Chickpea hummus dengan mandarin dan halia

¿Anda suka hummus? Ini adalah cara yang luar biasa untuk makan kekacang tanpa dalam bentuk periuk dan ia juga merupakan hidangan yang sangat disukai oleh mereka yang mengikuti diet vegan atau vegetarian. Yang benar adalah bahawa ia sangat serba boleh kerana ia dapat digunakan untuk menemani banyak hidangan, tetapi kebenarannya adalah bahawa ia sangat enak, hanya dengan roti, ia sungguh enak.

Hari ini kita akan menyiapkan versi klasik yang berbeza, menambah a sentuhan tangerine dan halia. Ia menakjubkan, saya jamin. Ia mempunyai eksotik dan segar yang menjadikannya unik. Bersorak untuk mencubanya!

Kami sudah mengetahui klasiknya: Hummus chickpea. Tetapi terdapat banyak versi kedua-dua makanan gabungan seperti yogurt, kapur, kari dan kekacang lain seperti kacang polong, lentil atau kacang. Adakah anda mahu melihat semua versi ini? Jangan terlepas mereka: resipi hummus.

Ia juga sangat mudah untuk disiapkan, dalam 5 minit kita sudah siap dan termomix sudah bersih. Oleh itu, kita boleh membiarkannya siap terlebih dahulu, simpan dalam tupper di dalam peti sejuk supaya tidak kering. Kemudian kita hanya perlu pinggan dan itu sahaja. Selain itu, pengangkutan juga mudah, jadi jika anda berkelah atau membawa starter ke rumah rakan ... jangan ragu!

Chickpea hummus dengan mandarin dan halia

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Hummus chickpea eksotik dan lazat dengan sentuhan mandarin dan halia yang menjadikannya unik. Sesuai sebagai makanan permulaan dan makanan ringan dengan roti bakar.

• Irene Arcas

• Bilik dapur: moden
• Jenis resipi: pembuka selera
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 5M
• Jumlah masa: 5M

Ramuan

• 400 g kacang bendi (1 balang besar)
• Mandarin 1
• 50 g minyak zaitun
• 1 sudu besar jus oren
• 1 sudu besar jus lemon
• Garam 1 / 2 garam
• 1/2 bawang putih
• 1 kepingan halia tebal tanpa kulit

Untuk menghias:

• percikan minyak
• paprika manis atau panas
• garam serpihan

Persediaan

1. Kupas tangerin dan keluarkan kulit dari ruas. Kami mencurahkan ke dalam gelas.

2. Masukkan baki bahan dan program hummus 10 saat pada kelajuan 5 y 1 minit pada kelajuan 7.

3. Kami menghidangkan hiasan dengan minyak zaitun extra virgin dan paprika manis serta sedikit garam.