Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kacang lebar muda dengan sosej darah

Selera makanMinit 283 orang200 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Setiap kali saya suka pergi ke Pasar Pusat Valencia. Ia tidak dekat dengan rumah, jadi ketika saya pergi ia selalu menjadi pesta kerana saya kembali sarat dengan bahan-bahan yang lazat. Jadi pada lawatan terakhir saya, saya tidak dapat menahan diri dan membeli semua yang saya perlukan untuk membuat kacang lembut dengan sosej darah.

Di rumah mertua saya resipi ini dimakan dalam sandwic mini atau dengan roti bakar seolah-olah lonjakan atau tudung. Anda boleh membayangkan bahawa mereka rasa hebat dengan sosej darah rangup dan kacang sangat lembut sehingga cair di mulut anda.

Kacang kacang dan kacang sekarang musim, jadi jika anda tidak mahu mengusir mereka, anda boleh melupakan langkahnya tetapi anda perlu memasaknya selama 5 minit lagi agar lembut.

Bahan hebat lain dalam resipi ini, selain kacang polong, adalah sosej darah. Pada pendapat saya, lebih baik setiap orang menggunakan jenis yang paling dekat dengan tangan. Semuanya sama baiknya, jadi lebih baik kita menikmati sendiri kekayaan gastronomi dengan produk sifar kilometer ... adakah anda berminat?

Kacang lebar muda dengan sosej darah

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi dengan kacang sehingga lembut sehingga cair di mulut anda.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: pembuka selera
  • Kalori: 200
  • Hidangan: 3
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 g kacang hijau, dikupas (tanpa bahagian luar)
  • 60 g bawang
  • 10g minyak
  • 60 g puding hitam
  • Garam dan lada

Persediaan

  1. Kami memulakan resipi dengan mengisar kacang lembut, untuk ini kami mengisi gelas dengan air hingga tanda kedua pada gelas (1 liter). Kami memanaskannya untuk 7 minit, 100º, kelajuan 1. Apabila air panas, tambahkan sedikit garam dan masukkan bakul ke dalam bersama kacang. Kami melancarkan program 2 minit, suhu varoma, kelajuan 4.

  2. Setelah masa berlalu, kami mengeluarkan bakul dengan berhati-hati agar tidak membakar diri. Kami menyegarkan kacang dengan air tawar dan membiarkannya kering.

  3. Tanpa mencuci gelas, kami meletakkan sosej darah yang dipotong menjadi kepingan kecil. Tidak menjadi masalah jika mereka tidak sekata. Kami menggorengnya tanpa minyak untuk 5 minit, suhu varoma, kelajuan 1. Setelah selesai kami periksa bahawa kepingannya dipanggang dan dengan warna yang lebih gelap. Kami menarik diri dan membuat simpanan. Dengan kertas dapur kita membersihkan lebihan lemak yang dapat dibebaskan.

  4. Kami mengupas bawang dan memotongnya selama ini 5 saat, kelajuan 5. masukkan minyak dan rebus 10 minit, 100º, kelajuan 1.

  5. Kami memanfaatkan masa ini dan mengusir kacang, membuang dan membuang kulitnya. Saya biasanya mencubit kulit di bahagian luar, sangat lembut sehingga segera pecah, saya menekan sedikit dan bilik keluar terbahagi kepada dua lobus.

  6. Apabila waktunya selesai, kami meletakkan kupu-kupu di atas bilah dan menambah kacang panjang yang dikupas dan sosis darah goreng. Kami menyesuaikan garam dan lada dan program 4 minit, 100º, kelajuan sudu.

  7. Kami angkat ke mangkuk dan sajikan dengan kepingan roti.

Bil

Jumlah yang dihasilkan memberikan minuman beralkohol untuk 3 orang. Bukan sebagai hidangan utama.

Maklumat lanjut - Pate udang

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Masakan Wilayah, Mudah, Kurang dari 1/2 jam

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   monse kata
    membuat 7 tahun

    Bolehkah ia dibuat dengan hanitas bayi beku? Adakah langkah melepuh akan melangkau? Terima kasih

    Balas Montse
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 7 tahun

      Helo Montse:
      Ya, sudah tentu mereka boleh dibekukan. Pilihan yang sangat baik untuk ketika mereka tidak berada di musim.
      Resipi akan melakukan perkara yang sama tetapi menghirupnya selama satu atau dua minit lagi.
      Ciuman !!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   Susana Vicente Vazquez kata
    membuat 7 tahun

    Bolehkah mereka dibuat dengan bayi beku ??

    Balas Susana Vicente Vazquez
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 7 tahun

      Hai Susan:
      Ya, sudah tentu mereka boleh dibekukan. Pilihan yang sangat baik untuk ketika mereka tidak berada di musim.
      Resipi akan melakukan perkara yang sama tetapi menghirupnya selama satu atau dua minit lagi.
      Ciuman !!

      Balas Mayra Fernández Joglar
    2.    Resipi Thermomix kata
      membuat 7 tahun

      Hai Susan:
      Ya, sudah tentu mereka boleh dibekukan.
      Resipi akan melakukan perkara yang sama tetapi menghirupnya selama satu atau dua minit lagi.
      Ciuman !!

      Balas Resipi Thermomix
    3.    Susana Vicente Vazquez kata
      membuat 7 tahun

      Melecur apa itu ??

      Balas Susana Vicente Vazquez
    4.    Resipi Thermomix kata
      membuat 7 tahun

      Merendam makanan di dalam air panas untuk jangka masa yang singkat. 😀

      Balas Resipi Thermomix
    5.    Susana Vicente Vazquez kata
      membuat 7 tahun

      Ok terima kasih

      Balas Susana Vicente Vazquez