Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Roti pesto genoese

JisimMinit 22012 orang600 kalori
1/52/53/54/55/5 (6 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Roti buatan sendiri

Kami akan menyediakan roti istimewa, sesuai untuk minuman beralkohol. Dan ianya istimewa kerana rasanya Pesto Genoa, bahan yang akan kami masukkan ke dalam doh itu sendiri.

Satu lagi keistimewaan resipi ini ialah kami akan melakukannya dalam cocotte. Berhati-hati, adalah penting bahawa kuali sangat panas sebelum memperkenalkan roti, saya memberi jaminan bahawa, jika ya, roti tidak akan melekat.

Cubalah dengan keju, dengan ham... pasti akan mengejutkan anda dan selamanya.

Saya meninggalkan anda pautan ke pesto Genoese kami, sekiranya anda ingin menyediakannya di rumah: Pesto Genoa

Roti pesto genoese

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Roti paling asli, sesuai untuk minuman beralkohol.

Roti pesto genoese
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: jisim
  • Kalori: 600
  • Hidangan: 12
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 200 g air
  • 1/2 sudu teh gula
  • 10 g yis pembuat roti segar
  • 400 g tepung kekuatan
  • 30 g minyak zaitun
  • 5g garam
  • 50 g pesto Genoa

Persediaan

  1. Masukkan air, gula dan yis ke dalam gelas. Kami berprogram 1 minit, 37º, kelajuan 2.

  2. Masukkan tepung, minyak zaitun, garam dan pesto. Kami berprogram 4 minit, kelajuan lonjakan.

  3. Biarkan berdiri di dalam gelas sehingga dua kali ganda dalam jumlah, kira-kira dua jam.

  4. Kami menguli dengan tangan kami untuk mengeluarkan udara. Lumurkan mangkuk dengan minyak dan masukkan doh kita ke dalam mangkuk itu. Tutupnya dengan filem dan biarkan ia naik selama kira-kira sejam.

  5. Kami memasukkan periuk jenis cocotte ke dalam ketuhar, dengan penutupnya. Panaskan ketuhar hingga 220º dengan periuk di dalamnya.

  6. Apabila ia sangat panas, keluarkan penutup dan, berhati-hati, letakkan roti kami di dalam periuk. Letakkan penutup dan bakar selama kira-kira 20 minit. 

  7. Selepas masa itu, kami keluarkan penutup dan bakar lagi 15-20 minit atau sehingga kami melihat bahawa roti kami berwarna emas.

  8. Keluarkan dari ketuhar dan kuali. Biarkan sejuk/panas di atas rak dawai. Baru dibuat ia sangat bagus.

Maklumat lanjut - Pesto Genoa asli


Ketahui resipi lain dari: Umum

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.