Gandum dengan zucchini dalam wain putih

Dalam kumpulan bijirin terdapat banyak yang selalu kita gunakan di rumah. Mungkin yang paling terkenal ialah beras, jagung, rai, gandum, dieja dan, terutama sekali, gandum.

Yang terakhir, kami menggunakannya dalam bentuk tepung tetapi selama bertahun-tahun terdapat gandum lembut. Seperti semua bijirin, ia mempunyai sejumlah besar pati, Dengan kata lain, ia akan memberi kita tenaga yang cukup untuk menghadapi tugas harian.

Ciri lain yang sangat baik yang terdapat pada gandum lembut ialah ia mudah diasimilasi. Sepenuhnya sesuai untuk vegan dan vegetarian. Jika anda berada seliak Anda boleh menggantikan gandum lembut untuk nasi dan menikmati resipi yang sihat.

Ia juga memasak lebih cepat daripada bijirin lain, jadi dalam beberapa Minit 25 kami akan menyelesaikan hidangan pertama makanan kami.

Gandum dengan zucchini dalam wain putih

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Bahan utama dalam resipi ini adalah gandum muda. Bijirin yang membekalkan tenaga dan mudah dicerna. Sesuai untuk vegan dan vegetarian.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resipi: permulaan
• Kalori: 300
• Hidangan: 2

• Masa memasak: 21M
• Jumlah masa: 21M

Ramuan

• 120 g gandum lembut
• 80 g bawang
• 1 cengkih bawang putih
• 30 g minyak zaitun
• 100 g zucchini
• 200 g sup sayur
• 50 g wain putih

Persediaan

1. Masukkan bawang dan bawang putih yang telah dikupas bersama minyak. Potong semasa 5 saat pada kelajuan 5. Turunkan kepingan ke bilah dan atur 6 minit, 100º, kelajuan 1.

2. Seterusnya letakkan rama-rama di atas bilah. Masukkan gandum yang telah dimasak dan goreng 4 minit, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

3. Tuangkan wain, jadual 4 minit, suhu Varoma, kelajuan 1, pusing kiri. Tanpa bikar untuk memudahkan penyejatan.

4. Sementara itu, basuh dan potong zucchini menjadi kotak 1 cm.

5. Masukkan kepingan zucchini dan kaldu sayur yang telah dipanaskan sebelumnya. Masak semuanya bersama 7 minit, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

6. Bahagikan gandum pada dua pinggan dan hidangkan.

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Gandum lembut dengan bacon dan gorgonzola