Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kroket kentang dan daging

PermulaanMinit 708 orang470 kalori
1/52/53/54/55/5 (43 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

kentang-dan-daging-kroket

Mereka bukan kroket tradisional kerana tidak dibuat dengan béchamel. Mereka mempunyai bentuk yang sama tetapi di dalamnya kita dapati kentang tumbuk dengan daging.

Sudah tentu, mereka mengikuti falsafah yang sama: mengambil kesempatan sisa rebusan atau daging yang mungkin tersisa dari penyediaan lain.

Saya adalah salah seorang yang berpendapat bahawa tidak ada yang seperti kroket biasa ... tetapi jika anda mahu mengubahnya, saya menggalakkan anda mencuba resipi ini. Sekiranya anda mempunyai anak, anda boleh memikirkannya idea untuk makan malam.

Kroket kentang dan daging

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi penggunaan yang hebat dan idea makan malam lain untuk seisi keluarga: kroetet kentang dan daging. Nama yang sama tetapi berbeza dengan yang tradisional.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 470
  • Hidangan: 8
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 g daging sudah dimasak (dari dimasak atau dari persediaan lain)
  • 800 g kentang yang dikupas
  • 400g susu
  • Sal
  • Pala
  • 10 g minyak zaitun dara tambahan

Untuk roti:

  • Tepung
  • Telur
  • Serbuk roti

Untuk menggoreng:

  • Minyak yang banyak

Persediaan

  1. Kami mencincang daging dengan beberapa pukulan turbo. Kami menyimpannya dalam mangkuk.

  2. Tanpa perlu mencuci gelas, kami membuat kentang puri. Kami memasang rama-rama pada bilah. Kami meletakkan kentang menjadi kepingan dan susu. Kami atur cara 30 minit, 90º, kelajuan 1.

  3. Kami mengeluarkan susu dari memasak. Kami menambah garam, pala dan minyak. Kami tumbuk kentang, masih menggunakan kupu-kupu, di laju 3 selama beberapa saat.

  4. Campurkan daging dengan kentang tumbuk dalam mangkuk. Biarkan sejuk.

  5. Kami membuat kroket (memberi mereka bentuk kroket tradisional atau membuat bola). Kami memukulnya dengan tepung, telur dan serbuk roti.

  6. Kami menggoreng minyak yang banyak dan siap dihidangkan.

Bil

Semasa membawa kentang, ia tidak boleh dibekukan. Sekiranya anda kurang di rumah, lebih baik melakukan lebih sedikit.

Maklumat lanjut - Kroket kentang dan kembang kol, 12 makan malam cepat untuk kanak-kanak

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Daging, Dari 1 tahun hingga 3 tahun, Lebih daripada 3 tahun, Resipi untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Mary kata
    membuat 8 tahun

    Hai, saya membeli buku masakan yang sihat. Perkara pertama adalah mengucapkan tahniah, kerana ia luar biasa!
    Saya mempunyai soalan mengenai resipi, roti ajaib dengan kenari, kismis dan jintan. Saya mahu membuatnya, tetapi saya melihat bahawa ia tidak memasukkan sebilangan besar kacang untuk dimasukkan ke dalam bahan. Bolehkah anda menjelaskannya untuk saya?
    Sesuatu ucapan

    Balas Maria
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 8 tahun

      Halo Maria, terima kasih banyak atas pesanan anda. Memang salah, jumlah walnut adalah 1 genggam. Terima kasih kerana menulis kami dan terima kasih banyak kerana membeli buku kami !! Kami sangat gembira kerana anda menyukainya. Dan anda tahu di mana kita berada jika anda mempunyai sebarang pertanyaan 🙂 Bolehkah anda menghantar foto roti di Facebook apabila anda telah melakukannya? Kami ingin melihat anda. Pelukan Maria !! 🙂

      Balas kepada Irene Arcas
  2.   Menchu ​​Ardila kata
    membuat 8 tahun

    Helo, saya membuat resipi ini dan ia mewah

    Balas Menchu ​​Ardila
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 8 tahun

      Terima kasih Menchu ​​🙂
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez