(7 suara)
Memuatkan ...
Kek mousse strawberry dan mascarpone ini sangat sesuai untuk memanfaatkan sepenuhnya kotak tersebut strawberi yang baru anda beli atau bahawa anda telah diberikan sebagai hadiah.
Adalah kek lapis dengan mousse yang sangat halus. Saya membuatnya dengan span base kerana saya rasa sangat lembut, tetapi boleh dibuat dengan alas biskut hancur dengan mentega.
Untuk lebih sedar lebih baik lakukannya lebih awal Satu hari ke hari yang lain. Dengan cara ini anda memastikan bahawa ia digulung dengan baik dan dengan badan yang cukup sehingga tidak pecah.
Dan jika anda ingin memberikannya setengah ais krim, tekstur setengah mousse, anda hanya perlu beku dan Keluarkan 1 jam setengah atau 2 jam sebelum dihidangkan.
Dan jika anda tidak mahu menyusahkan diri, anda boleh melakukannya buih dan sajikan dalam gelas yang disertakan dengan hiasan strawberi atau dengan kepingan strawberi di atasnya.
Maklumat lanjut - jem strawberi
Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda
Apa kelazatan kek, saya suka kek mousse, dan dengan bantuan termomix, sangat bagus untuk membuatnya. Blog anda hebat, saya suka memasak dengan Thermomix, menjadikannya lebih mudah untuk anda ... dan perkara-perkara yang tidak pernah saya lakukan sebelumnya, kerana saya memilikinya, saya tidak mempunyai masalah untuk masuk ke dalamnya ... saya menghantar anda ciuman dan mulai sekarang anda akan membuat saya di sini mengunjungi blog yang hebat ini dan mengulas resipi anda.
Terima kasih banyak Pilar.
Terima kasih banyak atas nasihat anda.
Nampaknya sedap esok saya akan menyiapkannya untuk meraikan ibu saya, saya dan saya juga.
Saya harap awak sukakannya. Beritahu saya apa yang anda fikirkan dan jika anda menyukainya, semasa anda melakukannya.
Elena, saya akan melakukannya untuk hari Ahad, saya akan memberitahu anda!
Elena, kek span Genoa telah gagal. Saya terpaksa membuangnya. Saya telah membuat yang sama seperti yang digunakan Rosa sebagai asas untuk kek strawberi. Selebihnya kelihatan hebat. Pada hari Rabu saya membuat jem dan saya memanfaatkannya. Esok saya akan memberitahu anda jika kami menyukainya, terima kasih!
Elena, sedap !. Apa yang akan saya lakukan lain kali ialah membekukannya kerana ia sedikit meleleh tetapi kami menyukai rasa dan penampilannya, saya akan melakukannya lagi minggu ini dan meninggalkannya di dalam peti sejuk. Terima kasih!
Saya sangat gembira, Monica. Saya fikir anda akan menyukainya lebih sejuk. Separuh beku dan separuh mousse, kami menyukainya.
Berkenaan dengan kek span Genoa, cubalah membuatnya di atas kertas perkamen dan tunggu sehingga sejuk untuk mengeluarkannya.
Sesuatu ucapan.
Halo semua, kerana saya tidak dapat mengatakan semuanya kerana saya melihat bahawa saya adalah satu-satunya yang akan memberikan komen ini. Perkara pertama adalah untuk mengucapkan tahniah kepada Silvia dan Pilar, saya terpikat dengan blog ini, dan setiap kali anda membuat resipi, saya cuba membuatnya. Saya suka memasak, saya telah membawa isteri saya keluar dari dapur dan dengan termomix yang merupakan hadiah perkahwinan ibu baptis saya, saya berhenti bergulung, hahahahaha. Resipi ini dibuat dengan cara yang berbeza dan saya membuatnya minggu lalu dan tidak ada kaitan dengan itu, ia tidak dapat dikalahkan. Dan perkara lain, yang saya suka adalah bagaimana jemnya, kerana resipi lain yang anda tambahkan jem atau jeli berperisa strawberi, dan sebenarnya adalah bahawa rasa dan tekstur kek ini adalah plat nombor. Satu-satunya soalan yang ingin saya tanyakan kepada anda, acuan apa yang anda gunakan? Kerana saya mempunyai silikon tetapi saya tidak dapat mencabutnya dengan baik kerana kek pecah. Terima kasih banyak dan salam.
