Keju brisé dengan brokoli dan tomato

Di Itali jisim itu semangat. Di sini, di pasar raya biasa, anda dapat menjumpai beg tepung besar kerana mereka menggunakannya setiap hari di dalam pinggan mereka (pasta, pizza, kek, adunan kek ...). Sudah tentu, mereka selalu disertakan dengan bahan-bahan lain seperti kekacang, keju, sayur-sayuran atau daging. Dan contohnya ialah resipi ini.

Ini adalah kek sedap yang dibuat dengan yang asli pasta brisé keju, sangat kaya, by the way. Dengan pengisian brokoli, krim, susu, lebih banyak keju, telur dan beberapa tomato untuk menghias. Untuk apa ia kelihatan baik?

Saya melakukannya untuk pesta kecil yang kami anjurkan di rumah dan saya sangat menyukainya. Patty, foccacia (pada hari lain saya tunjukkan kepada anda) dan kek ini adalah hidangan yang saya sediakan pada kesempatan itu. Anda boleh menghidangkannya sebagai minuman beralkohol atau menggunakannya untuk dibawa ke kolam kerana panas atau sejuk sangat enak.

Sekiranya anda peminat keju dan brokoli Anda akan menyukainya! Anda akan memberitahu saya.

Keju brisé dengan brokoli dan tomato

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek sedap yang enak dengan asas pasta keju brisé dan pengisian sayur-sayuran yang sihat seperti brokoli dan tomato. Sesuai sebagai minuman beralkohol.

• Ascen Jimenez

• Jenis resipi: jisim
• Hidangan: 8

• Masa persediaan: 35M
• Masa memasak: 5M
• Jumlah masa: 40M

Ramuan

Untuk pasta:

• 120 g keju (boleh menjadi separa sembuh)
• 250 g tepung pastri
• 130 g mentega
• 125 g air yang sangat sejuk
• 2 sudu besar jus lemon

Untuk pengisian:

• 125 g krim
• 60g susu
• 70 g keju (sajikan separuh sembuh)
• 2 telur
• Sal
• 800 g brokoli kukus
• 3 biji tomato yang dihiris

Persediaan

1. Kami memasukkan keju ke dalam gelas. Kami atur cara 5 saat, kelajuan 6.

2. Masukkan bahan pasta lain ke dalam gelas dan aturcara 1 minit, kaca ditutup, lonjakan kelajuan.

3. Pada akhir masa, kami mengeluarkan doh dan menyimpannya (ia adalah doh lembut).

4. Kami memasukkan krim, susu, keju, telur dan garam ke dalam gelas. Kami atur cara 30 saat, kelajuan 3. Kami mengeluarkan gelas dan menempah.

5. Tanpa mencuci gelas, kami meletakkan brokoli dan memotongnya dengan memprogramkan 10 saat, laju 2 1/2.

6. Kami menghidupkan oven pada suhu 200º.

7. Kami menyebarkan doh dalam acuan berdiameter 24 atau 26 cm.

8. Tutup bahagian bawah dengan brokoli dan masukkan garam.

9. Kami menambah pengisian cecair yang telah kami pesan dan tutup semuanya dengan irisan tomato. Mari garam sedikit.

10. Kami masukkan ke dalam ketuhar, sudah panas, selama 10 minit pada suhu 200º. Kami menurunkan suhu ketuhar hingga 180º dan biarkan masak selama 20 atau 25 minit lagi.

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Pai tradisional

Sumber - Satu dua tiga, kami menjemput! Oleh Vorwerk