Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Ais krim puding beras

Pencuci mulutMinit 2858-10 orang300 kalori
1/52/53/54/55/5 (10 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Musim panas sangat sesuai untuk menikmati ais krim puding beras. A gabungan rasa begitu sedap dan segar bahawa anda tidak akan dapat menolak.

Puding beras adalah salah satu pencuci mulut tradisional yang paling banyak kita miliki versi dan adakah itu kita tidak tahan mencuba kombinasi baru. Walaupun tanpa keraguan resipi tradisional Ia adalah yang selalu menang dan yang paling saya gemari.

Jadi ais krim ini mempunyai semua kelebihan untuk menjadi ais krim musim panas. Dengan dia rasa dan kekenyangan aisnya anda akan dapat memberikan sentuhan akhir pada makanan anda.

Ais krim puding beras

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Dengan rasa tradisional yang lazat dan kekenyangannya, anda akan dapat memberikan sentuhan ais krim yang sempurna.

Ais krim puding beras
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 300
  • Hidangan: 8-10
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 500 g puding nasi sejuk (lihat resipi)
  • 300 g krim sebat sejuk
  • 150 g susu keseluruhan atau separa skim
  • 2 kuning telur
  • 50 g gula
  • 50 g gula terbalik (lihat resipi)
  • Serbuk kayu manis

Persediaan

  1. Kami meletakkan rama-rama pada bilah dan tuangkan krim dan program kelajuan 3 1/2, kami melihat melalui muncung dan menghentikan mesin apabila ia kuat. Kami menarik diri dan membuat simpanan.

  2. Tanpa mencuci gelas, tuangkan susu dan panaskan 3 minit, 90º, kelajuan 2. Kami menarik diri dan membuat simpanan.

  3. Tanpa mencuci gelas, kami meletakkan kupu-kupu lagi dan menambah kuning telur dan 2 jenis gula. Kami mengalahkan semasa 3 minit, laju 3 1/2.

  4. Seterusnya kami atur cara 5 minit, 90º, kelajuan 3 dan kita memasukkan susu suam melalui mulut. Pada akhir masa, kami menarik diri dan membuat simpanan.

  5. Tanpa mencuci gelas, kami meletakkan puding beras dan menghancurkannya 30 saat, kelajuan 4 menjadi seperti krim.

    Kita boleh memberikan tekstur yang paling kita sukai dengan memanjangkan masa.

  6. Masukkan campuran susu dan telur dan pukul 1 minit, kelajuan 2 untuk mengintegrasikannya dengan baik. Sekiranya perlu, kita akhirnya bercampur dengan spatula.

  7. Dalam mangkuk besar, masukkan campuran ke dalam gelas dan masukkan krim disebat menggunakan beberapa batang dan buat gerakan lembut agar krim tidak jatuh.

  8. Kami menyejukkan campuran selama beberapa jam.

  9. Dengan peti sejuk

    Kami mencurahkan krim ke dalam peti sejuk dan mengikut arahan pengeluar. Dalam kes saya, saya menggunakan peti sejuk Kitchen Aid dan meninggalkan krim selama sekitar 25 minit.

    Kemudian kami memindahkan krim ke bekas dengan penutup dan sesuai untuk penyejuk beku, tambahkan walnut karamel dan beku sekurang-kurangnya 2 jam.

  10. Tanpa peti sejuk

    Kami mencurahkan krim ke dalam bekas, lebih baik jika logam dan beku selama 30 minit.

    Kami mengeluarkan bekas dari peti sejuk dan mencampurkan krim dengan sudu atau garpu untuk memecahkan kristal ais.

    Kami mengulangi operasi yang sama ini 2 kali lagi. Kemudian kami menambah walnut karamel dan membekukan sekurang-kurangnya 2 jam.

  11. Pada masa penyediaan, kami mengeluarkan ais krim dari peti sejuk dan membiarkannya panas selama beberapa minit sehingga lebih lembut dan lebih berkrim.

    Taburkan serbuk kayu manis di atas dan hidangkan.

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai ais krim puding nasi ini?

Seperti yang telah saya maklumkan mengenai ais krim ini anda boleh menerbitkannya atau memberikan sentuhan peribadi anda menggunakan sebagai asas apa sahaja resipi nasi dengan susu di laman web.

Adakah a ais krim yang sangat berkhasiat, jadi resipi ini banyak berjalan. Itulah sebabnya sangat sesuai untuk menghabiskan makanan keluarga dan yang boleh dinikmati oleh orang tua dan muda.

Anda juga boleh menggunakan ais krim susu dengan puding beras sebagai makanan ringan untuk memberikan sentuhan sejuk pada waktu petang yang panas.

Di samping itu, resipi ini boleh disediakan dan disesuaikan untuk menjadi sesuai untuk tidak bertoleransi laktosa. Anda hanya perlu menggantikan susu dan krim biasa untuk versi mereka tanpa.

By the way, resipi itu sendiri juga sesuai untuk celiacs dan gluten intolerant. Oleh itu, ia adalah pencuci mulut yang senang dibetulkan.

Oleh itu, tidak ada yang menghalang anda, dalam resipi yang anda akan dapati versi dengan peti sejuk dan tanpa peti sejuk. Jadi tidak ada lagi alasan untuk menikmati ais krim ini.

Maklumat lanjut - 9 resipi puding nasi untuk mengejutkan tetamu anda  /Balikkan gula / Puding beras

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Celiac, Tidak bertoleransi laktosa, Postres, Resipi musim panas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.