Kacang bakar di Thermomix

Sekiranya anda dari United Kingdom, pernah ke sana sebentar atau hanya bersarapan di hotel asing, pasti anda tahu kacang panggang.

Di Sepanyol mereka boleh didapati di pasar raya besar (bungkusannya tertera di foto) tetapi saya memberi jaminan bahawa yang anda lihat di atas roti bakar dibuat dengan Thermomix.

Dan mereka kelihatan hebat. Seperti yang anda lihat kemudian, ia sangat mudah dilakukan. Mungkin yang paling rumit adalah mendapatkan beberapa bahan: untuk sos Perrins, saya rasa anda tidak menghadapi masalah kerana terdapat di banyak pasar raya, tetapi mencari yang betul Sirap Emas lebih sukar ... Sekiranya anda tidak melihatnya, anda boleh menggantikannya dengan molase, madu atau bahkan terbalikkan gula. Dan perhatikan kacang, mereka berwarna putih dan kecil.

Ia keluar dengan banyak tetapi di rumah anak-anak dan bapa (dengan darah) irish dan hati Scotland) mereka meminati. Perlu diingat bahawa, setelah dibuat, anda boleh membekukannya.

Kacang bakar di Thermomix

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Adakah anda ingin membuat kacang panggang buatan sendiri? Mereka akan jauh lebih murah dan sama kaya dengan Heinz. Ia selesai sekejap dan sedap.

• Ascen Jimenez

• Jenis resipi: sayur-sayuran
• Kalori: 180
• Hidangan: 6

• Masa memasak: 25M
• Jumlah masa: 25M

Ramuan

• 40 g minyak zaitun dara tambahan
• 1 biji bawang besar
• 1 cengkih bawang putih
• 1 sudu teh paprika (lebih baik jika merokok)
• 2 sudu teh gula merah
• 2 sudu teh pes tomato
• 40 g Sirap Emas (jika anda tidak dapat menemuinya, gantikannya dengan molase dalam madu genap)
• 1 sudu besar sos Worcestshire (atau Perrins Sauce)
• 900 g kacang putih kecil sudah dimasak (saya telah memasaknya di periuk tekanan, rendam terlebih dahulu).
• 400 g tomato hancur (jika passata-lebih tebal daripada tomato semula jadi yang dihancurkan- kami meletakkan 310 g passata dan 90 g air)
• Air (mungkin anda perlu menambahkan sedikit sehingga anda menganggapnya seperti yang asli)

Persediaan

1. Kami memasukkan bawang dan bawang putih ke dalam gelas. Kami atur cara 3 saat, kelajuan 6. Kami menurunkan apa yang tersisa di dinding.

2. Kami menambah minyak dan program 3 minit, suhu varoma, kelajuan 1. Pada saat-saat terakhir kita menambah paprika.

3. Sekarang adalah masa untuk menambahkan sisa bahan, kecuali kacang dan air. Kami memasak dengan pengaturcaraan 6 minit, 100º, kelajuan 1.

4. Selesai waktu itu, kami mengisar beberapa saat.

5. Kami meletakkan rama-rama pada bilah. Kami menambah kacang. Kami atur cara 10 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan sudu.

6. Sekarang kita melihat apakah mereka tetap dengan tekstur aslinya. Tambang biasanya memerlukan sedikit air, kira-kira 150 g.

7. Kami menyajikan mereka dengan roti bakar dengan keju, kentang panggang ... kami akan makan malam yang berbeza dan indah.

Persamaan dengan TM 21

Maklumat lanjut - Balikkan gula