Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek span anise

SnekMinit 5012 orang320 kalori
1/52/53/54/55/5 (48 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

ini kek adasSelain berwarna-warni, teksturnya lembut dan halus. Ia mempunyai kulit lemon dan biji-bijian yang diparut sehingga, jika anda suka anise, anda akan menyukainya.

Ia dilakukan dalam beberapa langkah yang anda juga dapat lihat dalam video yang telah kami siapkan dan yang anda akan dapati pada akhir resipi.

Mentega yang akan kita gunakan adalah mentega cair. Anda akan memperolehnya dengan memanaskan mentega di dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu rendah dan selalu menyedarinya agar tidak menghabiskan masa. Sebaiknya susu suam - kita juga boleh menggunakan microwave untuk memanaskannya sedikit.

Selebihnya, kek tidak terlalu rumit. Anda tidak mempunyai gula berwarna di permukaan? Baiklah, jangan berhenti menyiapkannya dengan alasan itu. Anda boleh menggantikannya dengan kacang atau dengan cip coklat.

Kek span anise

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek span yang lembut dan halus dengan rasa anise dan lemon. Sangat bagus jika kita menghiasnya dengan taburan.

Kek span anise
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: merienda
  • Kalori: 320
  • Hidangan: 12
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk kek:

  • 160 g gula
  • Kulit 1 lemon (hanya bahagian kuning)
  • 3 telur
  • 140 g mentega cair
  • 130 g susu suam
  • 40 g biji anise
  • 250 g tepung
  • 1 sampul ragi penaik (16 gram)

Untuk hiasan:

  • 4 sudu besar gula aising
  • 2 atau 3 titis lemon
  • 2 sudu besar air
  • Mi gula berwarna

Persediaan

  1. Kami melumatkan dan menumis acuan.

  2. Kami memanaskan oven hingga 180°.

  3. Kami memasukkan gula dan kulit lemon ke dalam gelas (hanya bahagian kuning). Kami atur cara 10 saat, kelajuan 9.

  4. Kami menurunkan apa yang tersisa di dinding gelas dan menambah telur. Kami atur cara 1 minit, kelajuan 4.

  5. Sekarang masukkan mentega cair, susu suam, kacang adas, tepung, secubit garam dan ragi. Kami atur cara 1 minit, kelajuan 4.

  6. Kami memasukkan campuran ke dalam acuan yang telah kami sediakan sebelumnya.

  7. Kami bakar pada suhu 180 ° selama 40 minit. Sekiranya selepas 30 minit pertama kita melihat permukaannya sudah keemasan, kita boleh menutupnya dengan kertas minyak untuk mengelakkannya terbakar.

  8. Untuk menyediakan aising, kami meletakkan gula aising, air dan lemon jatuh ke dalam gelas. Kami atur cara 2 minit, 37 °, kelajuan 4.

  9. Kami meletakkan aising di permukaan kek dan di atasnya kami menambah mi gula.

Bil

Ini adalah kek span berdasarkan manis Tuscan khas yang disebut Berlingozzo.

Maklumat lanjut - Kek pisang tanpa telur


Ketahui resipi lain dari: Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Sara kata
    membuat 5 tahun

    Nampak sedap. Dan saya suka bau anise ... Bolehkah anda menggantikan biji anise dengan setengah susu dan setengah minuman keras anise?

    Balas Sara
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Ya, Sara. Sekiranya anda suka rasanya, teruskan! Saya suka juga 😉

      Balas Ascen Jiménez
  2.   esther kata
    membuat 5 tahun

    Apa yang lazat ... ukuran acuan yang telah anda gunakan? terima kasih

    Balas kepada esther
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Hai Esther! Acuan berdiameter 24 sentimeter tetapi ia adalah salah satu lubang dengan bahagian tengahnya.
      Saya harap anda suka kek. Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez