Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Gazpacho dengan ceri

KrimMinit 143 atau 4 orang
1/52/53/54/55/5 (5 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Rakan sekerja saya telah menetapkan bar yang sangat tinggi bagi saya dengan idea asal mereka untuk menyiapkan gazpacho. Mereka berjaya membuatnya bit, strawberi, tembikai ...

Cadangan saya juga mengedipkan campuran buah-buahan dan sayur-sayuran. Hasilnya adalah Cherry Gazpacho sama menyegarkan dan mudah dibuat sebagai gazpacho tradisional. 

Bagi saya yang Salmorejo dan gazpacho ialah a penyelesaian yang sangat praktikal. Mereka boleh dibuat pada waktu pagi dan dibiarkan siap. Mereka mudah diangkut dan, kerana sayur-sayuran mentah, mereka dibungkus dengan vitamin.

Rahsia ... minyak yang baik dan menghormati masa penyejukannya. Gazpacho yang baru dibuat tidak sama dengan a gazpacho segar betul?

Gazpacho dengan ceri

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Versi gazpacho klasik. Hidangan yang sihat dan menyegarkan. Sesuai untuk mengatasi panas terik.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: krim
  • Hidangan: Atau 3 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 250 g ceri
  • 400 g tomato masak
  • 60 g lada merah
  • 50 g timun
  • 50 g bawang
  • 125 g air mineral sejuk
  • 30 g minyak zaitun dara tambahan
  • 1 cawan sudu
  • 1 keping roti
  • 50 g keju Burgos

Persediaan

  1. Letakkan mangkuk di penutup dan aktifkan fungsi kerak. Timbang minyak dan simpan.

  2. Basuh, keringkan dan masukkan ceri. Basuh juga tomato dan potong menjadi kepingan sederhana.

  3. Basuh lada dan keluarkan peduncle, biji dan benang putih dalaman. Potong menjadi kepingan sederhana.

  4. Basuh dan potong juga timun.

  5. Kupas dan bakar bawang. Masukkan semua sayur ke dalam gelas bersama dengan ceri, simpan sedikit untuk hiasan.

  6. Campurkan air dan cuka. Rendam roti ke dalam cecair ini. Tiriskan dan tambahkan ke dalam gelas juga. Garam dan lada.

  7. Cincang semuanya selama ini 45 saat pada kelajuan 5. Dengan spatula turunkan campuran ke arah bilah.

  8. Jadual laju 4 tiada masa dan, dengan bikar dihidupkan, tuangkan minyak yang disimpan ke dalam penutup. Hentikan mesin apabila minyak telah meresap ke dalam gazpacho.

  9. Lewatkan gazpacho melalui ayakan mesh halus dan simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya beberapa jam sehingga sangat sejuk.

  10. Semasa menghidangkan, hias dengan ceri, potongan keju Burgos dan sebiji minyak.

Bil

Sekiranya anda ingin menambahkan ketulan ais ke gazpacho, anda boleh membuatnya dari gazpacho yang sama, jadi ia tidak akan disiram.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Strawberry gazpacho / Gazpacho bit / Tembikai Gazpacho


Ketahui resipi lain dari: Salad dan Sayuran, Resipi musim panas, Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Maria romero kata
    membuat 12 tahun

    Hello,

    Saya tidak menggemari subjek internet tetapi saya selalu mengikuti pelajaran anda
    halaman resipi. Selalu ada resipi yang baik untuk dimakan, untuk dibuat
    makanan. Tetapi akhir-akhir ini halaman ini berhenti banyak bercakap. Sendirian atau
    minuman ringan atau gazpachos atau yang serupa.
    Saya harap ia seperti sebelumnya.

    salam
    Maria

    Balas Maria Romero
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Helo Maria,

      pertama sekali terima kasih kerana telah mendorong untuk memberikan komen kepada kami.

      Adalah normal untuk dapur berubah seiring berjalannya bulan, jadi musim ini apa yang berlaku adalah gazpachos dan resipi ringan dan segar ... anda tidak akan berpura-pura bahawa kita dimasak dengan suhu 35 darjah, bukan?

      Sebaliknya, apa yang kami anggap sesuai adalah menunjukkan resipi yang berbeza untuk memanfaatkan produk bermusim, jadi jika satu resipi tidak sesuai dengan anda, anda juga boleh memanfaatkan yang lain. Ketahuilah bahawa kita banyak pengikut tetapi masing-masing mempunyai selera yang sangat spesifik, itulah sebabnya dalam pelbagai kejayaan.

      Dan ya, memang benar bahawa kita telah mengalami musim perubahan yang bukan tahap terbaik kita tetapi akhirnya kita memiliki pasukan yang sempurna.

      Saya harap anda tetap bersama kami untuk terus menikmati Thermomix.

      Ciuman!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   Sonia kata
    membuat 12 tahun

    Saya tidak dapat melihat resipi gazpacho bit.

    Balas Sonia
    1.    Irene Thermorecetas kata
      membuat 12 tahun

      Hai Sonia, berikut adalah pautan untuk resipi gazpacho bit: http://www.thermorecetas.com/2012/06/20/exotico-gazpacho-de-remolacha/

      Balas Irene Thermorecetas
  3.   Miguel kata
    membuat 10 tahun

    Baiklah, untuk membalasnya, saya membaca anda setiap hari, bahkan ada hari-hari saya ingin tahu apa yang akan anda terbitkan, jelas saya tidak menyukai semuanya sama atau sesuai dengan keinginan saya, tetapi saya belajar sesuatu dari semua mereka, saya mengucapkan tahniah kepada anda, saya rasa anda banyak melakukan budaya gastronomi. Saya tidak pernah membuat tabulasi atau salmorejo tembikai, untuk memberi contoh baru-baru ini, mereka sangat murah dan mudah dibuat resipi. Saya mengatakan 10 untuk halaman dan untuk kerja yang dilakukan

    Balas Miguel
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 10 tahun

      Helo Miguel:

      Terima kasih banyak atas komen anda, kami senang mengetahui bahawa anda menyukai resipi kami dan anda digalakkan menyiapkannya.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar