Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Ladu keju

Selera makanMinit 5112 orang
1/52/53/54/55/5 (3 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Adakah anda pernah terobsesi dengan resipi? Saya lakukan, tepat dengan doh untuk ladu. 

Saya telah mencuba beberapa resipi dan tidak ada yang keluar. Malah yang ada dalam buku Essential telah menentang saya. Oleh itu, saya boleh memberitahu anda bahawa yang ini berfungsi dan mempunyai segalanya; Ia mudah, menjimatkan dan ia rangup. 

Perkara terbaik mengenai empanadillas adalah bahawa ia dapat dipenuhi dengan apa sahaja yang anda mahukan. Saya, untuk melepaskan doh, saya telah menggunakan a pengisian keju. Tetapi saya sudah tidak sabar untuk membuatnya dengan ratatouille atau tuna atau bayam.

Sudah jelas bahawa ini adalah salah satu resipi yang mesti anda gunakan kerana dengan salad atau krim ringan, seperti daun bawang dan epal Irene, boleh menjadi sihat Makan malam.

Saya harap anda suka resepinya seperti saya!

Ladu keju

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Ladu lazat yang disumbat dengan keju Arzúa. Dohnya yang renyah juga murah dan senang disediakan.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: pembuka selera
  • Hidangan: 12
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 270 g tepung gandum
  • 90 g minyak zaitun
  • 90 g wain putih
  • ½ sudu teh garam
  • 100 g keju Arzúa
  • 1 helai krim
  • Lada tanah baru

Persediaan

  1. Masukkan tepung, minyak, wain dan garam ke dalam gelas. Program 20 saat, kelajuan 6.

  2. Buat bola dan biarkan selama 1 jam, dalam beg plastik atau dibalut dengan pelekat. Sekiranya doh terlalu lembut, anda boleh menambah sedikit tepung sehingga mengambil badan tetapi anda harus berhati-hati kerana jika anda menambah terlalu banyak adunan, ia akan menjadi getah.

  3. Sambil menghiris keju dan parut 5 saat pada kelajuan 5. Turunkan kerepek ke bilah. Masukkan krim dan musim dengan lada tanah baru. Kacau sedikit dengan spatula. Pasta ini mesti padat tetapi berair, tidak perlu direndam dalam krim.

  4. Setelah masa rehat berlalu, putar ketuhar hingga 180 º dengan api naik dan turun sehingga panas.

  5. Keluarkan doh dari peti sejuk dan keluarkan filem pelekat. Taburkan permukaan kerja dengan tepung dan gulung doh dengan nipis. Semakin halus, semakin segar dan kaya.

  6. Potong bulatan dengan ukuran yang diingini dan letakkan sedikit kepingan atau pengisi di atas setiap bulatan. Lembapkan tepi ladu dan tutup. Tutup sendi dengan garpu.

  7. Letakkan ladu pada dulang yang dilapisi dengan kertas pembakar atau sejenisnya. Mereka tidak perlu berjauhan kerana mereka tidak tumbuh tetapi mereka juga tidak boleh saling menyentuh.

  8. Pukul telur dan cat ladu sekata.

  9. Bakar pada suhu 180º selama lebih kurang 15 minit sehingga coklat keemasan. Biarkan mereka hangat di rak.

Bil

Keju Arzúa mempunyai kulit keras dan bahagian dalam yang lembut. Jadi kalau nak cincang dengan Thermomix seelok-eloknya ia sejuk dan jangan berlebihan, kalau tidak ia akan membentuk bebola.[br][br]Saya tidak meletakkan kuantiti kerana ia bergantung pada saiz ladu.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Krim sejuk dari daun bawang dan epal


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Resipi untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Irene Thermorecetas kata
    membuat 12 tahun

    Bagus baik baik !! Saya mahu membuat resipi ini. Bolehkah anda percaya bahawa saya tidak pernah membuat ladu? Saya telah membuat empanada, tetapi bukan empanada ... jadi hujung minggu ini saya sudah mempunyai kerja rumah. Terima kasih kerana resipi kompi !!

