Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Donat goreng, dengan yis pembakar

SnekMinit 15016 orang130 kalori
1/52/53/54/55/5 (37 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

doh untuk donat dalam Thermomix

Sekarang apabila petang yang sejuk dan hujan tiba, inilah masa yang sesuai untuk menyediakan resipi seperti hari ini. Donat goreng yang akan kami sediakan dibuat dengannya yis pembuat roti jadi kita perlu menghormati masa yang diperlukan untuk doh membesar.

Dalam video anda akan melihat segala-galanya. Kami akan menyediakan doh dalam Thermomix, kemudian kita biarkan ia berehat, kita akan bahagikan dan kita akan bentukkan donat. Kemudian, selepas rehat yang lain, kita akan menggorengnya dalam minyak bunga matahari yang banyak.

Mereka kaya yang baru dibuat (masih panas) dan juga sejuk. Galakkan diri anda untuk menyediakannya kerana doh berfungsi dengan baik.

Di sini anda mempunyai resipi untuk beberapa donut goreng yang berbeza, daripada anise dan kayu manis. Tidak seperti hari ini, yang anda akan dapati dalam pautan ini dibuat dengan yis kimia.

Donat goreng, dengan yis pembakar

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Snek berbeza yang disediakan dengan bahan yang sangat sedikit.

Donat goreng, dengan yis pembakar
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: merienda
  • Kalori: 130
  • Hidangan: 16
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 275 g air
  • 25 g yis pembuat roti segar
  • 10 g gula
  • 30 g minyak zaitun
  • 500 g tepung gandum
  • Sedikit garam
  • Minyak bunga matahari yang banyak untuk menggoreng
  • Gula dan kayu manis untuk adunan

Persediaan

  1. Kami memasukkan air, ragi dan gula ke dalam gelas. Kami atur cara 2 minit, 37º, kelajuan 1.

  2. Kami menambah tepung, garam dan minyak. Kami berprogram 5 minit, kelajuan lonjakan.

  3. Kami meletakkan doh di atas kaunter dan membentuk bola dengannya. Kami meletakkannya dalam mangkuk dan biarkan ia naik selama sejam lebih kurang.

  4. Selepas itu kita uli semula dan bahagikan kepada 16 bahagian.

  5. Kami membentuk donat dengan setiap bahagian, seperti yang dilihat dalam video, dan kami meletakkannya di atas kertas pembakar. Kami biarkan ia naik selama lebih kurang 30 minit.

  6. Kami meletakkan minyak bunga matahari yang banyak dalam kuali. Apabila ia panas, kami menggoreng donat, coklat di kedua-dua belah.

  7. Kami mengeluarkannya ke dalam pinggan dengan kertas minyak.

  8. Sebelum ia sejuk, kita adunan mereka dalam campuran gula dan kayu manis.

  9. Dan bersedia. Mereka lazat panas dan sejuk.

Bil

Doh boleh diperisakan dengan kulit limau parut, kulit oren, vanila, anise ...

Adalah mungkin (dan disyorkan) untuk mengurangkan jumlah yis tetapi kita perlu meningkatkan masa meningkat.

Maklumat lanjut - Bilis goreng dan gulung kayu manis


Ketahui resipi lain dari: Umum

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.