Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Bass laut dengan kentang di Thermomix

IkanMinit 35240 kalori
1/52/53/54/55/5 (8 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Bass laut dengan kentang di Thermomix

Dengan resipi ini dari bass laut dengan kentang Kita akan melihat cara memasak ikan yang sangat mudah, cepat dan menjimatkan.

Anda akan melihat bahawa dalam 20 minit atau setengah jam kami akan membuat pinggan kedua hanya dengan Thermomix anda tidak akan iri hati dengan ikan bakar. Dan akhir sekali, dengan hiasan dari patatas hebat!

Dan, seperti pertama ... bagaimana dengan creampie ?. Itu dari lobak merah dan saderi yang Ana ajarkan kepada kita boleh menjadi hebat.

Bass laut dengan kentang di Thermomix

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kami akan belajar memasak ikan, dalam hal ini bass laut, dengan hiasan kentang hanya menggunakan Thermomix kami. Sangat sesuai untuk semua peringkat umur.

Bass laut dengan kentang di Thermomix
  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: pescados
  • Kalori: 240
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 2 ulas bawang putih
  • 2 atau 3 tangkai pasli
  • 2 dasar laut kira-kira 300 g setiap satu (atau sebiji besar yang sesuai di atas dulang Varoma). Seluruh tetapi bersih dari timbangan dan usus.
  • Garam dan lada
  • 40 g minyak zaitun dara tambahan
  • 3 atau 4 kentang dadu
  • 300 g air
  • 3 atau 4 biji tomato ceri

Persediaan

  1. Kami meletakkan bawang putih dan tangkai peterseli ke dalam gelas. Kami mencincang 5 saat, kelajuan 7. Kami menempah secara berasingan.

  2. Gariskan dulang bekas Varoma dengan kertas penaik dan letakkan ikan di atas. Kami membumbui dengan menambahkan setengah bawang putih dan pasli yang telah kita hancurkan sebelumnya, menambah garam, lada dan 10 g minyak zaitun. Kemudian masukkan separuh lagi bawang putih dan pasli yang dihancurkan ke dalam air.

  3. Kami memotong kentang menjadi kotak kecil dan memasukkannya ke dalam bekas Varoma.

  4. Dalam gelas Thermomix kita masukkan air, 30 g minyak, setengah bawang putih dan pasli yang telah kita hancurkan, tomato, garam dan lada.

  5. Kami menutup gelas. Kami meletakkan bekas Varoma, dengan kentang, pada kedudukannya. Sekarang kita meletakkan dulang dengan ikan dan menutupnya dengan penutup. Kami atur cara 20 minit, suhu Varoma, kelajuan 1. Hati-hati, jika anda telah menggunakan bass laut yang besar dan bukan dua yang kecil, anda harus memberikannya 5-10 minit lagi.

  6. Pada akhir masa kita membuang ikan dan membersihkannya dari kulit dan tulang jika kita lebih suka menghidangkannya siap dimakan (seperti dalam foto). Jus yang telah dilepaskan bass laut akan berada di atas kertas pembakar jadi, dengan hati-hati, kita menambahkannya ke dalam kaldu yang ada di dalam gelas.

  7. Kami menghidangkan ikan yang disertakan dengan sos yang terdapat di dalam gelas dan kentang.

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Krim lobak merah dan saderi

Sumber - Buku asas Itali "Io e il mio bimby"


Ketahui resipi lain dari: Ikan, Resipi Varoma

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Irene Arcas kata
    membuat 11 tahun

    Ay Ascen apa resipi yang baik. Saya suka hidangan mudah ini dan bass / bream laut adalah ikan kegemaran saya kerana mereka sangat murah, anda boleh menjumpainya sepanjang tahun dan mereka sangat sedap. Hidangan harian ini adalah permata yang sebenar. Terima kasih !!

    Balas kepada Irene Arcas
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 11 tahun

      Betapa baiknya Irene !. Cubalah untuk makan malam, anda akan melihat betapa sedapnya. Ciuman !!