Terima kasih banyak José Enrique, saya gembira anda menyukainya. Saya menggunakan acuan bulat, seperti kek span. Semua yang terbaik.
Gelatin serbuk meletakkan, sampul surat bersamaan dengan 6 helai gelatin, saya ingin jika saya boleh menggunakannya, tetapi mengikut resipi, campurkan 30 saat dan 3.5. Atau daunnya selalu lebih baik, dan jika serbuknya berfungsi sekejap dan laju, atau hanya memerlukan suhu ... Ciuman dan selamat.
Mari Carmen, kedua-dua gelatin bernilai sama dan serbuk tidak memerlukan suhu, tetapi bukannya menuangkannya terus ke dalam gelas, saya menuangkan serbuk ke dalam cawan dengan sedikit air panas dan tuangkan ke dalam gelas. Di rumah saya selalu mempunyai kepingan agar-agar dan itulah yang selalu saya gunakan, saya rasa ia adalah adat, tetapi saya lebih suka daunnya. Semua yang terbaik.
Hai! Saya suka resipi yang terdapat di sini!
Saya mendaftar satu yang perlu dilakukan 🙂
Saya juga meninggalkan anda pautan dengan ruang resipi saya (Resipi saya) di Facebook sekiranya anda ingin melihat: http://www.facebook.com/#!/pages/My-Recipes/122841604412329
Salam,
Alba
Sejuk !. Saya akan melihatnya. Terima kasih banyak kerana melihat kami, Alba. Semua yang terbaik.
Halo, saya ingin mengetahui cara membuat kolat mus dengan tekstur gebu yang sama dengan strawberry mus, terima kasih
Sandra, ini adalah salah satu resipi yang belum kami terbitkan. Beri kami beberapa hari bahawa kami sedikit terlibat dengan resipi Krismas dan kami akan meletakkannya. Semua yang terbaik.
Halo, selamat petang semua, dengan senang hati dapat menemukan blok ini dengan resipi yang sangat baik ini, saya akan memberitahu anda bahawa saya ketagih dengan termomix saya dan melihat resipi ini begitu lezat sehingga saya tidak akan dapat melepaskan ciuman dan gadis-gadis, tahniah atas kerja anda dan kongsikan resipi lezat ini
Helo Saandra, terima kasih banyak kerana melihat kami! dan saya sangat gembira kerana anda menyukai blog kami. Semua yang terbaik.
Kek itu terasa enak, tetapi agar-agar sudah berkeping-keping dan saya harus membekukannya kerana tidak sama sekali juga terdapat kepingan strawberi yang tidak serupa dengan apa yang ada dalam foto kami, strawberi yang saya rasa semestinya saya menghancurkannya lebih banyak Walaupun masa yang anda tetapkan telah saya hargai tetapi saya tidak pernah menggunakan jeli itu, adalah perkara biasa apabila kami menjumpai kepingan dalam kek
Hello Begoña, saya rasa agar-agar tidak pecah, mungkin kerana ketika memanaskan strawberi, anda telah menetapkan suhu agar tahan dan tidak mengambilnya. Tidak ada sekeping jeli atau strawberi untuk dijumpai. Anda semestinya menghancurkan strawberi lebih banyak (bergantung pada bagaimana matang, ia memerlukan lebih kurang). Gelatin, setelah terhidrat di dalam air sejuk, anda menambahnya dengan strawberi panas dan mencair, bagi mereka yang perlu anda masukkan 2 min, Temp. 37º dan vel. 1. Sekiranya anda meletakkan 2 min., Vel. 1 dan temp. 37º, tidak panas dan tidak melancarkan gelatin. Selain itu, itulah sebabnya ia tidak melengkung anda kerana agar-agar tidak menjalankan fungsinya kerana tidak dibatalkan.
