Kentang salai salai

Persediaan

1. Kami mengisi gelas dengan air hingga tanda satu liter. Masukkan sedikit garam dan program 5 minit, suhu Varoma, kelajuan 2.

2. Semasa kami membasuh kentang dengan baik. Mereka mesti sempurna kerana kita tidak akan membuang kulit. Kami memotongnya menjadi separuh dalam arti apa pun, dalam kes ini saya memotongnya secara lebar. Warnai Varoma dengan beberapa tetes minyak dan letakkan kentang dengan pulpa menghadap ke bawah.

3. Apabila air sudah panas kami meletakkan Varoma pada kedudukannya, kami memastikan penutupnya diletakkan dengan baik dan kami memprogramkannya 35 minit, suhu Varoma, kelajuan 1.

4. Kami memanaskan oven hingga 180º.

5. Setelah sekian lama kita periksa bahawa kentangnya lembut tetapi tidak dibuang. Kami membuang Varoma dan membiarkannya panas selama beberapa minit. Kami mengosongkannya dengan berhati-hati agar tidak memecahkan kulit, kerana ini lebih baik menggunakan sudu atau sudu Paris.

6. Kami membuang air dari gelas dan memotong salai 2 saat, kelajuan 5. Kami menarik diri dan membuat simpanan.

7. Tanpa mencuci gelas, tambahkan pulpa kentang, keju, separuh mozzarella dan beberapa tangkai dill cincang atau daun bawang. Musim dan mengisar 5 saat, kelajuan 3. Masukkan separuh ikan salai dan campurkan 3 saat, kelajuan 2. Sekiranya perlu, kita akhirnya bercampur dengan spatula.

8. Kami mengisi kentang dengan campuran ini, mengedarkan produk salai yang telah kami pesan dan selesaikan dengan menambahkan selebihnya mozzarella yang dipotong menjadi kepingan.

9. Masukkan kentang ke dalam loyang dan bakar selama 10 hingga 12 minit. Kami selesai memanggang selama kira-kira 2 minit, memastikan bahawa mozzarella tetap keemasan tetapi tidak terbakar.

10. Hidangan ini boleh dihidangkan suam atau suam.