      Balas Ascen Jiménez
  2.   Carmen kata
    membuat 11 tahun

    Saya membuatnya semalam dan sangat baik walaupun kentang memerlukan lebih banyak masa, jadi saya meletakkan kentang terlebih dahulu dan kemudian bass laut. Ia adalah resipi untuk mengulang !!! Sos yang sangat sedap, saya menyukainya

    Balas Carmen
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 11 tahun

      Baiklah Carmen. Saya membuat kentang dalam 20 minit tetapi, secara tidak sengaja, saya kurang menghabiskan masa semasa menulis resipi. Ia sudah diperbetulkan !. Saya sangat gembira anda menyukainya.
      Ciuman !!!

      Balas Ascen Jiménez
  3.   Goretti kata
    membuat 11 tahun

    Saya membuat resipi ini untuk makan malam pada hari Selasa, dan ... hebat !!! dan sosnya? Uuuummm !!! sedap. Resipi yang mudah dan kaya 😀 Terima kasih

    Balas Goretti
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 11 tahun

      Betapa baiknya Goretti! Ya, kuahnya sangat enak, terutamanya mengingat betapa mudahnya resipi. Terima kasih kerana mengikuti kami.
      Ciuman!

      Balas Ascen Jiménez
  4.   Ana Valdes kata
    membuat 11 tahun

    Ascen, saya membuat resipi ini dengan ekor hake dan…. hebat. Baik. betapa sedapnya semuanya: kentang, sos, ikan. Mmmmhh ... kami menyukainya. Dan salah satu yang mudah dan cepat yang saya suka untuk hari ke hari. Ciuman besar !.

    Balas Ana Valdés
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 11 tahun

      Saya gembira, Ana. Saya biasanya menyediakannya untuk makan malam dan kedua-dua kanak-kanak dan kami sangat menyukainya.
      Ciuman!

      Balas Ascen Jiménez
  5.   Vanesa kata
    membuat 8 tahun

    Hello,
    Saya telah melihat bahawa komen terakhir pada catatan ini adalah dari tiga tahun yang lalu. Tetapi saya menjumpai resipi ini dan membuatnya beberapa hari yang lalu. Saya menambah jus setengah oren ke dalam sos dan separuh lagi dalam ikan itu sendiri. Suuuuuuuper kaya!

    Balas Vanessa
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 8 tahun

      Betapa gembira saya, Vanesa !! Terima kasih banyak atas komen anda.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  6.   Vanessa kata
    membuat 7 tahun

    Hai, saya sedang membuat resipi, tetapi bass laut belum dimasak! Saya telah melapisi dulang dengan kertas perkamen, mungkin hanya menutupnya di atas dan bukan di bawah. Maafkan soalan tetapi pengalaman saya dalam memasak adalah sifar dan Thermomix baru, tetapi saya teruja untuk mengejutkan suami saya dengan hidangan ini yang saya tahu dia sangat suka.

    Balas Vanessa
  7.   Gonzalo kata
    membuat 6 tahun

    Dulang tidak perlu dilapisi kerana anda tidak akan membiarkan wap keluar dan oleh itu ikan atau makanan yang anda masukkan tidak akan selesai. Yang harus anda lakukan ialah meletakkan kertas greaseproof di dasar dulang, membiarkan bahagian penutupnya tidak ditutup untuk membolehkan wap masuk. Saya membayangkan bahawa setelah setahun menggunakan Thermomix, anda sudah menjadi pakar, tetapi anda tidak pernah tahu, saya akan meninggalkannya di sana. Ikan betul. Memang benar bahawa kentang kekurangan masa; Kita juga boleh memotongnya menjadi kepingan nipis dan bukannya taco sehingga ia dibuat sebelumnya.

    Balas Gonzalo
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Gonzalo yang dihormati:
      Kami tahu bahawa kami mempunyai pembaca yang berpengalaman dan cerdas ... dan itu menggembirakan kami.
      Memeluk

      Balas Ascen Jiménez