Ini adalah kek yang lazat dan saya cadangkan agar anda mencuba membuatnya lagi kerana ia sangat berbaloi.
Sesuatu ucapan.
Perkara yang sama berlaku kepada saya .. Saya baru mencubanya dan masih ada sisa-sisa jeli tanpa membatalkan… ho !!…
Hello Elena, adakah krim untuk dicambuk? Terima kasih
Hello M. Luisa, krimnya sebat, ia mesti 35% mg. Semua yang terbaik.
Helo Elena !!! Betapa baiknya kek ini, saya membuatnya dengan strawberi pertama yang saya dapati di pasaran! Teman lelaki saya mengambil bahagian dari mousse semasa dia membuatnya dan semuanya sedap!
Saya harus mengucapkan tahniah kepada anda kerana kerana saya mempunyai Thermomix (sehari sebelum Raja-raja) saya tidak melepaskan mencuba perkara-perkara di blog anda dan kebenarannya semuanya semuanya hebat !!!
Saya sangat gembira dapat menemui anda !!!
Salam untuk anda berdua!
Helo Irene !. Saya harap anda menyukai kek, tetapi di atas segalanya terima kasih banyak kerana melihat kami dan saya sangat gembira kerana anda menyukai blog kami.
Hasilnya telah sempurna !!! Hari ini kita mendapatkannya untuk pencuci mulut, memang agak lembut, jadi aku telah membekukan sisa makanan itu dan aku akan mencuba mengeluarkannya seperti yang kamu katakan satu jam sebelumnya atau memotong dua bahagian kerana kita hanya 2 rumah dan kerana saya mempunyai termomix kita makan dua kali lebih banyak !! jajajajajjaja Semuanya sedap!
Irene, beku sangat enak, anda mengeluarkannya beberapa jam sebelum memakannya dan ia adalah setengah mousse, setengah ais krim. Saya harap awak sukakannya. Semua yang terbaik.
Terima kasih banyak untuk resipi yang indah ini. Saya harap anda sekarang menggunakan termomix….
Terima kasih banyak, Mary, kerana melihat kami.
Helena Elena, saya ingin membuat kek ini tetapi saya tidak mempunyai keju jenis Philadelphia, bolehkah saya menukarnya untuk lebih banyak keju mascarpone atau keju jenis ladang? Sekiranya saya membuat separuh jumlahnya, adakah saya harus meninggalkan masa yang sama? Terima kasih
Hello M. Luisa, dengan semua keju mascarpone pasti sedap. Masanya sama. Saya harap anda menyukainya, saya telah merancang untuk melakukannya pada hujung minggu ini kerana kami menyukainya. Semua yang terbaik.
Elena, pada akhirnya saya membuat beberapa gelas pannacota dan strawberry mousse. Saya ingin mengemukakan soalan kepada anda: untuk membuat mousse, saya telah mencampurkan strawberi dengan gula dan jus lemon dan kemudian saya menambah sampul surat dan setengah gelatin neutral serbuk dan pada akhirnya setelah sejuk, saya mencampurkannya dengan krim disebat. Saya mempunyai tekstur yang sempurna untuk dihiasi dan saya dapat memasang beberapa gelas yang indah menggunakan beg pastri. soalan saya, adakah anda pernah mencuba menambahkan gelatin serbuk yang dilarutkan dalam susu atau air ke krim disebat? Krimnya sangat rendah untuk menghiasi San Marcos dan saya fikir setelah membuat mousse ini boleh menjadi penyelesaiannya, apa pendapat anda? Terima kasih banyak atas pertolongan anda.
Helo M. Luisa, ya anda boleh menambah sebungkus gelatin neutral 500gr. krim, ia akan menjadi lebih tegas. Ia juga sangat baik jika anda menambah satu sudu besar atau dua keju Philadelphia, ia memberikan konsistensi. Pencuci mulut dalam gelas yang telah anda buat mestilah sangat sedap dan dengan persembahan yang sangat indah. Semua yang terbaik.
Elena, adakah saya meletakkan sampul pada krim dan kemudian menambahkannya? Atau adakah saya mencairkannya dalam sedikit susu dan menambahkannya ke dalam krim disebat? terima kasih banyak atas pertolongan anda. Cawannya cantik, tetapi lain kali, bukannya pannacota, saya akan meletakkan mous yogurt Yunani, saya rasa ia akan lebih baik. Salam.
Helo M. Luisa, anda tambahkan sampul dengan krim cair dan kumpulkan semuanya. Kami akan menerbitkan mous yogurt Yunani tidak lama lagi. Saya banyak melakukannya kerana ia sangat bagus. Semua yang terbaik.
Bagus! Saya akan menunggu dengan tidak sabar! Terima kasih banyak!
HELLO ELENA, SAYA SEORANG PENGIKUT DIRI ANDA, SAYA TELAH MENULIS BEBERAPA BANYAK UNTUK MEMBERIKAN KONGRATULASI ANDA DAN TIDAK TAHU BAGAIMANA BANYAK resipi SAYA TELAH MEMBUAT ANDA SUDAH…. SAYA MEMILIKI PERTANYAAN, SAYA MEMBUAT DASAR COOKIES DIGESTIVE JENAMA GULLON, SEBUAH ROLL DAN 90 GR BUTTER DALAM Cetakan 22 CM. SAYA MELETAKKAN DALAM OVEN ASAS PADA 180º 10 MINIT. ASAS TINGGAL TINGGI. KEMUDIAN SAYA MENGIKUTI LANGKAH-LANGKAH MOUSSE, REFRIGERATOR DAN HARI BERIKUT YANG BAIK TETAPI, TETAPI BASUHNYA SANGAT, SANGAT KERAS, SAYA HANYA BERTANGGUNGJAWAB SAYA TIDAK DAPAT MULAINYA. ADAKAH PERNAH TERJADI KEPADA ANDA? KENAPA INI TERJADI? TERIMA KASIH BANYAK-BANYAK
Hai Maria Lorena, saya tidak pernah membakar kuki. Dalam kek ini saya membuat alas kek span tetapi di mana saya meletakkan kuki dengan mentega, saya tidak memasukkannya ke dalam ketuhar, kerana terlalu keras. Cuba tanpa memanggang mereka dan anda akan melihat betapa baiknya. Semua yang terbaik.
Halo sekali lagi gadis-gadis, pada hari Sabtu saya membuat pesta ulang tahun peke saya dan saya harus memberitahu anda kejayaan sepenuhnya, saya bahkan tidak pernah membuat sebarang ujian kek kerana pada ketika ini saya mempercayai anda secara membuta tuli ... saya membuat kek ini (FABULOUS) kek pir (DELICADISIMA) dan kek keretapi yang spektakuler (SPECTACULAR), selain dari miguelitos de la Roda (di sini di Itali mereka tidak tahu apa itu tetapi mereka menyukainya) dan truffle sotong beraroma oren, mhhhhh, akhirnya terima kasih anda untuk kejayaan itu adalah milik anda semua, TERIMA KASIH
Hello Silvia, tetapi berapa banyak perkara yang telah anda lakukan !. Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi kami!
Terima kasih banyak kerana melihat kami! Saya sangat teruja apabila anda memberitahu bahawa anda berada di negara lain dan anda mengenali kami, terima kasih banyak, sungguh!
