(5 balsis)
Ielādē ...
Šiem pelmeņiem ir atšķirīga garša, kas jums patiks. Tā pildījumam ir trīs sastāvdaļas: surimi, Filadelfijas tipa krēmsiers un puravi.
Pildījums nebūs jāvāra, bet gan jāsajauc un jāpilda vafeles klimpām, kuras varam atrast jebkurā veikalā.
El toque final está en su fritura, ya que las freiremos y les dará ese aspecto medio oriental. Para realzar su sabor se pueden acompañar de un poco de saldskāba mērce. Jūs viņus mīlēsit!
Wrotons pelmeņi ar surimi un sieru
Šiem pelmeņiem ir īpašs un atšķirīgs pildījums. Tās kraukšķīgo un cepto mīklu papildina bagātīgs surimi, Filadelfijas tipa krēms un puravi.
- Alīsija tomero
- Virtuve: spāņu
- Receptes veids: uzkodas
- Porcijas: 6
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Mīkla vafelēm vai pelmeņiem (20 vienības), kas ir ļoti auksti
- 6 nūjas surimi
- 4 ēdamkarotes Filadelfijas tipa krējuma siera
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu puravu
- Pelmeņu cepšanai saulespuķu vai olīveļļu
Sagatavošana
Surimi nūjas sagriež trīs vai četrās daļās. Savā Thermomix glāzē ievietojām surimi un programmu 4 sekundes ar ātrumu 4.
Pievienojiet četras ēdamkarotes krējuma siera un divas ēdamkarotes sasmalcinātu puravu. Mēs to sajaucam un programmējam 5 sekundes ar ātrumu 3.
Pelmeņu vafelēm jābūt ļoti aukstām, lai tās varētu daudz labāk apstrādāt. Pa vienam pagarinām un pildām ar nelielu porciju surimi maisījuma.
Mēģināsim centrēt maisījumu un pārklāt ar otru mīklas pusi. Tos aizzīmogot palīdzēsim ar dakšas galvu un piespiedīsim malas, lai tās noblīvē.
Mazā pannā uzkarsē daudz eļļas. Kad tas ir karsts, varam pievienot klimpas.
Samazinām uguni līdz vidēji spēcīgai un apbrūninām no abām pusēm. Liekam uz šķīvja notecināt un varam pasniegt.
Atzīmes
Tos var papildināt ar saldskābo mērci, tie būs iespaidīgi.