    Balas Irene Thermorecetas
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      jadi saya suka bahawa kita menggalakkan diri kita dengan resipi baru!

      Ciuman !!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   Carmen kata
    membuat 12 tahun

    Hello Mayra, empanadilla yang saya nantikan untuk menjadikan mereka kelihatan baik kerana mereka mempunyai apa yang saya tidak tahu apa keju arzua dengan yang mana ia boleh diganti?

    Balas Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Hai kawan-kawan,

      Seperti yang saya nyatakan kepada M Joase, anda boleh menukarnya untuk keju yang paling anda sukai. Anda hanya perlu ingat bahawa ia harus menjadi keju dengan sedikit badan, seperti emmental atau semi-cured.

      Ciuman!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   mjoase kata
    membuat 12 tahun

    Apa keju lain yang boleh diletakkan di atasnya kerana saya tidak tahu Arzua, terima kasih

    Balas am joase
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Hai M Joase,

      Anda boleh meletakkan keju yang anda mahukan, misalnya, manchego separa sembuh juga sangat baik.

      Ciuman !!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  4.   izaskun kata
    membuat 12 tahun

    itu bagus tetapi bagi celiacs jumlah tepung adalah sama kerana tepung celiac sangat berbeza

    Balas izaskun
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Helo Izaskun,

      Saya minta maaf untuk memberitahu anda bahawa saya tidak biasa dengan tepung bebas gluten. Dengan intoleransi terhadap kacang, ikan dan kerang, saya cukup!

      Saya harap seseorang membantu kami dengan soalan anda dan saya mengambil tepung seliak sebagai objektif untuk disiasat.

      Ciuman!

      Balas Mayra Fernández Joglar
      1.    izaskun kata
        membuat 12 tahun

        Terima kasih, saya juga akan menyiasat jika ada sesuatu yang keluar atau ada yang dapat menolong kami

        Balas izaskun
        1.    Mayra Fernandez Joglar kata
          membuat 12 tahun

          Baiklah, kita sudah mempunyai matlamat bersama !!

          Kisses!

          Balas Mayra Fernández Joglar
  5.   tiang kata
    membuat 12 tahun

    Mayra, jika adunan tidak mempunyai ragi, mengapa anda membiarkannya berehat? Di rumah kita tidak suka bakar, goreng ya. Saya akan rasa doh anda, lihat bagaimana rupanya.

    Balas pilar
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Helo Pilar,

      Saya menyimpannya di dalam peti sejuk terutamanya supaya doh menyejuk dan lebih senang digunakan.

      Ciuman!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  6.   Carmen kata
    membuat 12 tahun

    Saya membuat mereka semalam untuk makan malam tetapi suami saya mencubanya lebih awal dan mereka tidak melampaui makanan ringan dengan makanan yang sangat baik

    Balas Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Bravo untuk para suami yang mencuba resipi isteri mereka !!
      Ciuman !!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  7.   Mary kata
    membuat 12 tahun

    Baiklah saya sedang berjalan !! tapi saya akan mengisinya dengan ratatouille dengan tuna !! Ummm sedapnya !!

    Balas Maria
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      ratatouille dengan tuna! itu akan menjadi pengisi saya seterusnya!

      Kisses!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  8.   Mayra Fernandez Joglar kata
    membuat 12 tahun

    Helo Caroline,

    pastikan bahawa semasa meregangkan doh tidak ada keretakan. Dengan cara ini kita akan mengelakkannya dengan panas mereka menjadi retak.

    Sebelum meninggalkan doh di dalam peti sejuk juga senang bebola padat.

    Anda akan memberitahu saya !!

    Ciuman!

    Balas Mayra Fernández Joglar
  9.   Gambar placeholder Andrea Martinez Arroyo kata
    membuat 11 tahun

    ADAKAH TIDAK MENGAMBIL YEAST?

    Balas Andrea Martinez Arroyo
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 11 tahun

      Helo Andrea,

      tidak, ladu ini tidak mempunyai ragi.
      Apa yang akan anda isi?

      Ciuman!

      Balas Mayra Fernández Joglar