Krim sayur ringan, resipi penggunaan

Dengan berakhirnya perayaan muncul keinginan untuk memanfaatkan bahan-bahan yang telah kita tinggalkan dan niat untuk makan secara sihat. Resipi hari ini menggabungkan kedua-dua cita-cita: kami mencadangkan a krim sihat dan ringan dibuat dengan sayur-sayuran yang ada di rumah.

Saya telah meletakkan kacang hijau, kembang kol, daun bawang, saderi dan juga sedikit manzana. Tetapi anda boleh bermain dengan yang lain sayur-sayuran seperti zucchini, labu, lobak merah…. Anda hanya perlu ingat bahawa semua sayur-sayuran anda, sekali bersih, mesti mempunyai berat 700 gram. Dalam ramuan saya akan meletakkan yang saya gunakan, walaupun dengan bobotnya, tetapi idenya ialah anda mengubahnya mengikut keinginan anda.

Awak boleh menemani krim anda dengan beberapa keping roti bakar atau dengan sebilangan biji.

Krim sayur ringan, resipi penggunaan

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi yang mudah, ringan dan murah.

• Ascen Jimenez

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: sayur-sayuran
• Kalori: 190
• Hidangan: 4

• Masa persediaan: 15M
• Masa memasak: 35M
• Jumlah masa: 50M

Ramuan

Untuk krim:

• 30 g bawang
• 20 g minyak zaitun dara tambahan
• 700 g sayur-sayuran pelbagai (dalam kes saya: 250 g kembang kol, 150 g daun bawang, 25 g saderi, 160 g kacang hijau, 115 g epal)
• 500 g air
• 1 sudu teh garam

Dan juga (pilihan)

• Roti Bakar
• Biji rami, bunga matahari ...
• Percikan minyak atau krim cair

Persediaan

1. Kami memasukkan bawang ke dalam gelas dan dihancurkan 4 saat, kelajuan 7. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca.

2. Masukkan minyak zaitun dan program 3 minit, 120º, kelajuan 1.

3. Kami menambah 700 g sayur-sayuran yang sudah bersih dan berkeping-keping (dan dalam kes saya, juga buah). Buka peti sejuk dan masukkan apa yang anda dapati. Saya telah meletakkan: kembang kol, daun bawang, saderi, kacang hijau dan epal. 

4. Kami juga memasukkan air dan garam. Kami atur cara 30 minit, 100º, kelajuan 1.

5. Kami atur cara 1 minit, kelajuan 8. 

6. Kami menghidangkan roti bakar, dengan biji (rami, bunga matahari ...), dengan sedikit minyak zaitun dara ...

Sumber - Vorwerk

Maklumat lanjut - Brokoli dan krim epal