Dengan cendawan ini diisi dengan keju biru dan kacang, anda akan mempunyai pembuka selera atau makanan pembuka sederhana dan penuh rasa.
Kebenarannya adalah bahawa gabungan keju biru dan walnut selalu kejayaan yang terjamin antara pencinta keju dan rasa yang kuat. Walaupun perkara terbaik mengenai resipi ini adalah bahawa rasa cendawan ringan menggabungkan sempurna membentuk trio yang baik.
La resipi sangat mudah Dan saya pasti memerlukan masa lebih lama untuk memikirkan keju biru apa yang hendak diletakkan di atasnya daripada membuat.
Cendawan diisi dengan keju biru dan walnut
Hidangan lazat yang menggabungkan rasa keju yang kuat, rasa manis cendawan dan sentuhan kenari yang renyah.
Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai cendawan yang diisi dengan keju biru dan walnut?
Untuk membuat resipi ini, anda boleh menggunakan cendawan putih, dari Paris, atau yang berwarna coklat, Portobello. Yang benar adalah bahawa yang terakhir mempunyai rasa yang lebih halus tetapi untuk resipi ini, anda boleh menggunakan yang anda ada.
Seperti yang saya katakan sebelumnya, perkara yang paling sukar mengenai resipi ini adalah memutuskannya. keju biru. Terdapat banyak pilihan dari gorgonzola atau stilton. Walaupun anda juga boleh bertaruh keju kebangsaan seperti Cabrales atau Picón Bejes-Tresviso.
Cendawan cenderung mengering dan bocor semasa berada di dalam ketuhar. Jangan risau, ini adalah perkara biasa. Sekiranya anda mahukan satu persembahan yang sempurna anda hanya perlu menukar fon dan voila!
Resipi ini boleh dibuat terlebih dahulu walaupun bukan pilihan terbaik kerana ia adalah resipi yang sangat cepat dan yang terbaik adalah menghidangkannya segar.
Apa yang anda boleh lakukan ialah sediakan pengisian terlebih dahulu dan biarkan mereka berehat di dalam peti sejuk. Pada masa hidangan, anda mengisi cendawan, anda memukulnya di dalam ketuhar dan mereka siap disalut.
Anda tidak perlu menambahkan garam ke dalam resipi kerana keju biru sudah bertanggungjawab menyediakannya. Apa yang saya cadangkan adalah sedikit lada atau buah pala untuk memberi kelainan pada cendawan ini.
Maklumat lanjut - Kroket Gorgonzola dan walnut / Keju biru masin dan pir pir
Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda