Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Flan pisang dengan alas pastri

Pencuci mulutMinit 908 orang300 kalori
1/52/53/54/55/5 (49 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

pisang-flan

Hari ini adalah resipi penggunaan dua kali: di satu pihak kita menggunakan dua pisang masak; di sisi lain, sepotong kek kering atau, dalam kes saya, orang Switzerland yang telah ditinggalkan.

Kita boleh memasaknya di mandi air di dalam ketuhar atau curd dalam varoma. Masa akan bergantung pada bekas yang dipilih. Bahagian yang anda lihat dalam foto adalah dari acuan kek plum tetapi cetakan individu boleh digunakan.

La pastri yang kita letakkan akan naik ke permukaan semasa memasak. Apabila anda melepas flan dan membalikkannya, pastri itu akan tetap jatuh, seolah-olah ia adalah pangkalan.

Agar tekstur flan menjadi halus saya telah berdasarkan resipi ini dari flan kayu manis.

Flan pisang dengan pastri

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Makanan pencuci mulut yang sesuai jika kita ingin memanfaatkan beberapa pisang masak dan beberapa kepingan pastri.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 300
  • Hidangan: 8
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 170 g pisang (2 pisang masak)
  • 530g susu
  • 5 telur
  • 80 g gula
  • 1 Swiss (kira-kira 70 g) -juga menyajikan muffin, kek span ... -
  • Gula-gula untuk acuan

Persediaan

  1. Kami memasukkan pisang dan susu ke dalam gelas. Kami atur cara 30 saat, kelajuan 6. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.

  2. Kami meletakkan rama-rama itu di dalam gelas. Kami menambah telur dan gula dan kami memprogramkan 5 minit, kelajuan 4. Kami menambah Swiss (cincang dengan tangan) dan susu. Kami atur cara 12 saat, kelajuan 3.

  3. Kami meletakkan karamel di dasar acuan, atau dalam gelas, jika kami mahu mereka menjadi puding individu

  4. Kami mencurahkan campuran ke dalam gelas tersebut atau ke dalam acuan. Kami menutup permukaannya dengan aluminium foil. Kami memasak di dalam ketuhar pada suhu 190º dalam bain-marie. Masa memasak akan bergantung pada saiz dan ciri-ciri acuan. Untuk mendapatkan idea, jika mereka adalah acuan individu, kita memerlukan lebih kurang 45 minit. Sekiranya ia adalah acuan besar, kita perlu menunggu 1 jam setengah. Ini adalah masa anggaran. Dengan bantuan tusuk gigi kita akan mengetahui bila ia digulung.

Persamaan dengan TM21

kesamaan jadual

Maklumat lanjut - Flan kayu manis


Ketahui resipi lain dari: Lebih daripada 3 tahun, Postres

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.