Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Ragout daging dan krim

DagingMinit 5010 orang300 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

pasta segar-dengan-daging-dan-krim-ragu

ini ragout daging dan krim Anda boleh menghidangkannya dengan nasi atau dengan jenis pasta apa pun. Warna dan teksturnya akan berbeza dengan sos lain yang serupa yang telah kami cuba kerana, dalam kes ini, kami akan menggunakan krim dan tomato.

Mereka mengatakan perbezaan antara perintah y ragout adalah bahawa bahan yang terakhir dipotong dengan pisau. Kelebihannya ialah kedua-dua bahagian sangat mudah dibuat dengan Thermomix kami. Adakah anda sudah mencuba ragout sosej o el daging? Saya meninggalkan pautan sekiranya anda mahu menyiapkannya.

Ragout daging dan krim

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Tekstur dan warna memberikan sentuhan yang berbeza pada kain ini. Daging dan sayur-sayuran menjadikannya hidangan lengkap yang penuh dengan khasiat.

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: carnes
  • Kalori: 300
  • Hidangan: 10
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • Carrot 1
  • 1 Cebolla
  • 50g minyak
  • 150 g cendawan bersih dan dihiris
  • 300 g daging cincang
  • 50 g wain putih
  • 250 g tomato hancur
  • 70 g air panas
  • 1 hoja de laurel
  • 100 g krim
  • Sal
  • Rempah (pilihan)

Persediaan

  1. Sekiranya kita akan menggunakan tomato asli yang dihancurkan, kita mulakan resipi dengan menghancurkannya. Untuk melakukan ini, kami meletakkan tomato yang dikupas ke dalam gelas dan memotongnya beberapa pukulan turbo atau dengan beberapa saat pada kelajuan 7. Kami mengambil dan menempah.

  2. Kami meletakkan bawang dan wortel bersih dan dalam kepingan besar di dalam gelas. Juga minyak. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 7. Dengan spatula, kita menurunkan apa yang tersisa di dinding kaca.

  3. Kami meletakkan kupu-kupu sehingga sesuai (jika perlu, kami mengeluarkan sayur-sayuran cincang dan, setelah kami meletakkan kupu-kupu di dalam gelas, kami menambahkannya lagi) dan tambahkan daging dan cendawan yang dihiris. Kami atur cara 10 minit, pusing kiri, suhu varoma, kelajuan sudu.

  4. Pada akhir masa kita menambah wain, tomato hancur, air (yang akan kita panaskan dalam ketuhar gelombang mikro), daun salam, krim, garam dan rempah. Kami meletakkan bakul di penutup, tanpa meletakkan bikar, supaya cecair dapat menguap dan pada masa yang sama tidak memercik. Kami atur cara 45 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan sudu.

  5. Kami menyajikannya, dalam kes ini menyertai pasta.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Ragout sosej, Ragout daging bolognese


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Daging

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   ROSA kata
    membuat 10 tahun

    hello, bilakah kita memasukkan minyak? Ini ada dalam ramuan resipi tetapi tidak dalam proses membuatnya, terima kasih!

    Balas ROSA
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 10 tahun

      Terima kasih Rosa, sekarang saya membetulkannya.
      Anda boleh meletakkannya bersama wortel dan bawang.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez