienas uz otru. Es personīgi esmu pievienojis maltu ķimeņu un maltu kanēli, un prezentācijā ar virtuves gredzena palīdzību esmu pievienojis dažas melleņu, priežu riekstu un melnā sezama rozīnes, kas aplej ar olīveļļas pilienu un vēl vienu krējumu. balzamiko. Pārsteidzoši !!! Paldies!!