Halo, saya ingin tahu sama ada krim itu mesti sejuk atau hanya perlu di dalam peti sejuk sebentar sebelum cukup untuk menggunakannya dan jika saya tidak boleh membuat kuih, saya boleh membuat biskut sebagai gantinya Saya mempunyai hari jadi
Hello Maria del Mar, sebagai asas anda boleh meletakkan kuki, ini juga sangat sedap. Krim mesti cukup sejuk agar krimnya sedap. Salam dan saya harap anda menyukainya.
Helo. Mula-mula mengucapkan tahniah kepada anda untuk resipi yang sangat baik dan untuk foto yang indah itu !! Tidak terlalu hampir untuk mengambil gambar begitu ... hebat !! Memang sedap dengan melihatnya! Dan baik, dari rasa, .. bukan apa yang hendak diberitahu kepada anda !!. Semalam semasa saya membersihkan acuan, ... jari saya tergelincir dengan sendirinya dan, tentu saja, ... saya harus mencubanya !! hahahaha ... Hebat. Satu-satunya perkara adalah apa yang dikatakan oleh semua orang, bahawa ia sangat lembut. Sekiranya saya tidak mahu memasukkannya ke dalam peti sejuk, ... adakah cara lain untuk mempunyai lebih banyak badan? lebih banyak kepingan gelatin? ...
Terima kasih dan teruskan dengan banyak resipi hebat !!
Ciuman. Maria.
Halo, selamat petang, saya dari Mexico, selamat, saya menyukai resipi anda, terima kasih kerana berkongsi, berkat! dapur tidak mempunyai sempadan
Terima kasih Juany! Hebatnya, dapur dan termomix tidak mempunyai sempadan. Senang ada awak. Terima kasih kerana melawat kami dari jauh! Salam dari Madrid.
Hello:
Mengapa resipi mengatakan "balang jem" jika anda tidak menambah balang kemudian?
Terima kasih.
Hai Merche, ya, anda memang mengambil periuk untuk menutup kek. Ini adalah untuk menambahkan semua kandungan balang jem kecil (kira-kira 345 gr).
OLA SAYA INGIN MEMBUAT STRUSBERRY MOUSSE CAKE SOALAN SAYA ADAKAH GULA UNTUK MENGGUNAKAN KRIM DENGAN CHEESE ADALAH GULA NORMAL ATAU KACA? UCAPAN DAN TERIMA KASIH
Liputan diletakkan selepas 5 jam peti sejuk mousse atau sebelumnya? Terima kasih.
Hello Cati, anda harus membiarkannya berehat selama 5 jam dan kemudian anda meletakkan penutupnya. Ini adalah cara bahawa liputan tetap padat di permukaan.
Hari ini saya membuat kek strawberi dan ternyata hebat
Betapa baiknya Mari Ángeles! Sekarang ada strawberi, kita harus memanfaatkannya untuk membuat kek yang kaya dengan yang ini. Ngomong-ngomong, pada hari Khamis kami akan menerbitkan yang lain, anda akan melihat betapa sedapnya juga!
Terima kasih kerana mengikuti kami. Ciuman!
Helo, kami suka kek ini tetapi saya ingin tahu apakah ia boleh dibuat dengan jem dan bukannya strawberi semula jadi. Saya mengatakan ini supaya saya dapat membuatnya sepanjang tahun dan tidak perlu mengisi peti sejuk dengan strawberi hancur.
Selamat atas resipi anda, saya akan memasak sepanjang hari dan, yang lebih teruk lagi, makan (ha ha ha).
Ciuman.
Sudah tentu, Maria, anda boleh menggunakan jem yang paling anda sukai, ia pasti hebat. Terima kasih banyak atas komen anda, saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi kami ... kami juga menghabiskan sepanjang hari makan hahahaha tetapi anda selalu boleh pergi ke bahagian rejim untuk menjadikan makanan sedikit lebih ringan setiap kali anda memerlukannya. Pelukan !! 🙂