Pate udang

Sekarang hari-hari panjang dan cuaca baik, pasti lebih daripada satu akan berfikir untuk mengatur a makanan ringan atau makan malam santai dan menikmati syarikat yang baik.

Untuk kes-kes ini saya ada beberapa resipi yang klasik dalam repertoar saya; telur kupang, kentang pedas dan pelbagai makanan yang disertai oleh keropok buatan sendiri.

Tujuannya adalah untuk mencari beberapa hidangan makanan ringan yang boleh dilakukan terlebih dahulu. Ini akan memberi kita masa untuk segala-galanya dan, terutama sekali, untuk bersenang-senang dengan para tetamu. Saya biasanya menggabungkan resipi yang saya tahu semua orang suka dengan yang baru yang saya dapati atau cadangkan. Ini memudahkan organisasi tetapi tanpa selalu menyajikan menu yang sama.

Agar semuanya sempurna, penting juga untuk memiliki minuman pada pandangan anda.

Pate udang

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Pate udang sangat cepat dan senang dibuat. Resipi yang tidak betul jika anda mengatur pertemuan dengan rakan. Hidangkan dengan keropok atau roti berkerak.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resipi: pembuka selera
• Kalori: 50
• Hidangan: 350 g

• Masa persediaan: 1H
• Masa memasak: 1M
• Jumlah masa: 1 J 1M

Ramuan

• 80 g tuna dalam minyak (1 tin kecil)
• 50 g udang masak
• 125 g mayonis
• 2 biji telur rebus
• 4 batang ketam
• Garam dan lada

Persediaan

1. Telur rebus cincang, tuna yang telah dikeringkan, udang yang dimasak dan dikupas, batang ketam yang dicincang dan 50 g mayonis dimasukkan ke dalam balang pengisar. Ia dihancurkan semasa 20 saat pada kelajuan 5.

2. Turunkan campuran ke atas bilah. Masukkan sisa mayonis dan pukul selama 30 saat pada kelajuan 5. Keluarkan dan simpan di dalam bekas tertutup sekurang-kurangnya 1 jam di dalam peti sejuk sehingga memerlukan konsistensi yang lebih besar.

Bil

Sekiranya anda mahu, anda juga boleh mengisi beberapa tartlet mini dengan pate ini. Untuk ini saya mengesyorkan agar anda menambah sedikit mayonis, supaya teksturnya lebih padat dan anda dapat berfungsi dengan lebih baik.

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Telur diisi dengan kerang / Kentang pedas / Biskut kacang rangup