Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Cannelloni sayur

PastaMinit 594 orang470 kalori
1/52/53/54/55/5 (23 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

sayuran-cannelloni-thermorecetas

Sejak saya menemui cannelloni sayur-sayuran ini, saya tidak membuat resipi lain. Mereka juga sangat praktikal kerana walaupun mereka rajin mereka boleh melakukannya membekukan dan mudah dibawa ke pejabat atau sekolah.

Walaupun mereka dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti cendawan, daun bawang dan wortel, mereka mempunyai rasa sedap. Saya rasa sebahagian rahsia ada dalam anggur yang menjadikan pengisiannya halus, padat dan beraroma.

Untuk membuat cannelloni sayur-sayuran ini, kami telah menggunakan resipi bechamel bahawa kami mengajar anda beberapa minggu yang lalu. Sekiranya anda membuat keseluruhan resipi, anda mungkin sudah selesai, namun, kami boleh menggunakannya untuk yang lain persiapan. Jadi kita akan mempunyai pelbagai hidangan dalam masa yang singkat.

Cannelloni sayur

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Anda boleh membekukan resipi cannelloni ini dan dengan itu menyiapkannya untuk majlis lain.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: pasta
  • Kalori: 470
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 160 g cendawan yang dihiris
  • 35 g minyak zaitun
  • 1 cengkih bawang putih
  • 220 g daun bawang
  • 250 g lobak merah
  • 15 g tepung
  • 100 g wain putih
  • Bechamel (lihat resipi di sinii)
  • 16 pinggan untuk cannelloni
  • 80 g keju parut
  • Mentega untuk gratin
  • Garam dan lada
  • Pala

Persediaan

  1. Kami menyediakan piring cannelloni mengikut arahan pengeluar. Setelah siap, kami menyebarkannya pada kain bersih.

  2. Kami mengikis dan mencuci wortel. Kami memotongnya besar dan memasukkannya ke dalam gelas bersama dengan bawang putih. Kami menggigit semasa 3 saat, kelajuan 5. Kami menarik diri dan membuat simpanan.

  3. Kami membilas daun bawang dengan baik sehingga tidak membawa kotoran. Kami memotongnya besar dan memasukkannya ke dalam gelas. Kami menggigit semasa 5 saat, kelajuan 5. Kami mengeluarkan dan menempah bersama lobak merah.

  4. Kami memasukkan cendawan yang dihiris ke dalam gelas bersama dengan minyak. Kami atur cara 10 minit, suhu varoma, kelajuan sudu.

  5. Kami menambah sayur-sayuran yang telah kami pesan. Tumis untuk 5 minit, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

  6. Kami taburkan tepung ke atas sayur-sayuran. Kami terus menumis 3 minit, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

  7. Kami menuangkan wain dan program 10 minit, suhu varoma, kelajuan sudu, berlawanan arah jam. Kami tidak akan meletakkan bikar untuk memudahkan penyejatan alkohol.

  8. Musim dengan garam dan lada dan angkat pengisiannya.

  9. Kami memanaskan oven hingga 250º

  10. Kami menambah 6 sudu besar béchamel ke dalam pengisian untuk menjadikannya lebih berkrim.

  11. Kami meletakkan bechamel di bahagian bawah bekas yang akan kami gunakan. Anda tidak perlu meletakkan penutup.

  12. Kami mengedarkan pengisian sayur di atas setiap pinggan. Kami menggulungnya dan memasukkannya ke dalam sumber dengan sendi menghadap ke bawah.

  13. Tuangkan béchamel di atas dan tutup kanelloni.

  14. Kami taburkan keju parut dan meletakkan beberapa keping mentega di atasnya.

  15. Bakar selama 5 minit pada ketuhar sederhana tinggi. Gratin 5 minit lagi atau sehingga permukaannya berwarna keemasan.

  16. Kami membuang dan melayani dengan berhati-hati agar tidak membakar diri.

Bil

Untuk memudahkan kerja dengan pengisian, anda hanya perlu melakukannya sehari sebelumnya dan biarkan berehat.

Persamaan dengan TM21

kesamaan termomix

Maklumat lanjut - Resipi asas: bechamel / Telur kepada permaisuri di cocotte


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Salad dan Sayuran, Tidak bertoleransi telur, Kurang dari 1 jam

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.